前幾天，我嘗試用台灣特產的烏魚子做了炒飯。我妹妹就讀的學校，畢業旅行竟然大手筆去了國外，這個用來當食材的烏魚子，就是她去台灣時從台北買回來送我的。

畢旅出發前，我告訴妹妹：「我的作品在台灣出版了喲！」妹妹半信半疑地說：「真的嗎？」結果，去「台北一○一」觀光遊覽時，她一進書店就看到《鴨川荷爾摩》堆放在正面處。她用手機相機把那個畫面拍下來，當場傳送給我，還告訴我：「從地面堆上來呢！」（在日本，書一定都是放在台子上，所以她看到書從地面堆起時感到非常驚訝。）

這個時代真的很方便，我興奮地看著來自「台北一○一」現場的照片，覺得保住了我身為哥哥的尊嚴。我立刻回簡訊跟她說：「妳竟敢懷疑哥哥的話，真不像話！」最後還補上一句：「致上妳最深的歉意，買烏魚子回來送我！」

就這樣，幾天後，回國的妹妹把烏魚子送到了我家，我就用這個烏魚子，做了開頭說的炒飯。飄散著烏魚子濃郁香味的炒飯非常美味可口。我就讀作為《鴨川荷爾摩》、《荷爾摩六景》舞台的京都大學時，都是過著一個人的生活，所以我最拿手的料理就是炒飯。

總而言之，烏魚子能被端上餐桌，是因為有很多台灣讀者閱讀萬城目的作品，我妹妹才會在「台北一○一」看到那疊書，我也才能發簡訊給妹妹提出那個刻薄的要求。雖然炒飯已經進我胃裡好幾天了，我還是要在這裡向全台灣讀者致上我遲來的感謝。

截至二○○九年七月，台灣已經出版了萬城目作品中的《鹿男》、《鴨川荷爾摩》、《荷爾摩六景》。這對住在日本、用日文寫著小說的我而言，是非常不可思議的一件事。因為我在故事裡引用的古老傳說、歷史事件，連日本人都是在看過後才會知道：「原來是這樣啊！」作者本身以為在日本國內才有市場的書，竟然這麼簡單就渡過大海，交到了國外許許多多的人手上。是台灣的讀者告訴了我，故事的可能性沒有地理上的界限，人類的想像力是無止盡的。

我要由衷向台灣各位讀者致上最高敬意，這份心意之強烈，讓我很想去每位忠實讀者家中的廚房做炒飯。

但是，光加烏魚子，很怕熟知「道地風味」的各位讀者會責罵我說：「這不是炒飯！」所以，我想我還是加入日本蘑菇、韓國泡菜、台灣烏魚子等種種食材，做成特製的萬城目炒飯，今晚也一個人在自己家裡吃吧。