然而，開店三個月以來，合計的營業額也只有十一萬六千零四十六日圓（含稅，約合台幣三萬二千四百九十三元）而已。一個飯糰是一百二十日圓（約合台幣三十四元），核算起來一共是賣了九百二十一個。飯糰店連假日也照樣營業，所以算起來營業天數是九十四天，平均一天才賣出九•八個。這樣的收入不要說支付夫妻兩人的生活費了，連支付店面的租金都不夠。

店面位於東京的日本橋一角，在人形町上。說是角落，畢竟也算日本橋，租金當然不便宜。正太當初是考慮到這一帶有很多辦公大樓和一般的住家而選擇了人形町開店。他對選擇這個地點有絕對的自信。 而且他對自己做出來的飯糰味道更有絕對的信心。開店之後的三天當中，他還在店頭提供了免費試吃的活動。大家都讚不絕口地說「好好吃！」「跟便利商店的飯糰味道完全不一樣！」。然而，正式營業之後的下場卻是這樣。

店面前的人行道上從早到晚都有絡繹不絕的人潮。試吃時，大家也都說味道很好。 那麼，為什麼生意會做不起來呢？正太實在搞不懂。 開店三個月後，「破產」兩個字已經不時地在正太腦海中浮現。 「好產品」和「好商品」是兩碼子事 「好產品」和「好商品」未必可以劃上等號。 黃金御飯糰的飯糰在這個階段算得上是「好產品」，卻不是「好商品」。當然，「好商品」的大前提一定是「好產品」。 也就是說，所謂的「好商品」是「好產品＋α」。而且，如果沒有「好商品」是創造不出「好品牌」的。當中的「＋α」又是什麼呢？ 本書的目的就是讓各位了解「＋α」的內容。 重要的不是「東西」而是「事情」?!

正太雖然很苦惱，卻想不出什麼好點子，就這樣又過了一個星期。 有一次直子不經意地說道， 「我們店裡的包裝紙和手提塑膠袋在女性顧客的眼中看起來大概覺得很土吧？不過這跟味道沒什麼關係，無所謂啦……」 正太聞言，腦中靈光一閃。「對了！就是這個！」 正太立刻要直子想一想什麼樣的設計會受到女性的喜愛，然後請企劃製作公司製作黃金御飯糰獨特的包裝紙和手提塑膠袋。在直子的建議之下，正太決定採用再生素材。

一個星期之後，之前看起來有點土氣的包裝立刻換成嶄新的包裝紙和手提塑膠袋。 由於自己設計出來的包裝紙和手提塑膠袋真的製成成品，使得直子頓時充滿了幹勁。之前她雖然也很努力，但是總覺得自己是站在輔佐正太的立場，也就沒有那麼積極地與客人交流。 可是，從今天開始就不一樣了。 直子開始積極地招呼著經過店面前的來往行人們。她兩手端著擺有茶水和試吃用的飯糰的盤子站在店頭，以開朗的聲音說：「歡迎試吃日本第一的飯糰！本店的飯糰好吃到連壽司店的師傅都來買哦！」。

這樣的改變得到了很大的效果。 第一天就賣出了一百個。 事實上他們只煮了一百個飯糰的飯量，所以在短短的三個小時之內就賣完了。第二天起，他們煮了兩百個的飯量。可是還是不夠賣。結果一個星期之後，他們掌握到一天大約可以賣上三百個左右的量。 之後每天仍維持賣出三百個飯糰的業績。而且也開始出現回購的固定客人。 回購的客人有人表示「味道很好，但是袋子的設計更讓人喜歡。而且是再生素材做的，真是不錯」。夫妻倆聞言不禁緊握雙手，滿心感動。 這時候正太注意到一件事。

「原來客人不光是來買飯糰的。大家要的除了飯糰之外，還有整體的服務。客人掏錢買的不只是好吃的東西，更要能以愉快的心情購物。」 「黃金御飯糰品牌化傳說」於焉展開。 了解「東西」和「事情」的不同 正太好像開始注意到「＋α」的重要性了。 正如正太所注意到的，所謂的「好產品」純粹只是「東西」而已。對顧客而言，光是這樣是不夠的。不能獲得顧客認同的東西對生產者而言只是一種「產品」，不能算是為顧客著想的「商品」。所謂的「好商品」除了是「好東西」之外，還必須是「好事情」。 而究竟是不是「好東西」是由知性∥IQ來判斷的，但是「好事情」則是用感性或感情∥EQ去感受的。所以如果想要製作出「好商品」，除了IQ之外，還必須讓EQ也總動員起來。