分享愛書的心情
在寫這篇序的時候，我在心中不知道打了多少遍草稿，想了多少個開頭的方式，其實很簡單，只是想與更多人分享那份愛書的心情。我想對很多人而言，剛開始對書的記憶都不是很好，不是回想到字密密麻麻的教科書，就是想到明明就是想玩的年紀，卻偏偏被強迫念書，還用什麼念書有多少好處的理由來被說服。不管如此，書真的是與我們生活脫離不了關係，教科書、字典、小說、雜誌、漫畫書，每個人的一生至少都接觸過二、三種以上，甚至更多。當然隨著時代改變，人們的要求也越變越高，除了書本身的主題內容要多變外，設計、包裝上也都要有一定水準以上，衍生出來的「賣書的地方」與「讀書的地方」水準也是越來越高。

還記得小時候學校或是家裡附近有賣教科書和文具雜貨的小書局，在時代的變遷與經濟規模的衝擊下，那樣的店幾乎已經不復存在了，留下的只有記憶，不過那種記憶通常也最深。在這次採訪過程中好幾位受訪者，對自己小時候記憶裡的書店，還一直念念不忘，有些甚至影響深遠。在我赴日求學的階段，選的就是書籍雜誌的設計，除了早就對書籍雜誌這類的東西有一定的興趣外，逛書店買書買雜誌也是我平常的休閒娛樂之一。所以在書裡所介紹的書店，有些是我曾經造訪多次的，很希望與大家分享；有些是找出在主題上或店內的設計上很特別的，值得大家以參觀的角度去欣賞外，對於懂日文的人來說，也可以當作參考。

除了書店外，另一個和書與閱讀有關的，就是在東京已經蓬勃發展的咖啡廳了。這些主題式的咖啡廳，不只在設計上花了許多功夫，企圖營造出讓人可以安心閱讀的空間感；有些在藏書上，以及在其它相關活動的規劃上，都讓人感受到那股對閱讀的用心。在採訪的過程中，一邊思索著書對自己的意義，以及一家好的書店及咖啡廳到底需要具備什麼樣的條件；不過在這裡我不多加敘述，從一篇篇的訪談中可以找出蛛絲馬跡，大家也可以去定義自己最在乎的標準。不過，不要以太嚴肅的態度去看待這本書，只希望讀者能以另一種角度去發現東京的另一種風情。

此外，特別感謝東京觀光財團的川口小姐，她給了我在採訪聯絡上的很多協助，也謝謝受訪的書店與咖啡廳的工作人員，從他們身上也學到了很多，深深感受到到那股熱情。
seat mania
椅子瘋的世界
交通：涉谷站下車後，步行約15分鐘
地址：東京都涉谷區3-1-9
營業時間：11:00∼20:00
網址：無
特色：設計師椅調和又具平衡感地擺放在店內，無論是讀書或是用餐時間，都能挑張自己喜歡的椅子，輕鬆無壓力的渡過；椅子迷尤其不能錯過不管是喜歡讀書還是喜歡品嚐咖啡的人，有一張好椅子是很重要的。它就像是夥伴一樣，在你想放鬆的時候或是想讀書時候總是陪在身邊，支持你度過那些美好的時光。現在如果想要有一個舒服的環境，又能有設計感十足的椅子休憩，涉谷的seat mania為講究的人訴說椅子的魅力。

分享迷戀椅子的心
店長與她的另一半都是日本設計師學院的學生，老公是室內設計科，她則是平面設計科，男方一直想開一間販賣室內設計商品的店，而女方則是想要經營飲食店，於是將兩人的想法折衷，成為了這家店的起頭。開幕到現在已經第四年了，「過得很充實！」店長松野接著說：「剛開始找開店的地方就花了很長的時間……」代官山、青山、目黑等地都曾經是他們考慮的地方，「也並不是一定要找一個很安靜比較少人潮經過的地方，最重要的條件是希望有一整片大型的落地窗！地點最好是在一樓，讓客人經過的時候，一眼就能看到店內的設計，如果覺得很喜歡店裡的氣氛，自然而然就會進來。」