因為另一半是專攻室內設計的，所以對名師設計的椅子有一股偏好與迷戀，而這樣的興趣，可以從店名及店內裝潢上清楚感受到。「名家設計的椅子不僅是造型特別，坐起來也各有不同的感覺，當然在價格上也不是一般人會去買來擺放在家中，更不可能去買許多張不同設計師的椅子擺在一起。所以想要同時或在同一個空間裡，看到這麼多設計椅的機會也是少之又少……如果把它集合起來在店裡，讓來店的客人可以坐在名家設計的椅子上用餐或享受下午茶，不是很好嗎？」憑著這股對設計椅的熱愛以及與大家分享的心情，松野夫婦兩人的店決定用椅子為主題。

這個立意固然很好，但是設計椅並不像辦公室或家中的椅子一樣，擁有一樣的形狀可以去調整空間位置，每一頂設計椅都是獨一無二的，尤其是形體各個不同，如何巧妙地同時擺在一家店裡，又能兼具平衡感和美觀，這可就考驗著松野夫婦的創意了。「剛開始真的很緊張，已經到了即將開幕前還在試擺椅子，原來在電腦裡決定的草圖，實際擺上去又有落差。」店長松野接著說，「老闆，就是我老公說一定沒關係的（笑）！因為其它的店雖然都是用同樣的式樣，可能擺起來很方便，但是就因為都一樣，也沒什麼賣點可言。」從這段話中足見他的信心，也因為這樣也給店長打了一劑強心針。在配色上，為了配合主題，突顯椅子的特色，店內的用色都儘量採用低調色系，「設計椅一個個本身都有特別形狀，如果顏色再用鮮豔的色彩，整個店面就會顯得雜亂無章。」將設計的主題決定好，然後統一配色，最後再加上一些自己喜歡的要素進去，就成了今日的seat mania。

夫唱婦隨打造內外設計
從店外看進來會以為是一家傢飾店，或是展示椅子的小型美術館，推門進來時馬上就會被位在店內中央，造型奇特中間還破了個大洞的椅子所吸引，像是一朵白色的雲漂浮在空中一樣。這是著名的設計師Eames的代表作la chase，一進到店裡的客人很難不注意到它。其它還有像是用一個個圓形組合而成、George Nelson的Marshmallow等等，耳熟能詳的設計師作品在此集合。老公負責室內設計，專攻平面設計的店長則負責平面設計，像是店卡、名片、menu，甚至還有料理及甜點的開發設計。

畫著不同椅子並記入椅子名稱，在每個座位上都可以拿到的店卡；高架上擺飾著椅子的小模型……等等，一些小地方的用心程度，都讓人感動。「整間店可以說是我老公和我所喜歡東西的大集合！」整家店的設計從裡到外，兩人一手包辦。一樣學設計，又一起創業，雖然會有意見不合，也許會有爭吵，但這樣的合作關係，相信羨煞了不少人吧！客層以二十歲後半到三十左右的年輕人為主，而且大部份都對室內設計或椅子有某種程度的喜愛，「有些客人甚至說，我可不可以將店內每張椅子都坐坐看再回去呢？」店長笑著描述。不過可別認seat mania只有椅子特別，店長自製的手工餅乾，不但造型可愛口味也不錯；還有其它會依季節做更換的甜點，都是店長自己想出來的。