青草世界-彩色圖鑑（一）

序

　　中國醫學，源遠流長，其所用的藥材，包含有植物性、動物性及礦物性，其中尤以植物性的藥材種類最多，資源最豐富，也是最能發揮療效的天然物質，而臺灣有一句諺語：「見青即是藥」，意謂凡是植物類，各種野花野草，都是可以用來做藥，治病強身，有益人類。

　　筆者研究草藥數十年，深知青草藥的妙用。時常看到有些人罹患了所謂的絕症，看遍中西醫，花費龐大的金錢而無效。正當其走投無路，茫然不知如何是好時，竟然因服用了毫不起眼的青草藥，絕症霍然而愈，實屬不可思議。而這些具有神奇療效的仙丹妙藥，並非高不可攀，遠不可及，須付出昂貴的金錢方可得到。它可能就在週遭附近，俯拾即是，垂手可得。這種既取之容易，不須花費太多金錢，又具有特殊療效的青草藥，實乃上天所賜，無上的瑰寶，應懂得珍惜，善加應用。

　　由於教學的需要，筆者於一九八六年出版「青草藥函授教材」一書，收列臺灣較為常見的藥草450種，一九九二再版時再版時又增加100種，將筆者數十年研究草藥的心得全部公諸於世，是書亦頗為同道所喜愛。可惜欠缺彩色圖，實為美中不足。有感於此，乃蒐集筆者多年來到各地所拍攝的草藥圖片，整理成書，俾同道人手一册，按圖索驥，有助於對草藥的辨識。

　　是書收列臺灣較為常見的藥草計315種，除彩色圖外，大部分以原著「青草藥函授教材」為藍本，加列英名及日名，俾外籍人士亦可參閱，其用法部分亦多有補充增添，並於書後加列病症索引，以便讀者能按症尋方。惟筆者才疏學淺，錯誤之處，必屬難免，尚祈先進不吝指正為幸。

　　本書「植物的各種形態」乃由小女兒鍾慧蓉手繪，大女兒鍾相如及外甥女梁興、梁興鄙、外甥梁興懿、張耀文等協助校對及索引編排，特為致謝。