人文五社聯合書展
免疫兵團:抗病大作戰

免疫兵團:抗病大作戰

Dying To Live:How our bodies fight disease

  • 定價:320
  • 優惠價:9288
  • 本商品單次購買10本8折256
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 台北、新北、基隆宅配快速到貨(除外地區)
載入中...
  • 分享
 

內容簡介

我們的身體如何對抗疾病?
注射疫苗到底有什麼功用?
餵母乳對寶寶有什麼好處?
為什麼自己那麼容易過敏?
下次遇到新的怪病流行時,該怎麼辦?
本書提供最完整的免疫抗病知識。

  如果病毒、細菌是入侵人體的恐怖份子,那麼免疫系統就是對抗這群外敵的大軍。免疫系統除了攸關我們的身體如何抵抗疾病,此外舉凡流感大流行、令人難受的過敏、愛滋病如何危害人體、到底要不要注射疫苗、器官移植能不能成功、癌症如何治療,全都涉及免疫系統的運作。

  從辨識敵我、排斥異族、發動攻勢,到劫後餘生,這一連串的過程中,我們見識到免疫兵團不僅武器精良,更是戰略高手;來自胸腺及骨髓所製造的各式淋巴細胞,在全身各處布下天羅地網,隨時準備迎戰侵略者。

  這支免疫兵團,包括了龐大免疫家族的各個支系:T細胞(狙擊手)、B細胞(機動兵工廠)、巨噬細胞及顆粒白血球(圍剿部隊)、抗原呈現細胞(斥候營)等。它們各司所長又彼此合作,藉由各種細胞介素(傳令兵)連絡訊息,靠著抗體與補體(武器)共同打擊外來者,竭心戮力的護衛我們的身體。

  我們平日若能保持飲食好、睡眠佳、常運動、好心情,珍惜、善待這群優異的精兵,才能擁有健全的免疫力,享受美好的生活!

作者簡介

肯德爾 Marion D. Kendall

  從哥倫比亞大學畢業之後,榮獲羅氏獎學金,到牛津大學進修。曾跟隨2000年諾貝爾生理醫學獎得主肯德爾(Eric Kandel)做神經科學研究。

  倫敦大學的榮譽教授,目前在英國劍橋的巴布拉漢研究中心(Babraham Institute)致力於胸腺的研究。

  在寫這本書的期間,肯德爾遇見到許多聰明人士,由於他們的親友正受疾病所苦,那些人到當地圖書館翻遍所有醫學文獻。因而發現,即使沒受過生物學訓練的人,只要有決心,仍然能夠了解深奧的疾病知識,然而如果他們能夠對於人體如何抵抗疾病有基礎的了解,這項任務就會簡單多了。

  肯德爾衷心期盼,一般人會喜歡這本書;對於有志於學醫的學生來說,這本書應該也會有所幫助。

譯者簡介

涂可欣

  台灣大學農化系畢業,於陽明大學神經科學研究所獲碩士學位後,赴美國伊利諾大學遺傳研究所進修博士。

  目前致力於科普書籍的翻譯和寫作,期待能夠為建構科學界與大眾間的橋樑,貢獻一份心力,譯有《一粒細胞見世界》、《看!這就是生物學》、《金色雙螺旋》、《免疫兵團》(皆由天下文化出版)。

 

目錄

前言 置之死地而後生
後天免疫不全症候群

第1章 辨識敵我
器官移植的排斥現象
1-1 區分敵我是免疫系統的首要任務
1-2 各種細胞都很相似,但又不完全一樣
1-3 細胞外表的獨特標記:受體
1-4 個人細胞的身分證:組織相容性抗體
1-5 精良的認敵機制,避免誤擊自身細胞

第2章 免疫細胞家族點將錄
白血病
2-1 我們身體內的細胞都隸屬於不同家族
2-2 免疫細胞的大本營:淋巴器官
2-3 顯赫軍事世家:T細胞家族
2-4 打造抗體武器的世家:B細胞家族
2-5 戰場的清理者:巨噬細胞家族
2-6 其他家族支系:顆粒白血球及自然殺手細胞
2-7 最高指揮與傳令兵
2-8 細胞數量暴增,利弊參半

第3章 一生的免疫計畫
過敏
3-1 孕育新生命:安然待在媽媽的肚子裡
3-2 新生兒時期:母乳提供養分與免疫力
3-3 嬰幼兒時期:接受新食物及預防接種
3-4 兒童到青壯期:免疫系統隨之成長
3-5 晚年生活:免疫好,活得久
3-6 環遊世界:面臨新挑戰

第4章 斥逐入侵者
牛皮癬
4-1 人體的第一道屏障:皮膚
4-2 皮膚防線上的孔道:病原偷渡的門路
4-3 防線後方的軍事作戰部署
4-4 顛覆免疫系統的活動

第5章 戰鬥開始
腦膜炎
5-1 一般防禦策略,以及可能入侵的敵人
5-2 免疫哨兵細胞不斷在全身來回巡邏
5-3 受侵犯的細胞發出警報
5-4 戰鬥武器:抗體與補體
5-5 主要戰場:以淋巴結為例

第6章 主要戰役
瘧疾
6-1 傷口釋出誘引物質,促使免疫部隊移防
6-2 狡譎的傳染性蛋白顆粒與病毒
6-3 好勇鬥狠的細菌
6-4 棘手的寄生蟲
6-5 天然免疫與適應性免疫聯手出擊

第7章 劫後餘生
多發性硬化症
7-1 細胞死亡,成全大我
7-2 發燒是正面的免疫反應
7-3 為什麼生病會讓人昏昏欲睡?
7-4 清除戰場,療傷止痛
7-5 萬一感染後的影響長期不散

第8章 如何維持免疫力
圓形禿髮
8-1 攝取均衡的飲食
8-2 適度運動即可,不要過於激烈
8-3 調適心情,克服壓力
8-4 遺傳與自體免疫

第9章 癌症及自體免疫疾病
乳癌
9-1 異常細胞逃脫免疫監控,壯大成癌細胞
9-2 癌細胞為什麼會失控生長?
9-3 會改變DNA的致癌物及危險因子
9-4 免疫系統和癌症
9-5 自體免疫疾病:免疫系統攻擊自身的組織

第10章 疾病與人類的未來
未來的旅行
10-1 新疾病不斷出現
10-2 即將消失的舊疾病
10-3 棘手的陳年問題:瘧疾
10-4 未來的疫苗
10-5 操控免疫系統
10-6 愛滋協防戰
10-7 反制自體免疫
10-8 癌症的預防與治療
10-9 最後感言

 

前言
置之死地而後生
肯德爾

後天免疫不全症候群

  一般簡稱為愛滋病(AIDS)的後天免疫不全症候群,是一種因HIV病毒攻擊並摧毀免疫細胞所引起的疾病,它造成患者免疫系統嚴重受損,無法抵禦任何從皮膚、汗腺、肛門、眼、口、或其他途徑入侵的病原,也無法消滅體內失去控制不斷增生的癌細胞。在感染初期尚未有重大症狀出現時,患者的皮膚有時會有暫時性的紅斑;隨著疾病的惡化,更多皮膚方面的疾病陸續浮現,像是皮脂腺附近會有皮膚炎、生殖器官持續潰爛、或有嚴重的溼疹,即使對一般人完全無害的白色念珠菌(Candida albicans),對愛滋病患都可能造成嚴重的問題。

  到了疾病末期,許多患者出現帶狀疹和皮膚及結締組織的癌症(又稱卡波西氏瘤)。患者的皮膚有紫紅色的潰爛斑塊,淋巴結也有浮腫的現象。對一般健康人來說,卡波西氏瘤是一種極為罕見的癌症,僅偶爾出現在源自地中海區域的老人身上,但在愛滋病患中,有四成同性戀患者會發展出卡波西氏瘤(年輕的男同性戀患者較易出現卡波西氏瘤),非洲地區則男女患者都有可能發展出此症狀。此外,有將近七成的患者有眼睛感染的問題,通常都是因為這些大大小小的毛病,使患者想到就醫求診。

  觀察這些伴隨愛滋病而產生的各種症狀以及其他一般的疾病,都讓我們了解到正常健康的人體是如何對抗疾病的侵擾。通常我們的免疫系統都可取得最後的勝利,然而在某些情況下免疫系統無法應付,就有可能演變成一發不可收拾的致命危機。

  經由報導,我們知道全世界有數百萬的人口,可能會死於無藥可醫的愛滋病,這可怕的事實使我們這些來自不同背景,有著不同生活習慣的人,都同時停下來思考一件事:免疫。

  若和外科手術之類的醫學知識比較起來,免疫學才剛在起步階段,但其進展極其快速,即使是工作上與免疫學息息相關的人,也必須不斷廣泛的涉獵各種報告,才能跟得上它發展的腳步。我們對免疫反應的了解愈深,也就愈會感嘆其設計之精妙,但由於免疫學家常使用大量的專業術語,或以幾個大寫字母來代表一串詞彙,使得一般未接觸過免疫學的人感到丈二金剛摸不著頭緒。

  這本書可說是為那些曾有親友罹患與免疫系統相關疾病的人所寫的。書中所介紹的免疫學知識,都是科學家在研究疾病,以及人體如何對抗疾病時,所獲得的新知。由於大多數人對人體的運作僅有初步的認識,因此我會從最淺顯的部分開始談起,隨著故事的發展,我對相關作用的描述可能會變得愈來愈複雜。不過由於每一章都可視做一個獨立的單元,倘若您對某些細節不甚了解,盡可放心跳過一些段落,到下一章時我們又可一起探索另一個不同的免疫學層面。

  免疫學在討論的就是如何對抗疾病,不管是因兒時出麻疹,或因旅行而接種疫苗,大多數人對免疫都有一些模糊的概念,但僅有專門研究免疫這一領域的專家,才能真正掌握其涵蓋幅員。假如每一個人對病毒、細菌、和其他病原侵入人體的方式和途徑都能有深一層的了解,對人體如何抵禦疾病有進一步的認識,相信是有莫大益處的:在面臨日常生活中的汙染和飲食等問題時,我們將較有警覺,在面對像癌症、愛滋病、或自體免疫等致命疾病時,也較不會不知所措,更能體會到免疫系統對我們生活品質的影響。

  免疫過程基本上可分為辨識、反應、和復原這三個階段,因此本書也以三個大單元來介紹這些主題。雖然閱讀本書並不能讓我們因此學會如何診斷或治療免疫疾病,但能讓我們對狀況有較清楚的了解。我由衷希望讀者能透過此書,發現病原和人體運作機制的精巧奧妙。

  人體是由幾十兆個細胞所組成的。大多數人都曾在課堂上學過基本的細胞型態,但從認識人體架構,到了解細胞如何溝通,以使整個人體正常運作,中間還有一大段距離。我們都知道卵在受精後,會展開一連串的細胞分裂,產生的新細胞會分化出骨骼、神經、肌肉、和讓我們能記憶思考的複雜系統。此外,還有特化的細胞會在全身上下漫遊,辨別侵入者,然後啟動連鎖防衛反應,消滅大膽來犯的病毒、細菌、或外來蛋白質。

  但是細胞和細胞之間是如何辨別對方的?又是如何交談溝通?它們如何傳送訊息?又如何對這些訊息產生適當的反應呢?細胞為什麼會死?一粒細胞的死亡,對我們本身的存亡有何影響?為什麼人體有時可處理環境中的有害物質,有時卻節節敗退,任由那些毒物殺害我們的身體?

  自從人類以顯微鏡觀察到細胞的存在後,上述的問題就一直縈繞在我們的腦中,也促使科學家積極的嘗試用各種方式,來回答這些問題。如今我們對細胞的結構、組成,和遺傳已有深入的認識,相信要通盤了解這些問題的日子也為期不遠了。然而即使真到了那一天,我們可能還是只有部分的答案,因為生命的過程是不會靜止不動的,每一次的細胞分裂,就是一次改變基本架構的可能,而繁殖過程中的基因重組,更是演化的良機。這現象並非人類獨有,也同樣發生在所有動、植物的身上。

  人類對疾病的研究,豐富了我們的免疫學知識,而免疫學的進展,又使我們對細胞生命的了解向前邁進一大步。對所有的生命來說,免疫都是最基礎的核心,即使是沒有大腦或其他複雜感覺器官的原始生物,也都會抵禦外來入侵者,當我們檢視整個動物界時,都可看到這些基本防衛原則的影子,我們稱之為「保守現象」(conservation),這也意味著防衛入侵者是許多生命形式都必須面對、處理的一個基本問題。了解了這一點,我們就不會驚訝為什麼生物會演化出這麼多種不同的方式,來對抗疾病,因為倘若無法解決感染或疾病問題,就有可能造成死亡或終身的殘疾。

  細胞抵禦入侵者的方式有許多種,但最後都是導致入侵者或被侵入細胞的死亡。這些細胞的犧牲,反而為個體帶來了生機,無法控制入侵者,就等於讓疾病失控擴散,最後造成個體的死亡。死亡是如此的絕境,常帶給周遭的人無法抹滅的痛苦,因此整個社會視死亡為一件可怕的壞事。但在人體內,細胞的死亡很少會對個體生命造成損害,反而是救命的途徑,這也是為什麼英文書名為《Dying to Live》(置之死地而後生)的原因。

 

詳細資料

  • ISBN:9789862165836
  • 規格:平裝 / 335頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.68 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

第3章
一生的免疫計畫

過敏
根據估計,已開發國家中平均每四人就有一人會對某種物質有過敏現象,大部分是一種過敏性的鼻炎或哮喘,也就是俗稱的枯草熱。醫學界已分離出許多過敏原(會讓敏感體質的人產生過敏的抗原)並詳加研究,它們通常是植物或真菌製造的蛋白質,不過全世界最常見的過敏症狀主要是由貓引起的,其次則是家中的塵埃。

所有的小嬰兒都有可能對食物或吸入性的過敏原過敏,因為他們的免疫系統還正在發展。一般來說由於前幾個月小嬰兒只吃母奶或配方奶,因此過敏反應並不常見,但若太快引入新食物,九個月到一歲前的小孩就有可能表現出過敏現象。不過他們的身體會慢慢學習容忍可能導致過敏的物質,並逐漸接受混合飲食,而不會產生任何反應。

大約有百分之二到五的人,長大後仍會對牛奶、花生或海鮮過敏,有百分之五到十的兒童患有哮喘,而且這個數字每年都還在增加中,其中有三分之一長大後就自然痊癒,但另外有百分之十的成人是在後來才加入哮喘病患的名單。光是1990年那一年,美國地區為治療哮喘所花的醫療費用就將近有三十億六千萬元。哮喘的主要原因是肥大細胞的敏感活化及免疫系統活性延長所造成。

當我們身體第一次接觸過敏物質時,通常還不會出現任何傷害,不過免疫系統已注意到它們的存在了。許多免疫細胞開始活化,一直到B細胞製造出免疫球蛋白,然後在某一階段,可能是身體接觸過敏物質已有一段很長的時間後,B細胞轉而生產另一種免疫球蛋白E(IgE),這一型免疫球蛋白和其他抗體不同的是,它們可存在體內數月到數年也不會被分解。IgE和肥大細胞及嗜鹼性顆粒白血球結合後,就一直靜待下一次與過敏原的會晤。

一旦過敏原再度進入人體,數秒鐘內就會遇到IgE/肥大細胞,並活化這些細胞。肥大細胞開始釋出顆粒中效力強大的化學分子,其中一種成分為組織胺,組織胺會立刻造成氣管平滑肌的收縮和微血管的滲漏。還有一些分子是在顆粒釋放後才合成的,則有加強組織胺效應的作用,於是受影響的區域開始呈現紅腫的情形,如果情況繼續擴大下去,則可能引發致命的過敏性休克反應。而後期被吸引到那些區域的嗜鹼性顆粒白血球和嗜酸性顆粒白血球,也會引發其他破壞性的免疫反應。

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 【其他】2024采實電子書全書系:春暖花開‧享閱讀,參展書單書85折起、任選3本79折
 

購物說明

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則 

  • 經典翻譯文學展
  • 世界閱讀日(書評)
  • 兒童自然生態展_本本折$20