賣尬！怎麼吃都「瘦」：開心吃輕鬆減，永不復胖神奇瘦身法

Chapter 0冰箱進化過程
汪冰箱自我審視之自言自語
各種「胖」的外號，從小就跟著我
神農嘗百草般，不怕死的拚了命的「嘗」瘦！
一記青天霹靂，將努力打上休止符，卻又得到一枚驚喜！
見不得別人瘦得這麼可憐！

Chapter 1不知，難怪會胖
不要和自己的的欲望對抗
每樣食物都要過水去油－我不是蔡依林，我實在做不到
為什麼別人成功的瘦身法在我身上都不適用？
塑身衣≠塑身
喝水都會胖的原因，讓我幫大家解迷思
不能吃的食物，你可能誤會大了

Chapter 2不吃，怎麼會瘦？！
為什麼大家都說吃早餐很重要？
早餐吃飽、中餐吃好、晚餐吃剛好，道理是什麼？
每天低於多少卡路里才算少？
到底什麼才叫做均衡飲食
可知道，水果很有可能是你發胖的元凶！
「一口四寶、五口配角」麻辣火鍋照吃不誤
小火鍋是瘦身的好朋友！
瘦身就是要享受、要度假，最好天天吃「吧菲」
喜酒、尾牙等桌菜，要怎麼吃才不會胖又滿足

Chapter 3不動，汗流得更快？！
這些運動，快逃之夭夭
史上最有效變身火辣身材之雕塑─「中庫」訓練三圍法
「中庫」胸圍術
動感天后的載歌載舞演唱會

Chapter 4動得很懶的運動篇Ⅰ：枕邊細做
第一招想穿比基尼先練上腹肌
第二招下腹肌夠力，自然產順利
第三招側邊腰內肉要 Q不要油
第四招微笑俏臀就是這樣練
第五招電動馬達要靠這招先充電
第六招拒絕讓大腿內側再磨破皮
第七招想穿低胸細肩帶
第八招脫去虎背熊腰就這招
第九招我不要「卡撐」黏大腿、大腿再黏金華火腿
第十招想要 24小時腰間好像穿著隱型馬甲
不要再用沒時間運動當藉口！

Chapter 5動得很懶的運動篇Ⅱ：伸展
伸展，是美化線條的祕密關鍵
第 1招拉出水蛇腰
第 2招提臀還要兼縮肛，幸福無法擋
第 3招想要田雞軟 Q長腿，就是要用田雞式
第 4招讓臀上要長大的小飛鼠拉長變小蛇「三同」原則，量體重
別忘了中庫三圍都要顧好喔！ 找人一起，設獎懲
昭告天下，無退路

Chapter 6動得很懶的運動篇Ⅲ：運動在生活中
......... 100瘦身期間要找一到兩件熱中的事來做
誰說做家事是勞動不是運動？
照鏡子遠比量體重來的重要
洗碗怎麼運動？術業有專攻，吃的事就交給營養師幫你把關
拖地怎麼運動？要維持，好好善待全新的自己
深深深呼吸，氧氣燃脂法
腳不離地運動法

Chapter 7要瘦，知己知彼百戰百勝
有人瘦身方式是斷食，但她的肥胖主因是暴飲暴食進階款
有人瘦身是不吃澱粉，結果那裡都不瘦，先消胸部奢華款
有人瘦身吃素，殊不知素料是肥胖的根源
有人瘦身猛跑步，其實只要多喝水就能代謝
找到自己的肥胖源

Chapter 8要突破，撞牆的停滯期要如何抗戰勝利
瘦身碰到停滯期該怎麼辦？完整飲食記錄表
當狂吃怪的欲望來臨時，要如何應付？完整瘦身記錄表
飲食控制，是自己與自己的談判與議價
隨時丟掉不合身的衣服，上街血拼去
換掉不合尺寸的胸罩
加強火力、添購作戰武器

Chapter 9要勝，孫子兵法都沒這招厲害
除了空氣，所有入口就要記
「三同」原則，量體重
找人一起，設獎懲
昭告天下，無退路
瘦身期間要找一到兩件熱中的事來做
照鏡子遠比量體重來的重要
術業有專攻，吃的事就交給營養師幫你把關
要維持，好好善待全新的自己

Chapter 10自製好吃方便又不怕胖的食譜
自製「備糧」隨時隨地可解饞
掌握青菜來源，超ｅａｓｙ！
入門款
進階款
奢華款

【附　贈】
要加持，好用工具大放送
精準體型記錄表
完整飲食記錄表
完整瘦身記錄表

推薦序
　　
　　胖胖的很可愛，但瘦下來真的很美耶！

　　從來沒想過人生中有一天我要幫汪萍寫推薦序，並且是關係瘦身的書！從高中開始她就是我最好的朋友，在很多時光裡我們一起吃，一起睡！

　　還記得第一次一起去美國時，她說她要跟著我吃，我吃什麼她就吃什麼，這樣應該不會胖了吧？結果一個月後回來，一樣她胖了我還是瘦！

　　這樣的狀況至少維持有 12年之久，她常說要減肥，試過各式各樣方法，但我從來沒放在心上，在我看來就是私心的覺得她這樣胖胖的很可愛，我無法想像她瘦下來嚇死人的樣子；我也沒辦法想像這位可以和我一起享受美食的好友，有一天不能再和我一起大口吃肉大口喝酒的生活，畢竟我們是號稱，點餐一定要點套餐沒有單點這種事的搭擋，她只要瘦一點點，我就會說她瘦到快變空氣了！！從來不勸她減肥，所以我一直都被稱為是頭號「損友」。

　　她很有毅力也很有想法這我從沒懷疑過，在她過往的人生表露無遺，實踐夢想的路上她從來沒有停止前進，瘦身這件事情也是她一直嚷嚷在嘴邊的其中一件，但身材一直是在，小胖，中胖，太胖中前進後退！

　　我想不起來是什麼原因令她下定決心，要讓身材回復到她身高應搭配的體重。在各自忙碌一段時間後我要結婚了，理所當然的她是我的伴娘，試伴娘服時，我驚訝的發現，原來我的高中同學是嬌小型的女孩兒，天啊！她瘦了，我認識了她十幾年，第一次感覺她很嬌小，自己很龐大，開始回想過去這些年間，是不是我耽誤了她的身材呢 ^^？因為胖胖的很可愛，但瘦下來真的很美耶！

　　看她瘦身後的樣子，我以為我們無法再像以前那樣可以一起三不五時的吃吃大餐，但沒想到她並不是因為強迫自已少吃而瘦，而是勤勞的運動加上調整飲食。

　　我心裡也驚訝，不需少吃甚至可以吃得比以往更多，卻是不胖反瘦，並且瘦得好漂亮又健康，她曾經是我看過最驕傲最開心的胖子，如今她也是既健康又陽光的瘦了下來，在她身上一點都沒有因為減肥這不能吃那不能吃的哀愁感！

　　對我來說能吃美食是在這世上極幸福的一件事，如果是天生就瘦的我跟大家說我怎麼瘦的一定沒有人要相信，但這位作者，我最好的朋友，這十幾年來從我認識她的第一天起，她就是胖得很可愛的那種女生，她愛美食嗜吃的程度只能用瘋狂來形容，如今她不需跟她愛的食物劃清界限，卻又能開心的瘦出好身材，這其中的祕訣，只能由她自已好好的說清楚講明白了！

知名藝人　紀文惠

推薦序

女人就該這麼美麗

　　認識書裡的女主角，已經有 17年的光景，可以說是從黃毛丫頭、一路看著她長大，不管個性從孩子氣到越發成熟、造型也從「髮」不驚人死不休到甜美柔順，唯一萬年不變的印象，就是她那「 L size」的身形，頂多是 L或 XL的差異。

　　多年來的教舞經驗，很清楚每個身體的體態雕塑與方法，偏偏這汪小萍總喜歡挑戰我的耐心與極限，每次的柔性勸說還是恐怖激將，每次對她魔鬼訓練，配合營養師的美食協助，成功瘦下後，她又速速吃回原形，兩大包洋芋片豪邁的灑在盤上，一把把往嘴裡塞，三分鐘全嗑光，這麼驚悚畫面讓我畢生難忘。

　　沒想到年初又來了，要我密集訓練她、也點名我們的王牌營養師──王凌茵老師，說這次一定要瘦下來，要求要每餐都要吃很飽、舒舒服服的瘦身，還要瘦的勻稱、線條要結實，雖然這不可能的任務對我們而言是易如反掌沒錯，但當下我除了仰天大笑外並不以為意，打心底就不相信她說「這次她是認真的」真的是認真的……她做到了，沒辜負我們這兩老隨侍在側。

　　沒錯，女人就要這麼健康美麗，不用辛苦挨餓、不迷信抽脂、埋針、吃藥，讓自己調整到吃三餐也不復胖，汪小萍，加油！希望妳這本減肥祕笈可以改變和影響很多人，在意自身的體態與健康，請記住現在的美麗模樣、

　　繼續保持維持，現在我可以大方的說：「這是我的作品、讓我感到得意又驕傲的學生了！」

　　全國第一家純女性運動美容俱樂部創辦人 蔡若蓁

推薦序

這樣隨性又任性的胖子，如何減肥？

　　「老王啊！我要出書了！一本如何快樂減肥的書，所以，你可以幫我嗎？四個月減 15公斤，但是我不要餓肚子，不要吃固定菜單，更不要靠藥物、靠代餐喔！

　　.....還有，我也不能放棄享受美食……。」

　　沒錯，這正是萍萍的口氣，一向給人毫不在乎卻又勢在必行的態度。

　　今年初，正在辦公室整理資料時，萍萍忽然跑進來叭啦叭啦的講了她要減肥，然後出書的計畫，.希望我能在飲食上提供健康、美味，還要能吃到飽又方便她外食的飲食建議。

　　天啊！你是開玩笑的吧！雖說四個月減 15公斤體重，這樣的目標.非不可能，只是，要發生在萍萍身上，讓我不得不先打上好幾個問號啊！

　　一來，我認識的萍萍，雖擁有六十幾公斤的體重，走路卻仍然輕快、大方，還帶著韻律感，一身標準 OL的時尚打扮，完全不受身材體重的影響及限制，這樣漂亮又樂觀的胖子，何須減肥？

　　二來，即使口中時時嚷著要減肥，要減肥，手中卻仍大把大把的將食物往嘴裡塞，當你厲聲警告，她聳肩做無辜狀，當你好言相勸，她回你一個甜美滿足的笑容，意思是，即使天塌下來，都無法剝奪她此刻正享受美食的當下。

　　這樣隨性又任性的胖子，如何減肥？當我正想等她知難而退，計畫無疾而終時，沒想到，她已穿起比基尼泳裝，架起固定的相機，找了適當的位置，嚴謹的擺起姿勢，拍照並做完整的記錄。這時候，我知道，她是認真的了。

　　許多人想到減肥，手上拿著的必定是菜單，中西藥方或快速減肥祕笈，而不是食物的採購單，或正確的飲食原則及概念，然而，在肥胖的預防及治療上，平常的飲食習慣，三餐的食物搭配，以及對自己營養需求的了解，往往才是決定能否輕鬆又健康減肥的重要因素。

　　萍萍在減肥計畫過程中，如書上所言，每一餐飯都因享受美食而吃，她不是在「控制飲食」，所以她感到很滿足，偶爾和同事朋友聚餐，甚至還吃了奶油、甜點、巧克力呢！這使她很快樂，覺得生活得到平衡，不但避免了過度壓抑的反彈，也提高了繼續往前的動力，這樣的飲食概念，萍萍不但融會貫通，還發揮得淋漓盡致，無疑是給許多想減重的朋友最大的鼓勵及觀念上的扭轉。

　　這本書絕不是一本普通的減肥飲食指南，真正的營養學實在無趣，使用的文字都是大多數人看不懂的「毫克」、「盎司」、「總熱量的百分比」，或是一些圖表代換表，食物比例表等等，但是，請問，誰會喜歡邊吃邊拿著計算機來計量食物的卡路里數？

　　這本書傳達的概念是讓你「飲食自由」、「享受食物」、「珍愛自己」，繼而達到身心平衡，快樂減重的目的。最後，我要恭喜萍萍達成減重目標，並將心得與讀者分享，但不免仍要提醒萍萍，現在你要擔心復胖的唯一因素恐怕是「減肥實在太簡單了！」不是嗎？

減肥中心營養諮詢師　王凌茵