烏龍院 動物星球6：魚

導讀　一支打開「魚」寶藏之門的鑰匙 方力行
新版序　噬魚惡魔
 
烏龍院魚劇場 PART1
魚的定義
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魚的演化
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魚的體型和行動
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魚的呼吸
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魚的口與食物
魚的皮膚
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魚的年齡
魚的鰭
搞怪魚劇場
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烏龍院魚劇場PART2
無頷魚類
八眼吸血鬼──八目鰻
古老的刮肉機──盲鰻
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搞怪魚劇場
 
有頷魚類
硬骨魚
陸地上的忍者魚──肺魚
可愛的泥地小凸眼──彈塗魚
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強頷殺手團──亞馬遜食人魚
海底死亡陷阱──鮟鱇
落葉歸根思鄉路──鮭
滑溜溜的迴游魚──鰻
海底大胃──咽囊鰻和大喉鰻
泥巴中的忍者──泥鰍
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躲貓貓的淘氣鬼──隱魚
第一名的服務生──清潔魚
七海流浪漢──鮣魚
海葵裡的房客──小丑魚
知道更多……
改變眼睛構造的適存者──四眼魚和洞窟魚
不均衡的怪東西──鰈魚
七十二變的大傢伙──翻車魚
致命的吸引力──河魨
倒立大王──花斑皮剝魨
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水中暴走族──鬼頭刀
海洋的飛行員──飛魚
魚族裡的神槍手──射水魚
捍衛戰士──鬥魚
盡責的奶媽──圓盤慈鯛
無蹄騎士奶爸──海馬
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搞怪魚劇場
 
軟骨魚
勇猛的海洋戰士──鯊
軟骨的蝙蝠俠──鰩
知道更多……

導讀

一支打開「魚」寶藏之門的鑰匙
國立海洋生物博物館創館館長、臺灣濕地保護聯盟理事長  方力行
 
　　現代的兒童想學點東西還真不容易，正經八百的念書沒興趣，網路資訊雖然多，既沒有系統，又不知道真假，真正愛做的事是看漫畫，但坊間漫畫，不是天馬行空的科幻、虛無飄渺的愛情，就是遙不可及的生活神話。想要吸收點紮實的知識，還真不知從哪兒著手？

　　倒是從沒有想到漫畫大師敖幼祥先生願意落入凡間，和時報出版社合作了一系列寓教於樂、快樂又紮實的「烏龍院動物星球」系列，讓冷僻又少人聞問的生物知識，有機會重入現今這個充滿科技、電腦、手機、電玩、偶像、時尚，卻獨缺對自然生命之愛的社會。

　　因此如何讀好這套書，善用這種靈光乍現的機會，豐富我們及子女的知識與視野，才是聰明的選擇。

　　我了解魚，讓我來帶你們一塊兒欣賞這本《烏龍院動物星球⑥：魚》的「魚劇場」。

　　「魚劇場」開宗明義的先告訴了讀者「魚」的定義，有趣的是它也破解了許多「不是魚的魚」的誤謬。然後是魚的歷史，告訴我們現今的魚，演化初期曾和人類及許多其 他生物共享同樣的祖宗！更有趣的是，其實在許多現代生物的胚胎發育過程中，胚體會出現很多共同的特徵，如：鰓裂和尾巴，然後再逐漸消失，顯示大家的確來自 同一祖先，在生物學上，這就叫做「胚胎重演說」。

　　有了這些認知，作者再帶領讀者進入魚類特殊的器官構造，如：鰓、鱗、鰭、運動方式等等，將魚兒要 生活在水中，和其他生物不同的特色彰顯出來。最後，有了基本的知識和了解後，劇場才開始以一條一條不同的魚種，來描述牠們為了適應各種環境所做的特殊演 化。整本書由大格局到小構造，由巨觀到個體，為魚的世界做了一個提綱挈領的介紹。

　　當然在閱讀過程中，我們一定不能忘了敖先生的生花妙「畫」，以及 三不五時冒出來的烏龍師徒冷笑話，使得生硬的科學，一路讀來津津有味。但也不應忘了這本書只是介紹魚類的入門，世界上有超過七十％是水的世界，已發現的魚 類就已超過三萬種，其間蘊含著無窮無盡的新知識，「魚劇場」只是一支打開這個寶藏之門的鑰匙，引導我們能從開始了解牠們、愛護牠們，進而創造共存共榮的美 好未來。

　　敖先生是自然生命的愛好者，我也是自然生命的探尋者，看完這套有趣的書，每一位讀者都是。

新版序

噬魚惡魔
中國人對魚的第一個反應就是－－「吃」！

　　愈是活蹦亂跳的愈新鮮，若是死魚還得選擇鰓最紅，眼睛最亮的！

　　至於吃法嘛！生割、清蒸、紅燒、醋溜、油炸、羹湯……

　　一魚三吃不稀奇，在桃園石門還有一魚二十四吃的哪！

　　就連魚骨頭也都不浪費的拿來剔那塞飽的蛀牙縫，然後撫摸肥油肚、含著牙籤咧著油嘴的說：「這條魚有那麼一點土味兒！」

　　一條魚游進了人類的勢力範圍，牠的命運只是在於如何的死法。

　　大魚吃中魚，中魚吃小魚，小魚吃蝦米的大自然食物鏈理論，早已被沒有鰓的人類徹底毀滅了！

　　撈、捕、釣、毒、電、炸，現在仗著科技，可以由衛星導引準確測出魚群的位置，一網打盡！

　　鯊魚在幾年當中才會不小心啃到一條人腿，卻立刻被指責成噬人惡魔！

　　然而人類卻每天都在很貪婪的獵捕鯊魚，割下牠們的鰭送到中國餐館裡做成昂貴的魚翅。

　　餐桌上的人一面吃一面談笑：「你看過電影大白鯊嗎？好恐怖哦！」　　
　　
　　說著說著，手裡又勺起瓢魚翅……