幼兒教保概論：教保關鍵概念與實例分析（第二版）

第一章緒論／吳金香

第二章幼兒教保政策／林家蕙、吳金香
壹、兒童權利宣言
貳、幼托整合
參、幼兒教育券
肆、扶持五歲幼兒教育計畫
伍、五歲幼兒免學費教育計畫
陸、經濟弱勢幼兒加額補助
柒、幼兒教育及照顧法
捌、幼兒教育及照顧法用詞定義
玖、幼兒園主管機關
拾、幼兒園的類型
拾壹、幼兒園教保服務目標
拾貳、幼兒園教保服務內容
拾參、教保服務人員相關資格取得方式
拾肆、幼兒園評鑑
拾伍、不利條件幼兒
拾陸、國民教育幼兒班
拾柒、補償教育
拾捌、幼兒課後留園服務
實例分析──新竹市幼托整合
附錄1幼兒教育及照顧法
附錄2幼兒園兼辦國民小學兒童課後照顧服務辦法

第三章幼兒園經營與管理／吳金香、林家蕙
壹、策略規劃
貳、策略管理
參、策略聯盟
肆、園所經營模式
伍、幼兒班級經營
陸、藍海策略
柒、紅海策略
捌、學校（幼兒園）行銷
玖、全面品質管理
拾、幼兒園風險管理
拾壹、人力資源管理
拾貳、幼兒園教師資格
拾參、保母及證照
實例分析──幼兒班級經營計畫
實例分析──幼兒安全管理

第四章幼兒課程與教學／張淑玲、黃娟娟
壹、幼兒園教保活動課程暫行大綱
貳、幼兒園教保活動教育目標
參、幼兒課程設計
肆、園所本位課程
伍、螺旋式課程
陸、課程地圖
柒、五歲幼兒學力指標
捌、幼兒教學目標分類
玖、學習區
拾、主題教學
拾壹、蒙特梭利教學法
拾貳、幼兒故事教學
拾參、幼兒音樂教學
拾肆、幼兒鄉土教學
拾伍、幼兒生命教育
拾陸、幼兒創造力教學
拾柒、幼兒教保教具
拾捌、幼兒學習評量
拾玖、閱讀教學
貳拾、親子共讀
貳拾壹、親職教育
實例分析──嘉大附幼97學年度上學期
大一班修正後課程地圖（節錄）

第五章嬰幼兒發展／張淑玲、林家蕙
壹、發展的類型
貳、皮亞傑認知發展階段
參、布魯納認知發展階段
肆、關鍵期
伍、敏感期
陸、幼兒創造力發展
柒、幼兒繪畫能力發展
捌、幼兒自我概念發展
玖、幼兒角色取替能力發展
拾、幼兒道德發展
拾壹、幼兒遊戲發展
拾貳、幼兒人格發展
拾參、幼兒情緒發展
拾肆、幼兒語言發展
拾伍、幼兒動作發展與體適能
實例分析──幼兒繪畫發展

第六章嬰幼兒照護／朱如茵、陳昭如
壹、優生保健
貳、新生兒篩檢
參、嬰幼兒期的營養
肆、母乳哺餵
伍、嬰幼兒副食品之添加
陸、家庭托育服務
柒、證照保母
捌、社區保母支持系統
玖、兒童意外傷害
拾、兒童虐待
拾壹、兒童保護
拾貳、嬰兒搖晃症候群
實例分析──嬰兒搖晃症
附錄1優生保健法
附錄2社區保母系統實施計畫
附錄3中州科技大學即測即評即發證技術士技能檢定
──保母人員術科檢定試場

第七章特殊幼兒教保／黃娟娟、吳金香
壹、個別化教育計畫／方案
貳、知動訓練
參、早期療育
肆、融合教育
伍、轉銜服務
陸、鑑定輔導安置
柒、語言治療
捌、職能治療
玖、物理治療
拾、藝術治療
實例分析──語言治療個案實例
實例分析──國內學前融合班概況

第八章新住民幼兒教保／張茂源、吳金香
壹、文化資本
貳、文化認同
參、文化差異
肆、自我概念
伍、同儕關係
陸、語言發展
柒、幼兒園生活適應
捌、啟蒙教育計畫
實例分析──新住民子女幼兒園生活適應

 

二版序

　　提供幼兒完善的教育與福利是全球共同趨勢，亦是舉世關注之政策議題。隨著《幼兒教育及照顧法》（簡稱「幼照法」）於2012年1月1日施行，由於招收年齡重疊、主管機關不同、幼稚園及托兒所經營者商業運作而衍生師資標準不同、課程教學品質不同、管理各異等存在已久的問題終獲解決。
　　
　　觀諸我國當前與幼教有關的人口結構變化，出生率銳減，新住民子女、獨生子女、單親與低收入家庭子女增加等，在在都衝擊著幼兒園教育人員的教學與幼兒園的經營。本書捨棄傳統教保概論教科書的章句敘述方式，而以「關鍵概念」（key concept）為主軸，說明「幼兒教育與照顧」（Early Childhood Education and Care, ECEC）﹝簡稱為「教育照顧」（Educare）﹞之綜合性服務的新興概念。書中內容分別闡述「幼兒教保政策」、「幼兒園經營與管理」、「幼兒課程與教學」、「嬰幼兒發展」、「嬰幼兒照護」、「特殊幼兒教保」及「新住民幼兒教保」等關鍵概念。每個「概念」（concept）雖是「基本」，卻甚為「重要」且「關鍵」。希望藉由本書的闡述，幼兒「教育」與「保育」能在最基本的觀念上達成「合流」，攜手並進，共同為幼兒教育與照顧尋找生機與出路。
　　
　　二版書修訂部分主要為第二章「幼兒教保政策」。《幼兒教育及照顧法》（簡稱幼照法）公布實施後，幼兒園設立及其教保服務、幼兒園組織與人員資格及權益、幼兒權益保障、家長之權利及義務、幼兒園管理輔導及獎助以及相關罰則，都有明確規範。特於第二章作一整理，協助讀者了解幼兒教保新趨勢，以掌握先機。
　　
　　本書得以順利再版，首先要感謝心理出版社的協助，以及本書各章的共同作者──家蕙、娟娟、昭如、淑玲、茂源及如茵，他們都是十分資深的幼兒園園長及大學學術研究人員，因為大家的投入，才使本書得以順利問世。作者才疏學淺，疏漏之處在所難免，尚祈各位教育先進和讀者們惠予指教是幸。

吳金香
謹識於 2013年10月