國際書展_春季特談
卡瓦納 × 京都自由自在:四季行事、歷史遺產、奇蹟絕景、人文古事,品味深度私京選 (附《京都美食‧咖啡188間別冊》)

卡瓦納 × 京都自由自在:四季行事、歷史遺產、奇蹟絕景、人文古事,品味深度私京選 (附《京都美食‧咖啡188間別冊》)

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內容簡介

  「想要最美的景色嗎?想要的話可以全部給你,去找吧!我把所有的財寶都放在這本書裡了。」──卡瓦納

  繼《卡瓦納X日本100名城完全制霸》,作者又一超狂作品出版,
  五年完成日本100名城的壯舉還不夠,他一生懸命踏遍京都每一個角落,
  為了看見最美的京都雪景,他每年1~2月都飛到京都等下雪,
  如此偏執的瘋狂,淬煉出最完美、詳細的京都旅遊書。
  京都櫻花X楓葉X美食到訪數破百大三元神人,傾盡所有、集大成巨作!
  超值附贈【京都美食‧咖啡188間別冊】,一本帶著走,吃遍全京都!


  作者踏遍日本47個都道府縣,京都是他的第二人生,
  從平安京時代至今1000多年歷史如數家珍,
  這本書以絕無僅有的方式呈現最好的京都,
  讓初訪者,可以玩出達人等級的定番路線,
  再訪者,帶你深入町家小巷、祕境美景和人文體驗,
  四季花曆都有不同的面貌和樂趣;
  史無前例的京都私旅,分享歷史文化、設計生活,一同感受這座古都的靈魂與呼吸。

【超值附贈】

  《京都美食‧咖啡188間別冊》16頁,輕薄方便,可以帶著走、隨時查。

  收錄「京都車站」、「祇園」、「東山」、「四条河原町」、「四条烏丸/三条烏丸」、「京都市役所/三条」、「京都御所」、「二条/西院」、「平安神宮」、「西陣/北野天滿宮」、「今出川/百萬遍/白川通」、「左京區/一乘寺」、「北山/北大路」、「京都近郊」共14個區域京選美食、咖啡廳。

本書特色

  ●達人路線:打造10條達人等級訪京路線,初訪、再訪都萬用。
  ●四季行事:本書以花曆切入,列表1~12月份必賞花見、祭典活動、市集和攻略,讀者可依到訪時間安排最佳行程。
包含梅花、櫻花、紫藤、紫陽、七夕花火、夏季川床、楓葉、祭典、花燈路、雪季,共75個景點,並有櫻花、楓葉見頃先後順序,可避免人擠人一味往熱門場所。
  ●歷史遺產:精選30個世界文化遺產與歷史景點,深入了解自平安京以來的人文古事。
  ●人文市集:5個必訪市集,可以挖寶、參與文創活動。
  ●美食咖啡廳:必訪熱門美食、深入巷弄的隱藏版美食。
  ●京選伴手禮:京都特選的土產、御守、錦市場攻略。
  ●京都美食、咖啡別冊:詳列多達188間美食、咖啡廳,以地區分類,小冊子輕巧方便帶著走,讓你走到哪吃到哪,隨時可替換行程中的預定餐廳。

行前必買推薦

  日本自助旅遊中毒者 林氏璧
  京都旅人 林亦峰

 

作者介紹

作者簡介

卡瓦納


  超人氣日本旅遊部落客,人稱京都李敏鎬。
  日本京都旅遊資訊獨霸部落客界,熱愛日本歷史與攝影,文筆優美,詼諧風趣。
  京都是他的「第二人生」,在京都求學期間,足跡遍佈日本47個都道縣府。
  著有《卡瓦納X日本100名城完全制霸》。
 

目錄

地圖:京都分區地圖
京都:最日本的日本,走過輝煌歷史的老靈魂

Chapter1 京都交通&達人散步路線

Part1 京都交通完全攻略
■關西機場往返京都方式
■京都與近郊主要都市、景點交通時間表
■關西機場往返交通票券
■常用區域型票券:私鐵篇
■常用區域型票券:JR篇
■京都市全區域可用票券
■往神戶、大阪可用票券
■往奈良可用票券
■往嵐山、洛西可用票券
■京都洛北(比叡山、鞍馬、貴船、大原地區)可用票券

Part2 達人私藏散步路線
■初心者定番行程
路線1:東山行程
路線2:洛中、洛西路線
路線3:洛南宇治、伏見路線
路線4:洛北路線
路線5嵐山路線
■二回目,京都再發現行程
路線1:鞍馬貴船散策
路線2:大原一日遊
路線3:「日本佛教之母」比叡山一日遊
■逛街購物行程
■和服拍照經典行程
特別企劃:和服體驗拍照景點推薦

Chapter2 四季行事

■京都花曆
■梅花
■櫻花
■紫藤花
■紫陽花
■花火七夕
■夏日限定川床
■楓葉
■祭典
■花燈路
■雪季

Chapter3 世界文化遺產與歷史景點

Chapter4 文創&骨董市集

Chapter5 必訪美食

Chapter6 特色咖啡廳

Chapter7 京都住宿


附錄
■京都伴手禮特輯
■錦市場購物攻略
■京都市區近十年下雪紀錄
 

前言

京都:最日本的日本,走過輝煌歷史的老靈魂


  京都別稱「洛」,在京都可以看到許多設施都以「洛」字為代表。京都是我認為「最日本的日本」,櫻花、楓葉等美景日本處處可見,但在京都看到的真的和別的地方不一樣。京都是「和文化」的發源地,不少日本傳統工藝與美食都是發源自京都。

  大家或許略微知悉,京都是擁有千年歷史文化的古都,攤開日本歷史來看,京都共經歷了「平安京」、「鎌倉幕府」、「室町時代」、「戰國時期」、「安土桃山時期」,扮演著一千多年的政經要地,是文人權貴聚集之地。一直到「德川幕府」首都才轉至江戶(現今的東京),說起京都的歷史脈絡,就像和服織紋般絢麗吸睛。

  在外觀上,平安京是模仿中國的長安城設計,東西長4.5 公里、南北長5.2 公里,直通皇宮「大內裏」的「朱雀大路」,將京城分為左右兩京。不過因為右京區地勢低、河水容易泛濫而逐漸沒落,原本的皇宮也因為維護困難而荒廢,後來天皇將居所遷往「里内裏」,就是今天京都御所,此處一直到明治天皇行幸東京為止,都是皇室的居所。平安末期京都改以鴨川、京都御所(里内裏)為中心,在東山、鳥羽、鴨川東岸一帶興建離宮、佛寺、巨大宅邸,東山一帶逐漸成為京都最重要也最熱鬧的地區。

  源氏建立的政權「鎌倉幕府」,使京都成為經濟中心,「室町時代」則在文化上有光輝璀璨的發展,如:三代將軍足利義滿以北山山莊(今天的金閣寺一帶)為中心發展「北山文化」,和八代將軍足利義政以東山山莊(今天的銀閣寺一帶)為發展的東山文化。日本的「茶道」、「花道」和「枯山水」也是創立於這個時期。

  室町市代末期因為將軍和管領的繼承問題,在1477 年爆發了「應仁之亂」,在這場長達九年的戰爭不但讓室町幕府名存實亡,開了日本戰國時代,更讓京都從平安遷都以來歷代所興建神社佛寺和官廳、宅邸等珍貴建築物因戰爭而付之一炬,是京都歷史上的重大浩劫,損失難以估計。

  在戰國時代中期織田信長上洛(進入京都)後,捐獻了大筆金錢整修皇居和將軍的御所,也開始了京都的復興工作。1573 年織田信長放逐了不肯乖乖聽話的室町幕府末代將軍足利義昭,時代也正式進入了「安土桃山」時代。這個時期京都有了長足的發展,商業發達,各地都休戰進入整備工作。信長過世後,後繼者豐臣秀吉持續的進行京都的整備復興工程,在京都四周興建了巨大的土牆「御土居」,今日的京都車站,就是建造於昔日御土居遺址之上。

  最後在1603 年德川家康在伏見城就任「征夷大將軍」,江戶幕府成立,此後政治中心轉移到江戶,幕府則在京都興建二条城、設立「京都所司代」一職作為和朝廷聯絡的窗口。京都在江戶時代度過漫長的和平時光後,在幕末再度迎來了動亂,此時也是「新選組」、坂本龍馬活躍的時期,他們在京都留下了許多足跡,時至今日成為重要的歷史遺跡和觀光景點。

  以天皇為中心的新政府軍最終擊敗了效忠德川家的舊幕府軍,1868 年江戶城開城,德川幕府滅亡,同年9 月將「江戶」改稱為「東京」,10 月明治天皇進入東京,隔年1869 年政府機關也遷入東京,東京正式成為日本的首都,顧及京都人的感受、當年天皇遷都東京時是以「行幸」為名進入東京,因此據說高傲的京都始終認為京都還是日本的首都,天皇大人不過是去那邊住一陣子罷了!

  疑似被天皇拋棄的京都人並沒有因此自怨自艾,他們自立自強,利用引自琵琶湖的水運和水力發展現代化工業,使京都成為日本最重要的工業都市之一。另外,有一個有趣的小故事,二戰時京都原本被選定為進行原子彈轟炸的地點之一,據說美國的戰爭部長史汀生(Henry L. Stimson)因為曾經到訪京都蜜月旅行的關係,力阻京都成為原子彈的轟炸目標,
京都也才因此逃過了被轟炸的命運,讓眾多屬於世人的文化與建築保存至今。

  雖然京都人頗高傲、旺季京都的房價高、去哪裡都要人擠人,但你第一次來京都就會愛上她、離開京都就會想念她,一去再去還是離不開她,京都就是這樣一個具有吸引力、充滿魅力的傲嬌女子。
 

詳細資料

  • ISBN:9789863614265
  • 叢書系列:嬉生活
  • 規格:平裝 / 256頁 / 17 x 23 x 1.28 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

【Kyoto Season/櫻花】
 
妙心寺退藏院-去京都吧!藍天下的紅粉枝垂櫻
 
JR 東海的「そうだ 京都、行こう。」(對了!去京都吧!)系列,每年都依照京都的四季,設計出令人感動的海報、電視廣告和文宣,吸引不少觀光客前往京都觀光。這句經典台詞,也出現在2016年的當紅日劇「月新嬌妻」中,由女主角新垣結衣說出來。這系列的廣告真的做得非常的棒!看完廣告,我經常眼角都會流下感動的眼淚……而2013 年「そうだ 京都、行こう。」的主角,就是「妙心寺退藏院」!
 
妙心寺是臨濟宗大本山,由第95 代天皇花園法皇創立的。妙心寺佔地廣大,共有46 個塔頭,七千多位僧人,附近的花園大學、花園高校、花園中學等都是妙心寺所創設的,是京都一座規模宏大的古寺。退藏院是妙心寺塔頭之一,由室町時代的無因宗因禪師所創立,至今已經有600 年的歷史。退藏院有眾多的國寶級大師作品:狩野元信作庭的枯山水
庭園、國寶「瓢鮎図」、中根金作氏設計的昭和名庭「余香苑」等。進入退藏院山門,穿越通往「余香苑」的入口,就可以看到海報上的主角,美麗的紅枝垂櫻,藍天白雲下的紅枝垂櫻實在美得令人吃驚,櫻花本人比海報上看到更加美豔動人,無怪乎能被選為這一年「對了!去京都吧!」廣告主角!
 
【Kyoto Season/川床】
 
京都夏之風物詩-納涼床和川床
 
每年約在5 月到9 月底,京都二条到五条間的鴨川左岸和貴船、高雄地區就會在河畔、河面上架起「納涼床」(のうりょうゆか)或是「川床」(かわどこ)。鴨川左岸的高腳式平台稱之為「納涼床」,而貴船、高雄地區直接搭在河面上的床几則稱為「川床」。
 
納涼床、川床的歷史開始於安土桃山時代,豐臣秀吉修築了三条大橋和五条大橋,改善了兩岸之間的交通往返,促進了當地的經濟發展。鴨川兩岸出現了許多茶屋,茶屋在鴨川河原上放置榻榻米的物見席來招待顧客,是為今日納涼床的起源。到了江戶時期納涼床演變成直接放置在鴨川的沙洲和淺灘之上的「床几」、和懸浮高架式的「納涼床」兩種,此時鴨川兩岸設置納涼床的店家共有400 家,非常的熱鬧。

會員評鑑

3
1人評分
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2017/07/11
提供的蠻詳細,很實用,但字體好小看起來有點吃力
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