圖解 血糖值保健事典

第1章 高血糖為何如此可怕？
什麼是「血糖」？ / 降低血糖值的胰島素 / 原因來自過食、運動不足、壓力 / 招來動脈硬化與糖尿病的高血糖 / 什麼是代謝症候群？ / 這種人要特別小心！/ 藥物與疾病都可能造成高血糖 / 糖尿病的三大可怕併發症 / 什麼是胰島素療法？……

第2章 享受美味食物來降低血糖值
飲食對控制血糖值很重要？ / 「卡路里」為什麼如此重要？ / 理想的用餐時機是何時？ / 如何讓營養均衡？ / 飽足感從何而來？ / 是否乾脆不要攝取糖分比較好？ / 蛋白質吃再多也沒關係嗎？ / 食物纖維能降低血糖值嗎？ / 為什麼吃蔬菜有益健康？……

第3章 降低血糖值的「生活方式」
擺脫運動不足的現況 / 運動的效用 / 以有氧運動為基礎 / 增加日常生活裡的運動量 / 運動時應注意的事項 / 不忘確認健康狀況 / 養成量血壓的習慣 / 壓力與高血糖的關係 / 善用時間休息並確實睡眠 / 戒菸並持之以恆 / 每年做一次健康檢查