努力揣摩顧客的想法
常聽到顧客至上，
或是「讓自己成為最了解顧客的人」這類說法，
關於這些，我個人最近有一些想法。
不管是創業開店，
還是推廣T-POINT 會員集點業務，
成功的方法其實都很簡單。
只要能提出會讓客戶表示「我也想要」的提案，
就一定能談成合約。
明明只要知道什麼是顧客想要的，
企劃就一定百發百中，
但大家卻都不去找那個答案。
多數人往往只是亂槍打鳥，
不去找出真正的答案。
做生意，要找出那個「答案」，方法其實很簡單，
只要站在顧客立場去思考就行了；
或者說用顧客的心情去思考問題就對了。
為了用顧客的心情企劃出好的提案，
我會把自己當成顧客，一次又一次不斷的觀察店內。
即使是同一家店，早上的心情、白天的心情和晚上的心情，都不一樣。
成立代官山蔦屋書店時，
我正是一直從ASO 這家咖啡店，
觀察那一帶的人來人往。
無論假日、下雨天，還是大熱天，
無論早晨、中午，還是傍晚，
為了理解通勤經過的顧客心情，
我一次又一次的從車站徒步到店面。
天氣熱時，就試著把車停在路邊，
在椅墊被曬熱的當下，我想到了這裡會需要樹蔭。
在惠比壽花園廣場和六本木之丘開店時，
我深知，有些事必須自己在那裡生活過才會明白，
於是我和企劃案的負責人一起搬到那附近住了一陣子。
就這樣在每天努力揣摩顧客的心情中，
找到了答案。
只要我們忠實呈現答案，
客人就會上門。
這明明是誰都做得到的事，
卻很少人去做。

風景不是用眼睛看，而要用心看
人好似是用眼睛看風景，
但其實不是用眼睛看，而是用頭腦看。
人好似是用舌頭品嚐味道，
但其實不是用舌頭品嚐，而是用眼睛品嚐。
人好似是用耳朵聽人說話，
但其實不是用耳朵聽，而是用腦袋聽。
換句話說，即使看的是同一片風景，
看到的風景也會因人而異，
雖然明明是同一片風景。
人會不由自主的在風景裡找尋意義。
對你有意義的風景才會留在記憶中，
沒有意義，就不會留下記憶。
因此，即使看的是同一片風景，
每個人看風景的方式也不同。
因為每個人的興趣不同、對問題的著眼點不同，
先入為主的觀念也不同，從風景中看到的「意義」自然也不同。
料理也一樣，記憶中吃過某種美味的料理，
下次看到同樣料理時，就會感覺到美味，
光看就覺得好像很好吃。