博客來分類

序號:1

吃了會死?食品添加物速查

作者:李馥/著,張文超/審訂

出版社:大喜文化

出版日期:2013.02.25

售價:236

序號:2

風格食器 用400件完美道具日日過好生活

作者:La Vie編輯部

出版社:麥浩斯

出版日期:2013.01.19

售價:252

序號:3

食品加工達人(薑博士):李尚祐的常溫之旅

作者:陳艾妮

出版社:幸福工程

出版日期:2012.12.18

售價:270

序號:4

我的手作保存食

作者:中村佳瑞子

出版社:邦聯文化

出版日期:2012.12.06

售價:234

序號:5

輕鬆規劃私宅派對餐點

作者:楊舒婷

出版社:艾立夏廚房

出版日期:2012.11.14

售價:252

序號:6

大師之最亞朗.杜卡斯:精選收錄最具代表性的原創配方,一步驟一圖解,體驗大師風采複製星級美饌

作者:亞朗.杜卡斯

出版社:大境

出版日期:2012.10.04

售價:356

序號:7

全圖解!時尚餐巾折疊藝術大全

作者:劉德樞、雙福

出版社:上奇時代

出版日期:2012.08.30

售價:252

序號:8

色香味之外:國宴御廚水蛙師的廚理與處事

作者:張和錦/口述,黃國鐘/整理、撰稿

出版社:三藝文化

出版日期:2012.08.07

售價:252

序號:9

廚房裡的身影:餐桌上的溫暖記憶

作者:嘉貝麗葉.漢彌頓

出版社:馬可孛羅

出版日期:2012.06.08

售價:261

序號:10

畜產專家也敢吃的好肉好蛋

作者:廖震元

出版社:天下雜誌

出版日期:2012.03.30

售價:253

序號:11

一眼挑出好食材

作者:五十嵐圭太

出版社:積木

出版日期:2012.03.01

售價:221

序號:12

食物無毒保鮮法速查輕圖典:食材保存這樣做,放心買、安心吃!

作者:三采文化

出版社:三采

出版日期:2012.01.06

售價:236

序號:13

活用冷凍庫的幸福生活提案:150道食材完全利用食譜+真正15分鐘就能上菜的食材冷凍祕訣

作者:島本美由紀

出版社:如果出版社

出版日期:2011.11.01

售價:198

序號:14

料理公主:派對料理篇

作者:如陽工作室

出版社:廣智文化

出版日期:2011.10.01

售價:252

序號:15

吐司:敬!美味人生

作者:史奈傑

出版社:大田

出版日期:2011.09.13

售價:261

序號:16

自己做蜜餞、果醬、水果醋

作者:梁純

出版社:雅事文化

出版日期:2011.09.01

售價:270

序號:17

食品保存術最新版

作者:食品保存研究會

出版社:聯經出版公司

出版日期:2011.08.25

售價:234

序號:18

臺灣100名廚

作者:中華美食交流協會百大名廚

出版社:四塊玉

出版日期:2011.08.18

售價:2250

序號:19

自己做乾燥菜

作者:梁純

出版社:雅事文化

出版日期:2011.08.05

售價:252

序號:20

我的巧克力人生:可可女孩的快樂工作札記

作者:吳佩容/著、吳宗恩/協力

出版社:橡樹林

出版日期:2011.06.24

售價:199

序號:21

葡萄酒教父羅伯.派克:全球品味的制定者

作者:艾倫.麥考伊

出版社:財信出版

出版日期:2011.06.15

售價:342

序號:22

餐飲器皿設備認識與維護(10002三版)

作者:劉添仁等

出版社:生活家出版社

出版日期:2011.03.18

售價:435

序號:23

超省時冰箱收納

作者:楊賢英

出版社:麥浩斯

出版日期:2011.01.21

售價:277

序號:24

香港食材

作者:袁仲安

出版社:萬里機構

出版日期:2011.01.01

售價:440

序號:25

美味關係:紐約四星餐廳女領班的私房密語

作者:菲比.丹若許

出版社:南方家園

出版日期:2010.10.06

售價:324

序號:26

廚房裡出人頭地的蛋糕傳奇

作者:鄭月嬌、鄭易嘉

出版社:漢宇

出版日期:2010.09.10

售價:198

序號:27

LIFE RECIPES FROM MY MOTHER

作者:Dr. Betty Jamie Chung

出版社:方言文化

出版日期:2010.09.05

售價:486