時速20公里的風景-單車、朋友和美食

有一種生活的速度，沒有匆促追趕的浮光掠影，卻是自在真誠地認識自己、朋友和所處的這片土地，享受生活，美食和美景，這就是單車特有的時速20公里下看到的美麗風景。 　　本書是自由車協會教練鳥叫練（莊恆甫）的單車旅記與私房路線。無論是人人都可一騎的北台灣巴拉卡公路、適合全家出遊的花蓮馬太鞍和太巴塱的生態之旅，還是挑戰單車達人的中橫沙里仙林道……，所到之處，鳥叫練都以他幽默風趣又誠摯的筆鋒，帶領讀者細心體會他和這群瘋狂車友們的單車之旅。看他們途中一路彼此幫忙、不斷吐槽，深入當地特有文化，挖掘不為人知的歷史與傳說……，當然，還有最重的，吃遍在地美食，無論是「怪怪的」原住民食材，還是名氣響亮的台南美食，這些全在鳥叫練筆下，化身一篇篇有趣又感人的獨特風景，讓人看完就想騎車出去走走吧。 作者簡介 鳥叫練 　　本名莊恆甫，中華民國自由車協會B級教練。平常在車隊裡作威作福漁肉良民，特別喜歡「光叫不練」以及「叫別人練」，故名！閒暇幫朋友組車以為樂，喜歡騎車趴趴跑，也喜歡以文字記錄騎乘所見與心得，本書即為鳥叫練與朋友們的出遊心得。

自序    我想騎單車到哪裡哪裡
推薦序 尋找騎跡       陳柏如

1一個人的巴拉卡       後花園來時路              
2力行－紅香           紅楓、溫泉和噴汁柿子        
3冬季澎湖             就讓我靜靜陪孤拔點根長壽菸！
4來去竹村             最後的竹葉舞風               
5美濃小鎮             冬季就該來這裡看菸田
6霧鹿林道             走在英雄的革命路上
7馬太鞍和太巴塱       這才叫生態之旅
8尋訪傳說中的牡丹社   永遠改變台灣命運的一場戰役
9千里知交琉球鄉       沒到過小琉球，別說你看過台灣的海
10沙里仙林道          我到底是來騎車還是來扛車！
11台南小吃巡禮        吃才是王道

附錄
—單車零件解讀
—如何選擇一部適合你的腳踏車
—單車旅行注意事項

尋找騎跡

《單車誌》副總編輯  陳柏如

　　隨著週休二日，以及自行車環保節能、休閒健康的正面形象廣受大眾青睞，騎單車已成為時下最夯的休閒運動。還記得你是怎麼開始騎車單車嗎？還記得你的第一輛單車怎麼來的嗎？你騎過最長、最辛苦或者最有趣、最難忘的一次單車旅行是什麼？

　　旅遊，是休閒生活中不可或缺的活力元素！你可以帶著單車遊山玩水、跋山涉水、甚至來個環島一圈；也可以輕鬆愜意的環湖、賞花、看螢火蟲；抑或只是漫無目的地騎著車吹吹風、仰望滿天星斗。相信只要將速度與腳步慢下來，用心體會，都會有一番不同的體驗與收穫。台灣四面環海、擁有許多秀麗的山水風景，尤其是東部及東北部海岸，擁有蔚藍的海岸和斷崖岩壁，鬼斧神工的美景，更是台灣獨有的特殊觀光旅遊資源。走路太慢、開車太快，美麗又熱情的寶島台灣，有許多汽車到不了的美麗桃花源，值得大家踩著單車、用不同的速度去細細品味、體驗感動，並將它們記錄下來！

　　多年來，好友阿鳥(莊恆甫)一直踩著單車不斷去發現騎車的好所在與樂趣，並於單車誌上與車友分享。透過阿鳥詼諧生動的筆觸，以及對這片土地的關愛之情，大家總是能不斷發現屬於單車的新騎跡。如今，欣見阿鳥將這些經典的單車旅遊路線集結成書，取名為《時速20公里的風景》，實在再貼切不過，相信透過阿鳥充滿酸、甜、苦、辣、鹹的騎乘經驗分享，能引起許多車友的共鳴，也能提供給許多剛迷上單車的新手做為單車旅遊入門的參考。

騎了這麼多年的單車，我深刻體會，單車輪跡下，永遠都有新鮮事！

附錄
單車旅行注意事項

有了車車後，或許你會迫不及待想來一趟單車旅行。

單車旅行和一般搭乘動力交通工具的旅行方式，不只形式上不同，在觀念上也完全不一樣。一般來講，搭乘動力交通工具的旅行方式，強調的是快速省時：如何用最短時間抵達目的地，注重的是「結果」；單車旅行注重的是「過程」，在抵達目的地的過程中，體驗風景，並完成對自己的挑戰與期許。

同樣的風景，在時速60 公里與時速20 公里下，是完全不一樣的。單車騎乘速度慢，旅行者將更有時間與機會，去觀察使用快速的動力交通工具時，無法詳查的細節，而這便是單車旅行最大的樂趣所在。

旅行的行程有長有短，單車旅行的路徑規劃與路線長度，也沒有嚴格規定一定要騎滿多少里程數才算是一趟行程。任何人只要想為一成不變的生活加點不一樣的調味，有點興致、有點熱情、有點好奇，再加一點想像中的冒險情節，就可以好好規劃；事前有完善的規劃準備，即使遇到狀況也能克服……總之，能乘興而去、盡興而歸的旅程，就是最棒的行程。

我是否有足夠的體力？

儘管行程有長有短，但是對新手來說，最先會擔心，也是最現實的，就是體力上的問題：我的身體是否有能力完成這趟壯舉？

近年來，因為國內外數部單車電影（甚至卡通）的催化，使得「單車環島」一時蔚為顯學。很多車友買車，便是為了要完成環島的夢想，因此就讓我以環島為例，簡單說明一下體力上的問題。

環島需要很強的體力嗎？還是只要有很堅定的毅力就可以？很不幸地，環島是需要一點體力的；不只環島，因為單車是以人力做為動力的簡單機械，所以任何行程，或多或少都需要一點體力。但是，對體力的需求，卻也不是那麼苛求到令人難以望其項背。

當然，平路與山路，對體力的消耗不盡相同，騎乘狀況差別也相當大。我想，只要你曾經有過挑戰山路5 公里及平路30 公里的經驗（這兩種路程，途中小歇都沒關係），大抵知道自己體能的狀況，以及了解爬坡大約是怎麼一回事，配合適當的休息與補給，這種水準要環島已經是綽綽有餘了，其餘的就讓毅力來補足吧。