愛吃客 5月號/2009 第16期

有增無減的優質產區出現，對於葡萄酒愛好者而言，不啻是一大福音。我剛接觸葡萄酒時，全球產區當中，生產頂級葡萄酒的可說寥寥無幾，並且集中在法國，而絕大部分產區，為迎合地方口味，皆生產次等葡萄酒，這些高產量、低品質的葡萄酒產區，有不少是在義大利。只是數十年後，一切都改觀了！如今的義大利公認為世界上最優秀的產酒國之一，釀造出種類多到令人眼花瞭亂的絕世好酒，本期Feature為你介紹的幾款葡萄酒，便產自義大利之西西里島。從聲名遠播、備受好評的普萊尼塔酒莊，到榮獲大獎、前景看好的馬雅彼特酒莊，西西里美酒已加入義大利佳釀之行列中。

義大利葡萄酒五花八門，這意味著無論你想要喝什麼，選擇義大利葡萄酒就對了，即使搭配世界各國美食，義大利葡萄酒也絕不會讓你空「口」而歸。

　　愛吃客出雜誌了！最專業的美食媒體平台「英卓美食網」除了向來受到好評的酒類與餐廳評鑑書籍外，也已在2005年8月推出了創刊號的「愛吃客」季刊。本雜誌除了一本愛吃客叢書的專業與認真外，更以「美食美酒地區」為主題，為您介紹各個熱門美食美酒地點的歷史、餐飲、文化，更貼心地報導這些美食的兩岸餐廳。此外還有最新最Hot的美食相關訊息，以及眾多好康資訊在其中喔！想當個最in的老饕嗎？那您一定不能錯過每一期的「愛吃客」季刊！