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孤獨星球Lonely Planet 7月號/2014 第33期

  • 刊別:月刊級別:普遍級
  • 出版地:台灣語文:繁體中文
  • 條碼:4717702087197
  • 出版社:英屬蓋曼群島商家庭傳媒城邦
  • 出版日期:2014年07月01日

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本期封面故事

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來碗粉粿冰吧

5月某次部門聚餐,大夥一邊大啖剁椒魚頭,一邊聽著剛完成採訪回來的泳翰分享途中趣事,「只要我在路上站超過十分鐘,很容易招來當地人問東問西。還有一位大嬸掏出五十元,要我幫她在報上刊登廣告,請鄰居不要再把車停在她家門口。」泳翰還沒說完,我們已全部放下筷子笑成一團。這是個有趣的小插曲,不過玩笑之後,浮上心頭的其實是鄉下普遍面臨的老問題:青壯人口外移。留在家鄉的上一代操持著原本的營生,直到再也沒有體力為繼,而他們越來越單調的生活則意味著,離開的人將越來越難重溫記憶,尤其是味道的記憶。
幸好,情況並非總是如此。
今年1 月做完頗受歡迎的〈十顆肉圓,十種風景〉專題之後,編輯部就在構思尋找下一個「台灣老味道」。隨著天氣漸暖,便利商店加大力度推銷霜淇淋,我們想起了那一碗碗錯落在大街小巷的古早冰,那些用最單純方式熬煮的糖水和配料,是否還維持著樸實的老味道?
負責這次專題的泳翰除了要應付路上的「盤查」,最辛苦的其實是得在數天內密集吃下許多冰。他「荼毒」自己腸胃的代價是,帶回了一篇篇充滿情意的故事─下一代的珍惜,才是所有古早味能夠延續的關鍵。(P104)

目錄

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POSTCARDS
10  雨中開懷,以及更多精彩照片。

OUR PLANET
25  蠻荒的澳洲西部,是冒險家的天堂;舊金山阿爾卡特拉斯島;開羅美食大發現,以及更多精彩內容。

5 EASY TRIPS
38  香港˙中國 樂活香港設計
39  花蓮˙台灣 海或瘋市集
40  橫濱˙ 日本 皮卡丘大量發生中!
41  陶瓷島˙ 泰國 品嘗泰式甜點藝術
41  首爾˙ 韓國 倒喝啤酒冰鎮一夏

COVER STORY
42  瘋南美的21種方式Ⅰ 祕魯
祕魯絕對是南美洲的亮點之一,我們將帶你走遍境內太平洋海岸、安地斯山脈,以及亞馬遜河流域,見識特色鮮明的地景與文化風貌。

58  瘋南美的21種方式Ⅱ
南美洲風情萬種,任誰都必須花上一輩子才能玩遍。
世足賽讓人見識到當地人的熱情,我們還要再加碼21 種更過癮的旅行建議,帶你暢遊這座令人心醉的大陸。

FEATURES
78  鐵路壯遊 義大利
「壯遊」是18 世紀上流社會到歐洲展開的文化教育之旅,重頭戲就在義大利。
我們要為這段旅程增添新的色彩,證明義大利坐擁的寶藏歷久彌新。

92  峰區國家公園&蘭開夏海濱
漫步在峰區的群山荒原,和蘭開夏海濱的柔美夕陽下,不難想像當年的曼徹斯特勞工們,為何要奮力爭取來此自由散步的權利。

SPECIAL REPORT
104  回家鄉吃古早冰
古早味是家鄉的味道,也是單純、安心的味道。
這個夏天,走進台灣的古城和小鎮,點上一碗古早味冰品,在清涼甜蜜的滋味中,感受人與人之間純樸的真情意。

TRAVEL WITH EXPERTS
116  跟著聲音去旅行 范欽慧

HIKING ABROAD
120  壯麗花崗岩 美國優勝美地健行

MINI GUIDES
131 西班牙•梅諾卡
133 俄羅斯•莫斯科
135 加勒比海•牙買加

雜誌簡介

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國內第一本兼具精彩圖片與深度報導的旅遊雜誌 每個旅人的背包裡,都有一本Lonely Planet

不僅僅告訴旅人們到哪兒能享受美好時光,Lonely Planet真正想做的,是提倡一種獨立、負責的態度,把旅人們帶向更遠、更高、更深廣的天地,發掘自身的潛力。他們會帶回家一些東西,而這些東西將會改變他們對待生活的方式。

餐桌上誕生的Lonely Planet 1972年,新婚夫婦托尼•惠勒(Tony Wheeler)和莫琳•惠勒(Maureen Wheeler)決定用一年的時間,來一場環遊地球之旅,過足旅行的癮。他們從英格蘭出發,一路穿越亞洲來到澳大利亞。

完成這場壯遊的兩人,不斷被友人詢問關於如何旅行的問題,於是他們開始在餐桌上寫作,在餐桌上剪貼、裝訂成冊,打算把旅行的經驗分享給更多熱愛旅行的人,1973年,被譽為傳奇旅行指南的《便宜走亞洲》(Across Asia on the Cheap)誕生,造成轟動,也讓獨立探索、貼近當地的精神,以及負責任的態度,成為旅行的新定義。

上路之前,在背包裡塞上一本30多年後,Lonely Planet已累積500種出版品,觸角伸及電視節目、雜誌、手機服務和網站,發展成為世界上最成功的旅行讀物出版公司之一。其出版內容,由來自40多個國家,能講70多種不同語言的350名資深作者實地考察,撰寫而成,被譽為「自助旅行聖經」。

探索臺灣,走進世界2007年,Lonely Planet併入英國最大的公共媒體集團BBC,攜手籌備Lonely Planet Magazine,08年底終於在英國面世;這本旅遊雜誌延續Lonely Planet獨立、探索的旅遊精神,秉持BBC富有國際視野的專業筆觸,兩度榮獲英國年度最佳旅遊雜誌獎。2011年,城邦集團與BBC合作推出國際中文版《孤獨星球》,除了將全球最經典的旅遊報導帶進華文世界,編輯部也期盼能引領讀者用另一個視角認識臺灣這片土地。

  • 孤獨星球Lonely Planet 6月號/2014 第32期

    外星人最喜愛的地方若要長期旅居地球的外星人選出最美TOP 10,我想他們多數會像《來自星星的你》中的都教授一樣,投智利阿塔卡馬沙漠一票吧。這塊夾在安地斯山脈和太平洋之間的狹長區域,因為極度乾燥,連細菌都難以

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