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賞心悅目的桌上裝飾:餐巾摺法百變圖解 ?????????折?方130種

  • 上架日期:2010 年 04 月 12 日
  • 語文:日文
  • 出版日期:2010 年 03 月 10 日
  • 定價:936特價:900
  • 本商品單次購買10855元(95折)
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編輯的話

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提昇用餐氣氛的小道具

本誌內容對於餐廳服務員、餐飲達人等是相當實用的,各種造型美麗的餐巾摺疊法不僅能促進用餐者的氣氛,更能提昇餐廳高雅的格調,也算是餐桌禮儀與佈置的一部分。餐巾是為了防止食物把衣服弄髒而放在膝蓋上的方巾,從前也大都以白色的為主,現在的餐巾顏色卻有多樣化的選擇,也成為妝點餐廳、營造用餐氣氛的一種必需品。

若再加上餐巾的立體造型摺法,更能將真誠的待客之心傳達給客人知道。在一般的慶祝筵席上再裝飾鶴龜、扇子,正月時裝飾門松,情人節裝飾心型,夏天裝飾帆船等飾品,將各季節、節慶的代表元素融入餐巾的摺疊設計中,那餐巾摺疊作品的華麗演出將更具有變化性與創意性。些許的創意餐巾摺疊便能豐富用餐心情,趕快一起來變化你的餐桌氣氛吧!

內頁簡介

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*P.10 *P.17 *P.33 *P.47 *P.53 *P.88

詳細資料

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  • 規格:159頁 / 19*13
  • 規格:彩色印刷 / 平裝 / 普級

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