而且內容好豐富，有港式也有東南亞料理，每道都看了很想動手嘗試很想吃，這本書絕不是市面抄來抄去的那幾種，挺有新意的，很推薦給各位

裡面都是功夫菜，真材實料，不是一般市面上抄來抄去差不多又空洞的內容，每一頁都有滿滿的記載，是很好的功夫菜料理寶典，因現在物價高漲，發現自己做餐CP值高，買了這本，都比外面吃個便宜又健康＾＾

很不錯，和其他食譜比起來專業多了，就是可惜裡面有很多地方有教煮菜，但沒有照片，唯一美中不足處，其他的每道菜是在其他各種書類都找不到的

這本超棒的，和一般料理書不同，內容很豐富，而且很紮實，裡面有很多菜色是其他台式菜色中沒有的，而且料理方法看起來也不難，現在外食越來越貴的情形下，自己煮似乎是CP值更高的選擇＾＾

很爛...只是把歷屆考古題彙整而已，而且只給選擇題答案，術科只僅僅出現0.5%的一個數字交代，真的要寫工業通風的專業又非常少，不知在幹嘛的一本書，如果你只想要測試自己能耐又不需要解答自認可以順利答出，就可買這本。

翻譯的不太好，看到一頭問號的地方多,而且不是用台灣一般的用語

裡面有一半都沒說到本書標題重點，意思是離題很多
分解動作也看不太懂，沒有1各個拆解，看得一頭霧水

根本沒有睡眠處方箋，整本書都是在討論科學研究，但結果卻全是無解，不如不看，害我白浪費錢買這本

年輕時總覺得健康是除了少吃邪惡食物正常作息就沒事，但自從年紀開始邁入40歲後，發現一些年輕時不會有的病症慢慢浮現，譬如:蕁麻疹、毛囊炎、膝關節磨損、甚至失眠等，在各方書籍翻過之後，不想買只流於形式的健康書籍，後來挑中這本，覺得相當實用，可以在有身體問題時簡單翻翻找出問題所在。

整本書內容像是在敷衍了事，只強調自己的醫術有多厲害。
重點也在說明皮膚病產生都是生活作息及吃的問題。
甚至莫名的把餅乾歸類為發性；並未細部分析各種病狀產生原因，
我自己本身剛好和醫生所說的病人完全相反，我沒工作壓力，作息超級正常；
每晚10:30就寢，鮮少外食，這輩子喝外面的茶飲不到5次，麵包和餅乾完全自己手工製作，
但我每到夏天絕對有毛囊炎及痤瘡發生，這也不是偶然..
而是自從父親過世前我去醫院照顧後，每年必產生的症狀...
在此書中完全找不到解答...也未看到有跟季節變化應該注意事項

我相信有部分皮膚病也是和台灣的潮濕環境有關，希望醫生寫書時能抱持更負責態度。