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蘇老師掰化學
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內容簡介

  如果你認為,化學是最討人厭的臭科學;如果你在學校裡,化學怎麼也學不會;如果你崇尚自然,摒棄一切化學物品,那麼你一定得看看,蘇老師怎麼掰化學,看完保證豁然開朗,聽到化學不再反胃!

  蘇老師掰了67個生活中有趣的化學現象,包括:人為什麼會變老?基因改造食物可以吃嗎?治禿頭吃柔沛有沒有效?如何吃粉筆補充鈣質?這些生活中的大哉問,蘇老師統統用簡單的化學,掰給你聽明白,不僅讓你的疑惑一掃而空,且無形中化學知識又增進不少,不禁要讚嘆:懂一點化學真有用。

作者簡介:
  蘇瓦茲 (Dr. Joe Schwarcz) 著
  加拿大麥基爾大學化學教授。
  也是廣播人,專門回答call-in來的科學疑難雜症,是北美最受歡迎的科學名嘴。
  得獎無數,但最愛的還是掰化學,擺科學龍門陣。

譯者簡介:
  師明睿
  美國印地安納州立普度大學生物化學博士。

 

詳細資料

  • ISBN:9864173006
  • 叢書系列:科學天地
  • 規格:平裝 / 384頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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