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地瓜排毒有機餐

地瓜排毒有機餐

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內容簡介

  超人氣的黃金養生料理!45道讓你健康百分百的元氣鮮味地瓜富含纖維,不僅可刺激腸胃蠕動、中和體內酸性物質、有益大腸保健並保持血管彈性和暢通,是防癌聖品,連皮帶肉吃更可增強免疫力喔!因此近來地瓜已取代了前兩年紅翻天的「蕃茄」,成為市場上搶購到不行的養生新寵兒!不僅地瓜本身賣到嚇嚇叫,就連姊妹品-地瓜葉也跟著水漲船高,家庭主婦無不餐餐一盤地瓜葉,味美保健助消化。坊間也開始掀起一股地瓜風潮了!

  各式地瓜料理紛紛出頭天,煎、炒、煮、炸、蒸、烤等做法一應俱全,光是製成糕餅甜點的種類便可高達百餘種,令人口水直流、食指大動!本書側重地瓜的營養效益層面,嚴選45道最爽口美味的湯品.小菜.麵食.甜點.主食.飲品,做法簡單、口感一級棒,實在是這股地瓜風潮中絕不能缺席的料理寶典之一!

 

詳細資料

  • ISBN:9571030104
  • 叢書系列:完全健康
  • 規格:平裝 / 96頁 / 12k菊 / 19 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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