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植物獵人

植物獵人

The Plant Hunters

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內容簡介

  世界上有無數的人,熱愛園藝、喜歡觀賞著名的花園和苗圃。當我們佇立,對周遭五彩繽紛的植物讚不絕口,或驚呼著翹首眺望參天大樹時,卻很少有人會去追問它們的來源,更鮮少有人會去思考:這些植物當初是如何來到這裡的?

  曾經有位發現300多種杜鵑花科灌木的探險家,在一次反叛暴動中遭遇襲擊,成為僅有的兩名倖存者之一!

  還有一位將多種松柏目植物,引入大英帝國的植物獵人,慘死在公牛的牛牴之下。

  更有因為喜馬拉雅山脈杜鵑花科灌木的發現,導致一個古老王國,不幸被大英帝國無情的吞併。

  當我們觀賞著這些美麗的植物,不斷發出讚嘆聲時,關於這些植物離鄉背景的旅行經歷,知道多少呢?

  本書講述九位優秀的植物獵人,他們冒險進入未知的蠻荒領域,發現並引進大量的新異域植物,他們的英雄壯舉,左右了200年來園藝的發展,其影響力不容小覷。

  我們將從本書當中,看到植物獵人們艱苦卓絕的冒險犯難精神,以及他們所發現的珍貴植物,是如何永久地改變了全球各地的園林景觀。

作者簡介

達.托比.馬斯格雷夫

  園林設計者,歷史學家,對經濟植物的社會學興趣相當濃厚。他是第4頻道「失去的花園」的主持人,《園圃圖解》,《新伊甸園》,《鄉村生活》,《週末時報》等報章的特約撰稿人,也是《英國晚報》的植物園藝記者。

  他和園藝學家兼花卉栽培員克里斯‧加德納共同經營加德納‧馬斯格雷夫聯合公司(Gardner Musgrave Associates),專司園藝及風景設計。他們曾為瑞克‧斯坦恩酒店(Rick Stein)設計花園〔位於康沃爾(Cornwall)的帕茲托(Padstow)〕,最近正忙著修復同樣位於康沃爾的「希利根迷失的花園」(The Lost Garden of Heligan)。

  托比的弟弟威爾也在這個公司工作,他是一位考古學家和歷史學家,對風景學和植園考古學有特殊的興趣。三位作者齊心協力,將三人的知識和研究融為一體,撰寫了這本實力雄厚的著作。克里斯‧加德納在紹森德(Southend)生活和工作;威爾和托比則在布里斯托。

  托比另著有《皇家公園》、《改變世界的植物》(高談文化出版)。

 

詳細資料

  • ISBN:986710112X
  • 叢書系列:LOOK
  • 規格:平裝 / 288頁 / 16.5 x 21.5 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

好運恩寵的勇者──羅伯特‧福瓊(Robert Fortune,1812~1880年)

自1841年開始,英國日漸成為世界上最強大的國家,然而,大英帝國要維持世界霸主的地位,必然要付出代價。將近一個世紀的工業革命,產生了一連串令人始料未及的社會弊病:簡陋的貧民區、惡劣的公共衛生、大量的童工,在在令人觸目驚心。對外,大英帝國展現兇猛的殖民擴張勢力。當威廉‧胡克爵士從哥拉斯哥遷到邱園的時候,在地球的另一端,英國的戰船正在鴉片戰爭中對付中國。

《南京條約》的簽訂波及另外一個重要的領域──中國的植物,諸如:繡球、牡丹和菊花,十八世紀和十九世紀初就已引進至英國,令英國人興奮不已。1804年,班克斯派威廉‧克爾(William Kerr)到中國並帶回許多中國的植物,包括卷丹(Lilium lancifolium)和中國杉木(Cunninghamia lanceolata)。英國人普遍認為,中國還有更多的寶藏尚待挖掘,現在的時機成熟,英國人第一次可以到達中國北部這個他們從未探索過的地方,採集這裡的植物。第一個意識到這點的人是約翰‧里夫斯(John Reeves,1774~1856年),他是一位已退休的茶葉檢驗員。他在廣東工作時,曾把中國的植物和種子送給園藝學會(1816年,他引進了美麗的紫藤)。園藝學會裡的中國委員會很有影響力,而克爾在委員會裡是個響噹噹的人物,他為一位植物獵人鋪路,讓他代表園藝學會到中國蒐集植物。此人就是30歲的羅伯特‧福瓊。

他是成功的蘇格蘭植物獵人之一,在東方的採集探索活動長達19年。人們並不清楚福瓊早年的生活,雖然他曾寫下詳細的日記,和不斷寄回故鄉的家書,但是它們全都遺失了。我們唯一能夠認識他的方式,是他描述旅行的四本書,還有他寫給《園藝者記錄》(Gardener’s Chronicle)和《皇家園藝學會學刊》(Journal of the Royal Horticultural Society)的文章。福瓊的寫作論調客觀,文筆生動有趣,但是想藉由文章評論他,則非常困難。儘管如此,我們仍然可以得到一些結論:他引進了許多漂亮的植物,使園林增色,他是一個稱職的植物學家和園藝學家;他學會了一些中文,中文是很艱澀難學的語言,這說明他是個天資聰慧的人;他喬裝打扮深入中國禁止他出入的區域,廣泛蒐集植物,這證明他有主見、有創造性,是個充滿智慧、意志堅強的人;他曾遭海盜襲擊,卻沒喪命,這證明他不僅勇敢、反應快,遇到危險時非常鎮靜,而且他還是一個神槍手!

福瓊能從中國園丁的手裡獲得植物,說明他性格的另一個特點:他的誠懇贏得了中國園丁的支持,而且福瓊在和他們打交道時,他表現出超人的耐心與圓滑老練的處世。雖然他經常遭到搶劫,他總是幽默、寬容地看待自己遭受的挫折。

羅伯特‧福瓊於1812年9月16日生於貝里克希爾(Berwickshire)的凱洛(Kelloe)。他在當地的牧區堂受過早期教育後,就在巴肯先生附近的花園裡當學徒。他是一個優秀的學徒,進步很快。1840年,他從愛丁堡附近的摩敦花園(Moredun,他在這兒工作了幾年)轉到愛丁堡植物園,這是他一生中的第一個轉機。他在這裡成了威廉‧麥克奈伯(William McNabb)的學生。麥克奈伯是個很能幹的人,他對學生的嚴格要求是出了名的。福瓊以勤奮和天賦,贏得了師傅的尊重和認可。1842年,福瓊向皇家園藝學會提出申請,希望獲得倫敦齊士威克花園溫室部總管這個職位,透過麥克奈伯的推薦,他如願以償。

福瓊在倫敦任職才幾個月,園藝學會就看中他,準備派他出去蒐集植物。園藝學會要他簽署合約,並完成合約中所規定的內容。學會要福瓊到中國待一年,設法獲得中國的園藝資料,還要採集新的植物及其種子。學會告訴他,抗性強的植物最有價值,但是有一些植物例外,比如:蘭花、水生植物,以及「開著漂亮花朵」的植物。學會還告誡他,要特別注意學會列出的20個要項,包括:仔細觀察中國的藍牡丹、黃色山茶花、重瓣黃木香、杜鵑、百合、橘子、桃子,和各種茶葉。

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