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內容簡介

  杭州以其內涵豐富的人文歷史,以及綺麗多姿的景色吸引了眾多的海內外遊客。本書讓你在旅遊中感受杭州,感受杭州獨具魅力的西湖風情,把一次普通的旅遊演繹成一次有益的文化快餐。

  本書是為想到杭州旅遊的人們量身打造的,它介紹了杭州旅遊中最為經典的部分,是人們瞭解杭州、熟悉杭州、走進杭州不可多得的閱讀材料,也是外來人瞭解杭州、融入杭州的一本可讀性較強的讀物。

  作者用輕鬆詼諧的語調,細數杭州城與杭州人的西湖生活,有茶文化村、杭州的特產、過年的習俗等等;還有圍繞這千年古城,不斷上演的名人佚事,雷峰塔下的白蛇傳、中國的羅密歐與茱麗葉的梁祝、屈死於風波亭的岳飛……。此外,色香味美的杭州美食也是不能缺少,杭州城多樣的生活面貌也都呈現在本書中,本書從各個不同的面向,深入淺出的與您一同搜索、認識杭州的新與舊、現代與傳統。

作者簡介

邱陽主編;《品城》編寫組 編著

  《品城》編寫組,是以品味城市內涵、深度瞭解城市為宗旨而成立的,意在如今這個快節奏的時代裡,以文化速食的形式展示各個城市的諸多面貌,使讀者在最短的時間瞭解一座城市的前世與今生活,同時也是必要的文化旅行嚮導。

 

目錄

A 讀城記 8-23
01  杭鐵頭 / 10                
02  在西湖龍井裡泡著的日子 / 12
03  杭州商人 / 16
04  最女性化的城市 / 20
05  杭州人的西湖生活 / 22

B 休閒記 24-47
06  隱沒在杭式茶館裡 / 26
07  南山路,最詩意的道路 / 30
08  河坊街和信義坊 / 32
09  鏈結:千年清河坊 / 36
10  相約楓林晚 / 38
11  最小資購物--銀泰百貨 / 40
12  武林路女人街 / 42
13  梅家塢,茶文化村 / 46

C 美食記 48-79
14  杭州風味美食 / 50  
15  清淡雅致的杭州菜 / 52
16  東坡肉的由來 / 54
17  懷念岳飛的小吃趣聞 / 56
18  樓外樓--杭州的美食標籤 / 58
19  知味觀,小吃製造 / 62
20  百年麵之戀 / 66
21  話說王潤興 / 68
22  素食主義 / 72
23  西湖蓴菜湯 / 74
24  杭州的早點 / 76

D 風物記 80-95
25  斷橋的傳說 / 82
26  杭州白公堤的傳說 / 84
27  西湖醋魚的故事 / 87
28  傳奇雷峰塔 / 88
29  梁祝 / 90
30  剪刀世家張小泉 / 92
31  鏈結:正說張小泉剪刀 / 94

E 傳統記 96-113
32  杭州人過年的習俗 / 98
33  賞桂運動 / 102 
34  杭州的特產 / 104
35  杭州越劇--穿越百年的吟唱 / 112

F 訪古記 114-131
36  京杭大運河,傳遞一脈歷史 / 116
37  貢院史話 / 120 
38  萬松書院 / 122
39  一曲滿江紅,拜訪岳飛墓 / 124
40  秋水山莊 / 126 
41  西泠橋畔 / 128
42  茅家埠:一個碼頭的生命 / 130

G 懷舊記 132-141
43  杭州舊事 老牆門 / 134
44  杭州舊事 生煤爐 / 136
45  杭州舊事 井水生活 / 137
46  杭州舊事 楊梅酒 / 138
47  杭城十門,逝影尋蹤 / 140

H 名人記 142-153
48  1918:弘一元年 / 144
49  郁達夫的激情歲月 / 146
50  戴望舒的惆悵與憂鬱 / 150

I 隻言片語 154-167
杭州話  / 156
附:杭州話小詞典 / 160
杭州大事記 / 164

 

詳細資料

  • ISBN:9789868386952
  • 叢書系列:食味文學
  • 規格:平裝 / 176頁 / 17 x 22.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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