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TOBY漫畫夜市美食(台北篇)

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內容簡介

  ★  資深美食記者王瑞瑤 太好吃推薦

  ★  新鮮味、古早味、人情味,就是愛夜市這個天下第一味!

  ★  華燈初上,不論寒冬夏日,經濟實惠又美味滿點的夜市,往往是許多人解決民生大事的最佳去處。

  和三五好友就著簡單桌椅,等待老闆巧手細心地烹煮小吃,美食的交流就此熱絡展開。

  夜市讓人迷戀的,不只是飽餐一頓的滿足,還有那股人潮熙來攘往、叫賣此起彼落的熱鬧與溫暖。

  ★  夜市就是台灣人味覺的故鄉。

  台灣小吃的種類及口味豐富多元,造就了不少觀光夜市和夜市商圈。夜市不僅呈現台灣食物的多樣性,也反映部分台灣人民的夜生活,更成為外國觀光客的必遊之地。

  夜市是台灣特有的飲食文化,即使在國外的華人社會,像夜市這種在某一地點匯聚大量夜間小吃攤的生活形態,也是相當少見。根據交通部觀光局公布的來台旅客消費及動向調查,結果顯示:旅客喜歡來台灣的原因是美食的吸引,最喜歡去的地方,就是可以體驗台灣文化的夜市,顯示美食小吃已在台灣觀光產業中位居龍頭地位。 

  本書以漫畫形式介紹台北人氣夜市美食,以俯瞰畫法描繪小吃攤,介紹攤販外觀、料理製作流程、美食成品和背景故事。作者以敏銳的觀察和細膩畫風,圖文並茂地呈現台灣特有的夜市飲食文化。

作者簡介

TOBY

新浪網百萬部落長,目前與貓同居中。
曾榮獲'06年全球華文部落格大獎「年度部落格大事件」;入圍'06、'07年度最佳幽默趣味部落格。
圖文著作有《TOBY通勤日記》。
TOBY的部落格:
blog.sina.com.tw/tobydesign
blog.pixnet.net/tobycomic

 

目錄

一、饒河街觀光夜市
胡椒餅
甘泉豆花

二、士林觀光夜市
吉利生炒花枝
蚵仔煎
豪大大雞排
大餅包小餅
阿忠冰店

三、師大夜市
燈籠滷味
阿諾可麗餅

四、景美觀光夜市
上海生煎包

五、華西街觀光夜市
源芳割包
陳記專業蚵仔麵線

 

詳細資料

  • ISBN:9789571348025
  • 叢書系列:生活文化
  • 規格:平裝 / 144頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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