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吳永志不一樣的自然養生法

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內容簡介

全世界都在等!國際名醫吳永志養生精華首次出版!
送給親友、員工、老闆最貼心的健康禮物書

  三十多年來,這套顛覆一般人觀念的自然保健養生法影響全球數十萬人!

  本書將告訴你免疫和自癒系統是世上最好的醫生。植物生化素是抗癌抗病的養生專家!並傳授你減少生病的生活保健自療法,以及數十種常見文明病的蔬果飲食療法。

  國際名醫吳永志的自然養生法,顛覆你的常識,絕對跟你想像的不一樣!

醫生背景 不一樣

  .是美國自然醫學博士、營養學博士與另類醫學博士。

  .不只自救也推廣救人,足跡遍及英國、德國、法國、比利時、新加坡、馬來西亞、台灣、中國、印度、荷蘭、希臘等二十餘國。

生活養生 不一樣

  .每天保持3次排便;每天曬太陽及運動30分鐘。

  .每天洗冷熱浴提升免疫力,改善血液循環。

  .喝對水,小口喝,讓細胞有充足時間吸收。

  .每天喝含植物生化素的蔬果汁清血毒、補充營養。

飲食養生 不一樣

  .血型決定你吃什麼最健康。

  .餐前1小時喝1 ~ 2杯蔬果汁。

  .留住骨骼,杏仁奶、豆漿、果仁比牛奶更好。

蔬果養生 不一樣

  .救命的植物生化素往往存在於我們丟棄的蔬果表皮、果核、種子中。

  .15種含植物生化素的抗癌抗病食材,與正確飲食法大公開。

  .傳授24道保健蔬果汁食譜,讓你防癌保肺,並遠離肥胖、糖尿病、高血壓、高膽固醇、心臟病、痛風、肝病等慢性病。

作者簡介

吳永志醫生(Dr. Tom Wu)

  出生於中國,曾跟隨一位隱居氣功醫療師學習氣功和醫療秘方; 後來學習西方醫學,並繼續深造另類醫學,榮獲博士學位。

  三十年前,吳醫生不幸患了肺癌三期,用傳統西醫治療,依舊被宣告放棄,轉用生機飲食及自然療法,癌症才得康復。

  吳醫生於是毅然放棄傳統醫學,轉向自然醫學及營養學領域,在美國獲得博士學位,經常被邀請至世界各地演說,自然醫學與生機飲食學員遍布全球,造就人才數十萬計。

  吳醫生經常被各國政要邀診並為他們制定食譜,對各種慢性病──腸胃病、膽固醇、肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病、痛風、癌症等,改善效果顯著,在美國及世界各地都享有盛名。

吳醫生獲獎無數,獲頒獎項有:
.聯合國(NGO)剛堅喇嘛世界和平基金會身心靈健康照護獎
.美國梅約醫院老人痴呆症貢獻獎
.阿伯特史懷哲基金會醫學獎
.印度世界保健開放大學自然療法貢獻獎
.巴基斯坦醫學針灸協會服務人類貢獻獎
.美國自然療法醫學協會貢獻獎

 

目錄

第一章  
健康的關鍵──免疫和自癒系統是世上最好的醫生

擁有強健的免疫和自癒系統,才能杜絕癌症和疾病
身體保衛軍隊──免疫系統
抗癌養生要從搭配生理時鐘做起
你的血型決定你吃什麼最健康
適時曬太陽,可增強人體免疫力
改善甲狀腺疾病,也可以強化免疫系統
專欄 小心,致命加工食物

第二章 
救命的飲食──植物生化素是抗癌抗病養生專家

為了健康,一定要認識植物生化素
植物生化素的驚人抗癌功效
植物生化素就存在於表皮、果核、種子
微量的氰化結合物是強力有效的植物生化素
15種含植物生化素的救命食材大公開

第三章 
吳醫師的健康生活處方──改善體質,就從健康飲食開始!

4階段飲食調整,可以遠離疾病
要留住骨骼,杏仁奶、豆漿、果仁比牛奶好
最佳健康烹調法──蒸、煮、燙、涼拌
6杯蔬果汁改善新陳代謝,終結肥胖
少碰貝殼類海產,擺脫青春痘及濕疹!
保持1天3次排便,是降低膽固醇的第一步
吃的對,才能改善糖尿病症狀

第四章 
吳醫師的抗癌抗病處方──重拾健康,就從這杯養生蔬果汁開始!

動手DIY健康蔬果汁之前
6道必飲強健身心蔬果汁
減肥瘦身的3種蔬果汁
防癌抗癌的3種蔬果汁
心腦血管保健的3種蔬果汁
呼吸道保健的3種蔬果汁
消化道保健的3種蔬果汁
糖尿病改善的3種蔬果汁


附錄
健康分享與推薦

 

自序

從病危重新找回健康    吳永志(Dr. Tom Wu)

  求學時,我接受的是西方傳統醫學訓練,求學過程到成為醫生,都是非常順利。但在三十歲時,我被告知得了第三期的肺癌,積極使用了很多最新、最強的藥,卻沒有任何效果。於是,醫生建議我開刀,割除右邊上二葉的肺。我同意他們的提議,卻在手術台上,發覺己經轉移到別的器官,只好被迫縫合,然後被宣布只有幾個月的生命,唯一的方法是化療,可能能夠延長生命。

  我憂心的問著,「到底可以再活多久?」卻只換來主治醫生的一句「不知道!」

  當時的我心想,人之所以有癌,就是因為身體毒素過多。而化療將會送進更多的藥毒,藉以毒死癌細胞,但往往也會毒死正常的細胞,可能變得更加的痛苦, 還是讓自已自然的死去,不用受更多的苦……因此,我毅然拒絕。(這樣的決定只是我視當時的身體狀況和心態而決定,但現在醫術進步,化療也救了不少病危的癌症病患。)

  在萬念俱灰,求救無門時,突然想起信仰中的神,又想求點心靈的平安,立刻伸手拿起聖經,跪下求神。說也奇怪,手拿著的聖經,突然無故掉在地上,打開了創世篇第一章。心想這一定是神的指示。所以我很用心慢慢地來回不停的讀了好幾遍。

  神創造了一個完美的天地空間,創造了人所需要的一切,之後才創造亞當和夏娃,並對他們說:「看啊!長在地面上有種子的花草蔬菜,和長在樹上有種子的水果,就是你們的食物」(創世紀:第一章29節)。

  回想以前只吃大魚大肉,煎、炸、炒、烤、香噴噴的食物和美味可口的糕餅,而神卻要我吃這地面上生而無味的蔬菜,和樹上酸酸的水果。我懷疑這樣會不會更加營養不足,而提早死亡呢?心想現在病到全身無力,當然要大魚大肉,才有精力啊!

  當時,內心的掙扎實在難受,思考了好幾天,參閱不少有關氣功和長壽之道的書籍。其實當時並沒有像現在這麼多的營養書籍可以參考,在夢中看到遍地都是新鮮的花草蔬菜,更特別用手指著蓬勃青綠的西洋菜(watercress),和流動清可見底的溪水。

  終於,我下定決心吃神教導的食譜,天天吃蔬果和喝乾淨的水。陽光浴三十分鐘,或快步走路三十分鐘,也練氣功和吐納調息,生活上多休息,早睡早起,尤其午睡半小時,天天洗冷熱浴(書中第一章內有詳細說明)。

  這樣改變飲食和生活習慣才六個月,我已感到精神飽滿,恢復生病前的精力十足,對於自己會康復的信心大增,因此加倍的吃蔬菜,尤其是西洋菜(watercress)、香菜、老薑、九層塔、薄荷葉、黑胡椒粉、青檸檬,也吃少量水果和全生的杏仁、核桃、南瓜籽,有時也會吃些發芽的各種豆類和苜蓿芽。飲食上100%的全生食,就如神在聖經上的教導。因為天天都是高纖維的食物,每天都有三到四次的通便。剛開始時有點害怕,因為我平時每天只大一次,認為這樣才是正常。但維持了一段時間後,身體慢慢覺得全身輕鬆,精神爽快,皮膚光滑,就因此放下心中的疑慮,讓身體順其自然的反應。

  九個月後,體檢後的報告,樣樣都正常,竟然沒有任何癌細胞的存在!感謝上帝!我痊癒了!因此直到現在,我仍然維持吃百分之九十全生和百分之十煮熟的食物。因為現在科技發達,我會每天都用三點五匹馬力以上的蔬果機,打出細綿綿有如冰淇淋般的蔬果汁來喝,一天四到六杯,也吃各種顏色的沙拉和水煮過的發芽豆和豆類糙米飯。天天添加營養品,八杯活性水,有時添加纖維素,保持每天有三至四次排便,正如葛洪在《抱朴子》養生訣所說:「若要不死,腸中無屎;若要長青,腸要常清。」

  因為身體痊癒,所以假日及特殊節日,也會和家人或朋友吃大餐,雖然對身體較負擔,但可讓身體警惕自覺,也是強化身體免疫和自癒力的一種方法。

人生的轉析,讓我走向自然醫學

  我用同樣簡單又經濟的自療法,一面教導社區朋友和教會弟兄姊妹的飲食,一面繼續修研自然醫學,進而獲得了自然醫學博士,營養學博士和另類醫學博士。我一向都不愛用這些頭銜顯耀自己,因在神的國度裡根本不重要,我只認為,如果不「學以致用」去幫助需要幫助的人,做些對社會有貢獻的事,文憑頭銜只不過是一張廢紙,我不斷的深造就是想多吸收些新知識、新理念充實自己。同時也想為大家證明:病痛老化是可以改善;返老還童不再是夢幻。只要肯改變不良飲食和生活習慣,就能扭轉乾坤,得到真正掌握在自己手中的健康鑰匙。

  而我一向低調,極少接受電視媒體、報章雜誌的訪問,對於在報紙雜誌上大肆宣傳更是敬謝不敏。因為我告訴自己,這條命是撿回來的,應該認真的去做救人的事,而不是為了名利。雖然當時沒有很多人知道和接受這套方法,但我仍然堅持要花更多的時間,去向民眾親自宣導這套方法。
  
  我的夫人吳馮潤鈺也是營養學博士和心理學博士。我們無論到任何地方,都是出雙入對,一同到美國各州各市去教導病人、醫師和對保健有興趣的民眾,教他們如何用最普通的蔬果、最天然的方法來戰勝疾病和長久的健康保健。

  二十幾年前,我就開始提倡「生機飲食」及「自然療法」。那時大家都不知道什麼叫「生機飲食」,尤其是中國人和中醫認為「生冷寒涼」,對體弱病人很不利,普遍認為很難做到也不同意這種做法。

  十幾年前,我轉而向外傳播自然療法,也曾到過台灣、香港、中國、東南亞、印度、歐州各國、非州各地推廣及教導「生機飲食」。目前世界各地很多知名營養師、醫師、治療師(healer),都曾經上過我的「生機飲食」課程,接受過我的指導。當時,就有很多出版社鼓勵我出書,但那時我覺得經驗還不夠,需要更多的診斷病例,來證實生機飲食是正確的。

  現在我年近七十,很多朋友及學員催促我出書,尤其是我的夫人吳馮潤鈺,和我媳婦吳名慧的努力協助,並積極鼓勵我,藉由出書才能幫助更多的人,得到真正的健康,因此才會有今天這本書出現。

  專業的知識,尤其是與眾不同的新理念出來時,一定會有很多不同的反應,不過有批評、反對才會有進步,科學和醫學都是因此才會日新月異。我會衷心的面對及接受有建設性的批評與指教。但個人的知識、力量有限,希望藉由這本書,能激發深藏不露的精英們站出來,不是為了名利,而是無私的互相合作,努力去發掘找出更多其他更好的方法,及將正面的訊息提供給世上絕望、無助、貧困的病人。我把一生研究出來的心血貢獻給這個世界,也希望在我有生之年,能為人類盡一點義務。

  希望藉由本書,讓在絕境痛苦的病人,能解脫病痛,重拾以前的健康;而尋求養生保健的讀者,能用最普通的蔬果汁常保青春、精力充沛;年過半百的黃金長者,靠著「生機飲食」的蔬果汁,也能返老還童;同時希望所有的人,不管是老是幼,能開始進行健康的飲食,而避免以後的疾病發生。

  書中一些經驗或案例,未必對每個人都有效,能否派上用場,那要看你有多少信心和恆心去投資回饋給身體。因為種瓜得瓜,種豆得豆,一分耕耘,一分收穫,做任何事都要花時間、金錢去投資才會有成績。不會瞬間就會成功,要擁有健康的身體,也需要長期保養才會有好成果。

  根據我多年的經驗,我不擔心病不會好,最擔心的是那些死裡逃生,重病而痊癒的病人,他們以為病好了就放肆去亂吃,不堅守以前生病時所要做的一切規則,不久舊病復發而丟掉了生命,實在太可惜!所以提醒讀者,就算是病好了也不能掉以輕心,唯有堅持正確的飲食及生活法則,健康才能永遠掌握在你手中。

推薦序一

追求健康的永久使命  雷久南(琉璃光養生中心創辦人)

  吳永志醫師(Dr. Tom Wu)二十多年來將他生命換來的養生寶貴經驗,挽救了許多其他人的生命,讓許多人得到健康幸福。他與夫人吳馮潤鈺醫師繞著地球傳播健康的福音,他們的愛心和熱心,讓我深受感動。我很高興聽到吳醫師將他多年的經驗寫下來,可讓更多人受益。

  近一百年來人們生活的環境和飲食習慣與祖先們大不相同。因而文明病如癌症,心臟病,免疫功能的疾病大幅度增加,預防和治療這些病是現代醫學最大的挑戰。而從改變生活方式預防和治療,才是最根本的方法。

  吳醫師是西方醫學系統培育出來的,行醫幾年就得肺癌。西醫治癌中,肺癌是最難醫治的,一般五年存活率是百分之十,用西醫方法治療與不治療存活率可以說沒有差別。吳醫師能健康的痊癒,並撰寫這本書,除了奇蹟出現外,同時也是因為他尋找到了一條回歸自然之路。

  他是個誠懇的基督徒,因此勤研讀聖經,從神的指示中得到答案。徹底改變他的飲食及生活習慣,吃人類祖先的原始食物──新鮮的蔬果及種子,因而獲得重生。

  我最初認識吳醫師是在一九八六年,我帶了一團美國人去台灣學習外丹功,吳醫師的夫人也帶了一團醫藥人員到台灣受訓外丹功。當時,吳醫師在治療癌症方面已有多年經驗,我從他的經驗中獲益良多。

  一九九一年我在美國北加洲創辦琉璃光養生中心,並與吳夫人再次聯絡上。我誠懇邀請吳醫生夫婦以他們的經驗,在一九九二年初到中心為學員講課。課程很受大家歡迎,那是第一次吳醫師向中國朋友們講解生機飲食及「自然醫學養生之道」,而在此之前他都是在西方醫藥界及自然醫療學會上講演及培訓。後來也應許多單位之邀到台灣、香港及東南亞各地演講,結識更多朋友。

  希望讀者們珍惜吳醫師的愛心和苦心。最難能可貴的是他一生不為名利、金錢,無私地去奉獻給人類,使人能得到健康。

  預祝吳醫師夫婦救人救命的心願早日成功。

 
推薦序二

三十多年的養生精華  吳馮潤鈺(美國保健自療中心創始人)

  我和我的丈夫吳永志醫生一樣,都是醫學工作者;回想起在我丈夫罹患癌症的那段時間裡,大家都陷入恐慌與混亂當中,所幸宗教信仰帶給我們心靈的慰藉,也指引他找到重生的契機;這麼多年過去了,由於感恩及深知健康的可貴,我和吳醫生周遊世界各地公開演講,目的就是希望能讓更多的人們,了解到唯有正確的飲食和正確的健康觀念,才能帶給我們幸福健康的人生。

  這當中,曾經有許多出版社紛紛希望吳醫生能出書,將其獨到的健康經驗及觀念,透過文字的閱讀,讓更多人能接觸到;然而,吳醫生卻一直沒有首肯,最主要的理由便是──他需要更長的時間,在病人身上搜集更多的證明,以及吸取更多的醫學知識。

  而現在時機成熟了!吳醫生現年將近七十歲,他時常在教會中看到牧師們無私的付出,關心及照顧教友,往往忙得忽略自己的身體健康,雖然如此,卻仍有許多教友飽受疾病之苦,甚至因病逝世而到天父那裡;眼見社會上仍有這麼多絕望無救的病人,吳醫生無法再延宕,他驚覺必須把握時間,尋求更有效的影響力,讓人們能從最基本的日常飲食當中,獲得身體健康的祕訣。

  吳醫生和我都相信世界上沒有一種方法、一種藥物或某種營養品,可以用了或吃了就能把疾病治療好,因為身體是整體的,包含了身心靈三方面,而且結構複雜,相互的關係也很微妙,因此治病的基礎就是整體治療,必須要有一套完整的方法才能顯現效果。生病的人能否康復,除了醫生提供正確的方法之外,最重要的還得看病患能否配合;意即病患本身必須充分合作,同時要有信心、決心和恆心,確實的付諸行動──時刻善待自己的身體,避免過度勞累,飲食和作息要定時,保持樂觀及愉悅的心情,每天進行適量運動,如此身心靈自然平衡,健康完全掌握在自己手中!

  吳醫生經常強調,很多東西及方法都很好,都有其獨特的功用,但再好的東西也不能過量地服用或使用,最重要的是均衡;因此什麼東西或方法都必須適可而止,同時還須注意其他客觀因素,如不同的居住區域、不同的體質、不同的飲食習慣、不同的性別、不同的年齡、不同的文化背景等;基於以上原因,即使是成人、小孩、老人、男性、女性、西方人、東方人等,都可能出現不同的反應,因此治療及處理方法也會因人、因地而異。

  我們都明白對症下藥的重要,比如急症看西醫,慢性病或調養看中醫,或是用現在非常流行的自然療法、生機飲食療法來改善;只要運用得宜,把病患的疾病盡快治療好,才是最重要的!倘若每一位學醫的人都能明白這個道理,並以同理心對待病患,相信世界上生病的人數一定會驟減。

  今天吳醫生決定撰寫此書的其中一個原因,就是希望能為社會盡一點力量;書中的觀念及見解都是他三十多年來,透過全方位的學習,反覆試驗、求證、不斷學習及臨床的精華;這套「生機飲食療法」可說是吳醫生,他個人對疾病治療與預防的最佳心得分享。

  當然,如果讀者試了一種方法或服用了四個月以上書中所建議的營養品,身體都沒有任何明顯改變;那麼就是這種方法或這些營養品對你沒有幫助,也請讀者趕快尋找其他方法,不要一直堅持下去,因為某些方法及營養品不一定對所有人有效。雖然自然醫學及營養品不會對人體有害,但有時?會延誤了病患嘗試其他有效的療法,如化療、電療或手術等。我們的建議是,最好雙管齊下,要在醫療體系當中,一方面做電療或化療,另一方面用自然醫學的方法來提升自身免疫力及自癒力,將殘留體內的化學品和毒素排出,再補充所缺乏的營養素,同時避免吃進對身體不利的垃圾食物。

【前言】

不正確的健康態度害我們生病!

  隨著時代發展,科技進步,人們的飲食愈來愈精緻,生活環境愈來愈舒適,但與過去相比,人們的健康狀況卻愈來愈差。長期處在吃多、少動、壓力大的情況下,三大文明病──心臟病、癌症、糖尿病的罹患機率不僅顯著提升,且平均罹患年齡也明顯下降,尤其是人人談之色變的癌症,罹患比例更是節節升高。
  根據衛生署的統計數字顯示,二00六年國人因癌症死亡人數為三萬七千九百九十八人,占所有死亡人數的百分之二十八點一,也就是說,在台灣每一百個死亡人數裡就有二十八人死於癌症,若以台灣十大死因來看,癌症已超越心臟血管疾病,躍居首位。
  在美國每年得到癌症的病人也超過一百多萬人,死於癌症的患者更超過六十五萬人,換句話說,每兩個得到癌症的病人,就有一人死亡,現代人因而個個談癌色變。

壓力過大、錯誤飲食與缺乏運動為生病的主要原因
  早在一百年前,極少有癌症病例出現,癌症是近代文明病,與飲食習慣的改變、環境的污染可說息息相關。目前已知,罹患文明病的最主要原因為──過大的壓力、不正確的飲食與缺乏運動量。
  由於過大的壓力造成情緒上太過緊張,加上長期熬夜而無法得到有品質的睡眠,且耽誤了十點到半夜兩點這段自癒系統修補的寶貴時間;如果我們的自癒系統不能得到完整的修復,便無法提供身體足夠的修補材料,那麼就會造成下列三種嚴重狀況:
◆若無法輸送給免疫系統足夠的修補材料,來加強巡邏和提高作戰警覺力的訓練,長久下來,將造成免疫系統過度耗損衰弱,讓敵人(泛指各種病菌、病毒、黴菌等)有機可乘入侵我們的身體。
◆若無法供應身體內分泌系統(endocrine system)足夠的修補材料,讓它能分泌足夠的賀爾蒙供給全身細胞的需求,將會使身體提早面臨老化。
◆若無法提供給神經系統足夠的修補材料,來調整傳遞信息,便可能造成身體內各種關節發炎,而引發許多疼痛。

  飲食方面則因為缺乏維生素、礦物質、?素、胺基酸、植物生化素,導致腸菌的不平衡。特別是缺乏植物生化素,便無法供給每個細胞內的自衛系統與身體的免疫系統正常運作;要知道病毒、細菌、黴菌等,這些敵人一直都在我們的週遭游移環繞,是免疫系統的強敵,無時無刻不想入侵我們的身體,只要稍一不慎,就會讓它們有機可趁,導致我們生病。
  加上現代人熱量攝取過多,長期坐在電腦與電視機前面,身體活動太少,運動量又不足的情況下,便很容易導致肥胖、心臟病、癌症、糖尿病等文明病的產生。
  除此之外,不正確的健康態度,也對我們的身體帶來無限傷害,使得病情惡化,甚至加速死亡;所謂不正確的健康態度,指的是過度依賴醫生或藥物、只想尋求快速方法來痊癒以及缺乏身體有自癒力的信念。

不要過度依賴醫生或藥物
  由於醫學的蓬勃發展,各種研究新知日新月異,新的藥物不斷被鼓吹療效有多好多強大,使得一般人過度依賴醫生和藥物。需知,不論是中藥或西藥,十藥九毒!
舉個實例,提醒大家:
  在美國,從一九六五年開始,醫生通常會開立HRT的處方箋(一種人工製造的賀爾蒙)給更年期婦女服用,結果卻使得婦女得到乳癌的機率直線上升;直到二00一年,美國醫藥協會才承認HRT用藥,會帶來乳癌和心臟病的副作用。 在這整整三十六年內,不知有多少的婦女因為服用人造賀爾蒙藥物而死亡!
 還有關於幼兒發展方面,醫生常開立一種叫作利他能(ritalin)的處方箋,來治療過動兒的情緒問題,這種藥是一種中樞神經興奮抑制劑,雖然可以控制過動的症狀,但其副作用卻包括易怒、失眠、憂鬱、沒有胃口、性格改變等症狀,如果長期使用,對孩童的傷害可說極大。

  我們知道西醫對於癌症的治療方式不外乎:外科手術、放射治療、化學療法、賀爾蒙療法或生物製劑療法等;癌症病患者並非不能做化學或放射治療,然而切記一個重要觀念──身體不是因為缺乏藥物才生病的。
  藥物有其崇高的地位,如血壓高到一百五十時、血糖高到一百七十時、膽固醇高到二百五十時……應找醫生給藥加以緊急控制,否則會有生命危險;同時,還應諮詢有經驗的營養師,藉由調整日常食譜,改變飲食方式,使血壓降到一百二十,血糖降到一百以下,或讓膽固醇降到二百的正常值,而不是長期依賴藥物來控制病情。
  一位對身體與營養之間的關係,觀念良好且經驗豐富的醫生,對於高血壓患者,正確的做法應是先找出導致高血壓的原因,然後加以協助改善患者的日常飲食。因為當身體生病了,是需要我們給它機會,藉由供應所需的正確營養食物,認真執行,只需約三到四個月,就能恢復其正常功能。
  舉例來說,如果是由於血管阻塞而導致的高血壓,就必須減少煎、炸、炒、烤等方式所烹煮的食物,因為這類烹調方法都需用油,如果不正確使用,油經過高熱會產生自由基(Free Radicals),破壞血管內膜細胞,造成血管的發炎腫大,而減緩血液流通,使得心臟需加倍用力送血,因而導致壓力驟增,自然會使血壓升高。此時最好降低高血壓的方法,便是藉由飲用大量天然蔬果汁,來清理血管腫大的栓塞。
  但如果是因血糖過高所引起的高血壓,則須減少一切加工過的麵粉、糖果、汽水等食物,並建議飲用可以降血糖的蔬果汁,來平衡血糖。
又如果是膽固醇過高所導致的高血壓,首先應忌口,戒除一切煎、炸、炒、烤等方式烹煮的食物,減輕肝臟負荷之後,再以添加了大豆卵磷脂的蔬果汁來清肝,同時補充適量的纖維素,保持一天三到四次的排便量,就能使膽固醇恢復正常。
  如果因為腎臟功能不佳而導致的高血壓,則必須先戒除咖啡、酒精、汽水及鈉含量高的食物,因為過高的蛋白質,以及太甜、太鹹的食物都會傷腎;同時,飲用對腎臟有幫助的蔬果汁,才是根本的解決之道。

不要只想尋求快速方法痊癒
  時間就是金錢,現代人追求快速的生活,用泡麵解決一頓飯,用止痛藥即時消除頭痛,一有感冒症狀就吃強效的感冒藥來制伏感冒,想打瞌睡就立刻喝杯咖啡來提振精神。
  要知道一切慢性病並非說來就來,通常是在身體內存在了數年到十幾年,在這段期間逐步惡化;但處於生活忙碌的我們卻長期忽略身體發出的求救訊號,只想用最快速的方法去強制、壓抑這些警訊,最終讓身體健康惡化,走向一發不可收拾的地步。
  如果我們依舊不願意正視改善飲食的重要性,抱著僥倖的心理,長期用藥物延緩病情,除了使病情加重,引發多種併發症,如此惡性循環,將加重身體的負擔,終將導致不治;如果我們不願意找出疲勞的原因,抱著逃避的心態,用一天數杯咖啡不斷讓腦袋清醒,將會導致失眠、腎臟病變、骨質疏鬆和膀胱癌等後果。
  所以當身體再次發出警告的訊號如頭痛、頭暈、耳鳴、眼皮跳、關節疼痛、胸痛、背痛、胃酸倒流等,請不要忽略它,要找出原因,嘗試吃對的食物,並認真執行,約三到四個月後,這些症狀都將消失並被根治。

應建立身體有自癒力的信念
  我們很多人一生病,就趕緊找醫生開藥治病,要知道:藥物治標不治本,只有體內的自癒系統才能真正根治我們身體的疾病。
  我們身體內有一副完整的防衛武器──免疫系統,會將外侵的細菌、病毒、黴菌等,將以阻擋、消滅;而精密的自癒系統則能修補和治癒一切病痛。
  例如感冒時,吃下的感冒藥雖然會將入侵的感冒細菌消滅,讓免疫系統不用全體動員就打贏勝仗,但如此一來,免疫系統的軍隊就無法得到完整的作戰經驗,這將使得敵軍有機可乘,輕易的越過防線,入侵我們的身體。
  所以說習慣長期服用感冒藥物的人,身體本身的自癒系統的修補能力會因此逐漸降低,得到感冒的機會,反而比一般人高出很多。
  感冒時不吃藥,多喝淨水、吃對食物並且多休息,雖然會感到不適,但是免疫系統軍隊能全體動員抵抗敵人,獲得充足的作戰經驗,同時傳遞訊息給自癒系統,將免疫系統軍隊殺死的敵人清除,修補因作戰而被破壞的細胞,使損壞細胞得到充分醫治。如此建立了良好的機制,反而能讓我們減少得到感冒的機會。
  因此,唯有建立正確的飲食觀念,強化自己的免疫系統和自癒系統,避免過度依賴醫生或藥物,也千萬別想尋求快速方法來痊癒,更不要小看身體的自癒力,如此一來,才能真正享有健康的生活。

掌握四大養生要訣
◆每天保持三次大便(如果只有一次便算是便秘),才能把身體的廢物垃圾全部清除。(重病或癌症者則要四次以上。)
◆每天至少喝三杯蔬果汁(生病的人要喝四至六杯以上,視病情而定)。
◆適當休息;定時運動;每天曬陽光三十分鐘;喝乾淨的水。
◆心中有愛,多做善事就有喜樂;心中有恨,疾病便降臨。

  如果人人能做到就自然會健康。雖然開始看起來很難,但是不要忘記身體是幫助你成功而得到一切的梁柱。要是沒有健康的身體,將會失去擁有的一切,所以健康才是你的一切。要保住身體這個永久的寶藏,一點辛苦又算什麼。
  如果能持之以恆,改變習慣,健康就變得輕而易舉。並且會愈來愈喜歡去執行,因為你的身體已經給你最直接的答案。

 

詳細資料

  • ISBN:9789867069665
  • 叢書系列:悅讀健康系列-身心靈書房
  • 規格:平裝 / 272頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

抗癌養生要從搭配生理時鐘做起

想要健康不要生病,我們的身體就必須有強壯的免疫系統和自癒系統,同時每一個細胞也要有一個完整的自衛系統。要達到這個目標,我們就要提供給身體和每個細胞最好的營養,包括碳水化合物、蛋白質、胺基酸、脂肪、基本油酸、維生素、脢素、礦物質、微量元素及最重要的植物生化素。當然,除了供應身體和每個細胞足夠的營養,我們還要配合體內的生理時鐘來吃東西,才能真正獲得健康!

曾經有位病人來我的診所看診,一坐下來就對我訴苦說:「我常常感覺頭暈,看了許多次家庭醫生,也吃了很多藥,卻都沒有好;於是我的朋友建議我來你這就診,他告訴我你只要一看病人的左腳,就知道生病的原因。請告訴我,為什麼我會經常頭暈呢?」於是,我請他脫下左腳的鞋子和襪子,然後問他:「你為什麼不吃早餐呢?」

他嚇了一跳,回答說:「因為胃口不好,所以不想吃。」

我接著再問他:「你的口裡是不是常常覺得苦苦的,嘴巴的氣味也很重呢?」

這次他更用力的點頭,連聲說:「是是,你怎麼知道呢?我都沒有說,真是太神奇了!」

然後我又問:「你是不是晚上也很晚才吃飯?」

他不好意思地說:「對!我通常晚上九點左右回家,洗好澡後才吃晚餐,吃完過不了多久,就累得想上床睡覺……」

於是我對他說:「原因全出在你吃東西的時間不對,我建議你早上要喝些新鮮蔬果汁,中午吃些生菜沙拉,晚餐則應該在六點或七點左右就要吃,這樣持續三到四個月後,相信你的頭暈及其他毛病就會好轉……。」
四個月後,這位先生打電話給我,對我說:「吳醫生,你真是神醫,我的症狀改善了,不但沒有頭暈,而且變得精力百倍,真是太感謝您了!」

這個例子中,由於病人本身就有頭暈的毛病,但他吃東西的時間不對,身體沒有辦法在對的時間吸收營養,長期缺乏該有的營養,病徵自然出現,如果放任不管,不好好進行調理,久了就會生大病。

原來,我們的身體內就存在一個時鐘,叫做生理時鐘。

人體的生理時鐘,受大腦中樞分泌的荷爾蒙控制;當身體需要食物時,大腦會傳出飢餓信息,人就會開始想吃東西,身體疲勞時,大腦就會分泌血清素(serotonin),讓人想睡覺,天亮喚醒人們起床,天黑讓我們自動就寢休息,身體的一切運作都由生理時鐘控制著,絲毫不差。

如果我們的生活作息,完全依照生理時鐘運轉,自然健康無病痛;若不遵照生理時鐘的指示運轉,身體器官就會慢慢開始失去平衡,廢物毒素累積在體內無法排除,人就會開始生病。

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