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我的工作是母親-Bubu的安家之歌

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內容簡介

  在《媽媽是最初的老師》裡,我們看到優秀的孩子來自素直的教養觀和堅定的實踐;在《廚房之歌》裡,我們看到美好的食物來自對家人的愛,和對廚事技、藝的不懈探索;在《我的工作是母親-Bubu的安家之歌》裡,我們看到——原來蔡穎卿(Bubu)那教人讚嘆的豐沛生活力,是來自如此安靜、踏實的步步前行。

  這本書有四十七個值得細細咀嚼的故事,分別關於定。靜、做、學習、向前、愛。責任、珍惜、築家。蔡穎卿深信:「我們可以擁有一種珍貴的幸福,我們可以成為自己家庭的『建築師』。用自己握在手裡的一切,來構築一個有形的空間,和一種無形的價值。」

作者簡介

蔡穎卿

  一九六一年生於台東市,成大中文系畢業。因為熱愛與家庭相關的所有事物,所以把養育兩個女兒的工作當成生命中最美好的實踐。

  二○○七年一月,天下文化出版了她的第一本書《媽媽是最初的老師》。書中收集了她細筆記下的十年教養札記。同年十月,她再度以散文食譜《廚房之歌》來確認自己何以能在生活中盡心盡力的原因。

  原生家庭一一落實在生活照顧裡的愛,是推動蔡穎卿熱情面對生活的力量。她也希望所有的年輕父母都能用自己的雙手與心意安定一個美好的家,培養出豐富的自己與孩子。

 

目錄

序 在行動中學習   鄧美玲
自序 家是心之所嚮
前言 為什麼是《我的工作是母親》

第一部 定。靜
匆忙中為自己預備的安定
母親需要的安靜
穿著圍裙彈鋼琴
兩個紙箱
穩定

第二部 做
在生活中修行
如果我的母親不是那樣的母親
每天給自己的禮物
我就是超級瑪利亞
緊緊抓住每一分小小的幸福
窗台上的小花
買車記

第三部 學習
我的親子廚房
《論語》在我家
調整麥克風
螞蟻雄兵

第四部 向前
好女人春桃
堅強之美
永遠歡喜的柳子奶奶
跟Abby看齊

第五部 愛。責任
父親的洋娃娃之夢
家的味道
愛的儀式
「媽咪,你是個天才!」
病中的掛念

第六部 珍惜
老爐台
不需要將就
定期上緊螺絲釘
從吸塵器想「珍惜」的定義
跟時間玩遊戲
節約

第七部 築家
連結
計劃與變化
颱風
留與棄
工地便當
住進飯店
看不見的成本
工作衝突
地板的連結
打到水管了
禮物
尺寸
誰來愛護你的東西
動手布置
完工
感謝蛋糕

 

在行動中學習

鄧美玲

  我跟外甥女說,Bubu阿姨要出第三本書了。她糾正我說:「不對!是第四本。」我想不起來還有哪一本。她提醒我,第一本是Bubu阿姨自己編輯印刷的《走過味自慢》。那是Bubu早期經營味自慢餐廳的部分食譜與生活記錄。我很訝異小朋友居然會記得這本冊子。她說:「別忘了,Bubu阿姨是我的偶像。」

  這個正處於青春狂飆期、在除了功課沒有其他生活的國中階段努力調適自己的孩子,會懂得把Bubu阿姨珍藏在心裡當偶像,我真的很為她高興。

  聽到一群朋友對國中教育的批評之後,有一位剛上任的國小校長感慨說,回憶起自己的國中生活,最有意義的學習,是當時學校為了因應某項政策推動的十項技藝學習,而他選擇了木工。如今,他接任一個有三分之二學生是單親、隔代教養家庭的偏遠學校,他覺得,純粹知識的學習已經很難點燃孩子天生本有的學習熱忱,他必須另闢蹊徑,為孩子找到其他學習途徑。所以,他邀請社區人士及推動「社區有教室」的中研院民族所余安邦教授、北埔大隘社的舒詩偉先生,以及上善人文基金會國小統整課程編寫小組的王修亮老師加入顧問團,仿效美國金恩國中「從菜園到餐桌」的課程,給孩子更多融入課程的實作學習。

  我衷心祝福這位令人尊敬的校長能在教育體制內引動更多的改變;但我也深知,若非體制外有了更早一步的覺醒與行動呼應,這個力量還是無法蓄積成足以影響全面的風潮。而Bubu從《媽媽是最初的老師》到《廚房之歌》,讓一股正在醞釀的力量快速擴散中。

  在Bubu的部落格花園裡,媽媽們暱稱Bubu是仙女。她的確是仙女,在這樣的時候,她開始在社會上現身,用總是柔軟、溫暖、優雅的姿態,為大家示現一個母親透過家庭生活的經營,對子女教育可以發揮多麼深刻的影響。於是,逐漸有更多父母認同——對教育的關心,不必然要聲嘶力竭地試圖改變學校、寄望學校能幫我們做什麼,只要在綿密的生活互動中,孩子就可以學到最有價值的能力。而這本《我的工作是母親》,Bubu為大家更進一步示現的是,不只是廚房,生活中時時處處都是親子共學的場域。

  外甥女只不過在一場Bubu為小朋友設計的泡菜製作課程中跟Bubu「共事」過一次,但Bubu阿姨的風采已經深深烙印在她心裡,成為典範。在她眼裡,我這個親阿姨還有很多很多要跟Bubu阿姨學習的地方。我知道我的問題在哪裡,讀者如果細心比較這篇序言跟Bubu的任何一篇文章就會發現,Bubu說的都是她怎麼做,而我說的都是「道理」。真正有力量的不是「道理」,而是行動。孩子敏銳,他們憑直覺就可以分辨什麼才是真正值得追求的典範。所以,不要再用「道理」引領孩子,他們更樂於在行動中學習。

自序

家是心之所嚮   

  十二歲那年,我離家到一個很遠的城市去求學。雖然學校環境優美,照顧我們的修女個個慈藹,但對一個戀家的孩子來說,仍然有許多難以適應的情境。

  學校在一條河的對岸,天黑之後,我常常望著河岸另一頭的住家所映出的溫暖燈光,想念家中的父母。從此之後,一個家庭所散發出來的光源成了我最嚮往的追求。它的柔和及調配,彷彿成了我估量一個家庭是否豐富、心靈是否滿足的指標。對我來說,人間幸福再也沒有比在一盞燈下歡聚的一家人更具象了。我總是聽到安家之歌輕輕傳唱在那些人的臉上和心中。

  之後我成了兩個孩子的母親,為孩子安置一個溫馨的家是我最鍾愛的功課。我希望她們能因為在家庭所感受到的一切美好而喜悅,更希望在家中溫暖的召喚下,親情帶給每一個人力量。因此我也總是持續地用習動的心和操勞的手唱著自己的安家之歌。

  有了孩子之後的二十年中,我們有幾次大遷移。舉家遷移是大家都怕的事,但每次只要帶著家人、帶著自己的書,和那些陸續買成、陪伴著我們居家過日子的餐具,不管搬到哪裡、生活條件如何,我都不以為苦。

  我會盡快地動手把一個像樣的家布置起來。在那樣的家裡,生活可以很快安定下來;孩子可以作息規律;我可以隨時為家人烹煮一頓可口的晚餐。
和孩子們討論功課,或一起操作家事的時候,我的安家之歌在平凡但充實的生活裡,日復一日地悠悠唱起。

  我曾從一本書上記下一段文字,字中有許多真誠的教導。

  永遠不要在地上安家,要在自己的腦袋裡安自己的家。你自然會在那裡找到需要的家當──故人往事、可信賴的摯友、學習的熱忱等,那麼,儘管你去闖四方,家都會跟著你。

  我常在筆記裡翻閱並且深思這段話,在思索中尋得不一樣的力量。如果由我來定義,我會說──家是心之所嚮。那個安定處不一定要有華美的屋殼,但絕對是一個獨特的精神聚所。

  適當的物質讓家更具功能,但是只有物質卻沒有心的家卻不能帶給家人真正的舒適。
想想,這是多麼珍貴的一種幸福──我們每一個人都是自己家庭的「建築師」,用我們所有的一切來構築一個有形的空間和一種無形的價值。如果兩者相得益彰,安家之歌簡單但清越、快樂的樂音,就會永不停歇地譜滿我們和家人的一日又一日。

 

詳細資料

  • ISBN:9789862161401
  • 規格:平裝 / 238頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

匆忙中為自己預備的安定
在為人父母的某一個階段中,接送孩子學習各種才藝,大概是無可避免的任務。在路邊的車上,我總會看到幾張疲倦的臉,手扶方向盤、望著前方,當孩子敲車門時,那些從茫然中微微驚醒的表情,往往使我忍不住也從心裡探出頭來看看自己──面對生活的我,是不是也總有滿臉倦容?

有一天,在黃昏的奔忙中,我發現最讓我感到疲倦的原因,是自己沒有為生活做好足夠的準備。所以,在帶孩子去上溜冰課之前,我把晚餐都準備起來;也請孩子幫忙在出門前把餐桌都布置好。上完課回家,大家進門後只要洗洗手,很快就可以用餐。

我跟一位朋友提起這個想法,她說,雖然聽起來很不錯,但是她想不通其中的道理。不煮飯不是更省事嗎?為什麼反而讓我感到疲倦?

我想是責任感吧!當我清楚自己負有安定一個家的責任時,如果因為準備不周而使節奏忙亂,自責就形成了一種壓力。我害怕晚上家人推門而入時,家裡沒有一盞光、沒有食物香,所以,做好準備才能使我的精神感到真正的輕鬆,也使孩子有好的生活供應。

就算是一鍋簡單的燉菜、一盤等著微波加熱的炒飯,或用來配麵包的濃湯雜煮,母親的心也會因為這些提前的準備而安定許多。

照顧孩子的過程無非事事關心,如果在物質條件遠比現在差的年代,我的母親都能同時照管工廠、也照顧四個孩子,使我們的生活不曾感到缺乏,為什麼我不能要求自己也做到呢?

我們曾經有兩度在旅館裡等待搬遷到租屋去的經驗。其中一次是在曼谷、Abby要升十年級時。

住進旅館時,學校都已經開學了,我心裡隱隱感到一種慌亂的壓力。走進走出,商業區的熱鬧喧囂影響著我為孩子安頓生活的心情。孩子們轉換的不只是環境,銜接課程時一定也會看到自己的學習缺漏,我能幫上什麼忙呢?

這種時候,高年級的Abby總是受到較大的衝擊。放學回到旅館後,她打開電腦,忙著做起功課,時間抓得緊緊的,一刻也不得閒。Pony小三歲,雖然課程的適應比較容易,但是她會緊跟著姐姐用功的腳步。安靜中,緊張用功的感覺充滿在小小的旅館房間裡。

我們下榻的曼谷旅館裡,有個簡單的廚房。我把房間留給孩子用功,去做母親該做的事──為家人安排一頓可口的餐食。我走到隔棟百貨公司的超市去,跳開那些回家打開就可以吃的熟食,開始採購晚餐需要的菜。

回房間後,我先在爐上燒一壺開水,把切好的香茅沖泡出味道,加上蜂蜜送到女兒們正在努力的書桌前。打斷她們的用功時,我向兩個孩子宣布,晚上要給她們煎綠胡椒醬沙朗牛排,書桌前馬上揚起一陣小小的歡呼聲。我在那陣小小的喜悅騷動裡,緊緊抓住了一種安定的感覺。

走到浴室,在浴缸裡放滿水,再丟進剛剛泡茶剩下的香茅葉,準備催促其中一個孩子從書桌前起來,伸伸腰去泡個熱水澡。

她們已經埋頭做了好幾個小時的功課;夜幕慢慢放下的時候,應該先洗去一身的疲倦,好好吃個飯了。

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