阿公的紅龜店

　　得獎紀錄
　　●第九屆陳國政兒童文學獎散文類首獎
　　●行政院新聞局九十二年金鼎獎優良圖書出版推薦獎
　　●2002年「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎
　　●聯合報「讀書人」周報一週好書榜
　　●金鼎獎優良圖書推薦

　　阿公是紅龜店的老闆，打從十幾歲就開始賣紅龜了，他樂於藉做糕餅，把福氣帶給鄉人。阿公是個敬業厚道的長者，他的故事，不只是做糕餅的故事，而是充滿先人的智慧和經驗、溫暖人情、待人處世之道的珍貴記憶，也是台灣早期庶民生活的共同回憶。

　　白白的麵粉，經過阿公的「按摩」下，成了一團團嫩嫩QQ的麵團，切成一塊塊後，捏捏壓壓的包上餡料，壓進龜模中，取出，置放在葉子上；一籠籠的紅龜，蒸氣瀰漫，香氣四溢，待涼後，塗上紅彤彤的「紅番仔米水」，另外在上一層光彩亮麗的花生油，一個個喜氣洋洋的紅龜就完成了！滑嫩又香的紅龜就這樣在阿公的療程下誕生，好奇的作者則來回穿梭於工作坊中。

　　龜的台語諧音很像「久」，而龜又很長壽，所以他就代表長長久久、長壽的象徵，是一種吉祥的動物，因此人們常用紅龜祭神，祈求平安；另外「紅圓仔」故意做成乳房的形狀，是小嬰兒滿月時，用來祝福媽媽奶水充足，好讓寶寶健康成長；「閏月」、「古式吉祥話」的意義；阿公對掉落灰塵或小蟲子的花生油、紅番仔米水一定倒掉換新的態度；阿公和阿嬤的感情；耶誕紅龜粿；阿公簽彩券及採取「同行相濟」的經營方式。

　　阿公生意做久了，客人喜愛吃什麼，要吃多少，他早已摸得一清二楚，常常遠遠地看見客人來，就把東西準備好，客人一上門，還沒開口，就拿到想要的東西。阿公的紅龜店裡常常聚集一些老主顧，邊聊天邊喝阿公泡的茶。鄉土老店，古法經營，知足常樂，正是阿公的最佳寫照。

　　樂天知命的紅龜粿老師父，隨著生命節奏和生命禮俗的規則，認真的生活著，將幸福化為實際的糕點禮物，幫人們傳遞祝福。

本書特色

　　時代變遷，糕餅已經逐漸被麵包、蛋糕和炸雞取代，許多傳統的美好習俗，也在工商業的快速腳步中，逐漸被人們淡忘。讀了本書，可讓大人緬懷過去的美好時光，找回失落已久的記憶及感動；而孩子也能藉由這本書，如同搭乘時光機回到爸爸媽媽生活的年代，體會前人的生活點滴，學習效法先人的智慧。

　　十七個溫馨的鄉土小故事，訴說一位樂天知命的紅龜粿老師父，隨著生命節奏和生命禮俗的規則，認真的生活著，將幸福化為實際的糕點禮物，幫人們傳遞祝福。現代人常用花或巧克力來傳達愛意和祝福，而傳統的鄉下人卻是用紅龜粿、紅圓仔等來表達祝福。紅龜粿象徵長壽，拿來祝福新生寶寶像「龜」一般長壽；碩大的紅圓仔，活像個大乳房，用來祝福產婦奶水飽滿充足。先人巧妙的比喻和體貼的祝福，加上一年四季循序變換的節奏，譜出本書輕鬆、幽默、溫馨、感人的況味，讀著這本書，令您重溫兒時環繞阿公阿嬤膝旁的親切和溫暖，彷彿在夏日裡啜吸一碗仙草冰，清香的青草味裡有淡而長的甜。

作者簡介

鄭宗弦

　　民國五十八年出生於嘉義縣新港鄉。
　　從小醉心於繪畫與民俗藝術，國小時立志要當一位國畫家，到了高中改變志向，想要拜師學藝，發揚民俗技藝，當一位薪傳民藝的民俗技師，可是成績不錯的他，在家人的鼓勵之下，循著升學的路線一路往上讀到農業碩士，最後卻發現自己擁有寫作的長才，當上了一名兒童文學作家。

　　大學修習農藝學，每天拈花惹草，培養出熱愛自然的情操，研究所轉攻農業推廣教育，接觸許多純樸的農民，使他原本的書生氣息融入不少草根性，出社會之後，發現自己純真的個性，適合和小朋友在一起，因此毅然轉任國小教師，每天和小朋友一同快樂學習，最喜歡把自己的作品講給小朋友聽，從他們如癡如醉的表情中，得到莫大的成就和滿足。

　　由自然科學轉入社會科學，又從農業界跨進教育界，角色的變換，使他增長不少見聞，環境的變動，也提供他許多創作的靈感，雖然沒有當上年少時的志願——畫家和民俗技師，但是長年沈浸在藝術天地的緣故，他的文學作品中呈現出多彩多姿的畫面和濃厚的民俗風格，將寶島的風土民情清晰明麗的呈現給小讀者，彷彿用文字作畫，用情感編織工藝品，換個角度來看，既當上作家，也當上畫家和民俗技師了。

　　他立志要寫出優秀的台灣本土故事，讓小朋友們瞭解生活周遭的人、生存的土地、常民的文化和民間的藝術，期盼小朋友讀了他的作品，在欣賞文學的趣味之餘，能進一步珍惜鄉土，熱愛自己生活的地方。

繪者簡介

曹俊彥

　　本名曹俊彥，1941年在臺北大稻埕出生。台北師範藝術科、台北師專畢業。曾任台灣省教育廳兒童讀物編輯小組美編，信誼基金出版社總編輯。現在是專職插畫家。1961年師範美術料畢業，任國小美術專任教師。

　　曹俊彥，一生與彩筆為伍，為小朋友畫畫，以小朋友的快樂為快樂。最喜歡用黑和白作畫，但是不敢黑白畫！喜歡用圖畫為小朋友說故事，並認為兒童讀物是小朋友接觸繪畫藝術最方便且容易親近、深入的管道。創作過許多圖畫書，每一本都運用不同的材料與技巧「演出」。