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圖解日本陶瓷器入門

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內容簡介

◆ 解讀陶瓷器基本知識與各種造型紋飾,深入淺出、簡潔易懂。
◆ 收錄超過150張精緻圖片與插畫,華美光潤的質感躍然紙上。
◆ 介紹日本14個名窯產地作品特色、歷史沿革,輕鬆掌握鑑賞重點。
◆ 傳授如何正確挑選、使用陶瓷器的超實用生活資訊。
◆ 入門者常見疑問Q&A,由專家解答關於陶瓷器的種種疑惑。

  用途豐富且具有多樣面貌的陶瓷器,高貴如古董珍寶、親切如日常用品。
  陶器溫潤厚實,瓷器薄滑光潤,土器質樸拙趣……
  令人愛不釋手的陶瓷器皿,其中隱藏著怎樣的學問呢?

  本書詳細解說陶瓷器基礎知識及各種專業用語,透過豐富的圖文範例與清楚易懂的版面設計,帶領讀者走入細膩深廣的日本陶瓷器世界!

  第1章──陶瓷器的裝飾
  介紹十種不同的裝飾手法及紋樣設計,為每個外型相異的陶瓷器皿注入生命與獨特性。

  第2章──日本全國知名產地
  廣蒐十四個知名產地,剖析由不同風土文化衍生出的作品特色。

  第3章──日本陶瓷器的沿革
  了解陶瓷器在歷史中的演變,認識重要的日本陶瓷藝術家。

  第4章──陶瓷器的基本知識
  器皿的各部位名稱?陶器與瓷器有何不同?越貴的越好嗎?……

  第5章──陶瓷器的挑選及使用方法
  正確的挑選及使用方法,不可錯過的實用資訊。

作者簡介

松井信義

  1945年於中國瀋陽出生。返回日本後,分別曾在母親的故鄉京都、父親的故鄉石川縣七尾市生活。早稻田大學政治經濟學系畢業後,進入一般公司工作,後來赴美留學。1970年回到日本。1977年在東京九段上開設器皿專賣店「花田生活器皿店」。開店一年後,他認識了白洲正子,受到許多薰陶。直到現在,他仍持續與日本全國各地超過兩百位以上的陶藝家共同製作精緻、方便使用的生活器皿。

審訂者簡介

呂嘉靖

  資深陶藝工作者。生平鑽研歷代名窯、工法、古釉,致力陶藝創作與教學推廣逾三十年。現任中華民國陶藝協會榮譽理事長,兼具創作與理論的當代陶藝名家。作品屢受國內外邀展、獲獎。以旅行、觀摩、實作,鑄古融新。足跡遍及中國定窯、汝窯、鈞窯、景德鎮窯、長沙窯、龍泉窯等五大名窯八大窯系和主窯及偏窯口;日本名窯如京都、常滑、信樂、備前、有田、金澤、九州名窯及六大古窯區,並實地交流與燒製作品。對日本陶藝特色、名家及美學均有涉獵。著作《樂陶陶》書系被各大院校選為參考書,獲選「好書大家讀」殊榮。

譯者簡介

黃薇嬪

  在故宮博物院和大英博物館看到玻璃櫃裡的陶瓷器,只覺得那是歷史悠久的花瓶;在京都清水寺附近的藝品店看到動物陶瓷筷架,也只是覺得好可愛,殊不知那些都是工匠們的心血結晶。翻譯這本書,以及收集、閱讀參考資料的過程中,才逐漸瞭解到陶瓷器世界的博大精深。

 

目錄

第1章 利用各式技巧製造出陶瓷器的樣貌--陶瓷器的裝飾
陶瓷器的魅力
青花-白底帶著簡單的藍,無論古今同樣受人喜愛
彩繪-如繪畫般華麗嬌豔
鐵繪-從釉彩底下溫和又強力的浮現
白瓷-令全世界傾心的通透之美
釉藥-植物釉與金屬釉編織出豐富的表情
白化妝法.刷痕法-以白色塗層表現溫柔風情
鑲嵌法.剔花法-直接裝飾在素坏上呈現表情
層疊法∕揉合不同黏土製作出拼花陶瓷工藝品
擠繪法∕以擠鮮奶油的方式裝飾花樣
窯變∕從窯爐中誕生意想不到的美麗
陶瓷器的紋樣∕古今陶瓷器上描繪的主題
【陶瓷器專欄】新的陶瓷器卻有裂痕?--「釉裂」

第2章 找尋令人怦然心動的陶瓷器--陶瓷器的產地
日本全國陶瓷器產地分布圖
有田燒∕日本瓷器的代表,擁有工整外型與玉般質感
唐津燒∕朝鮮半島陶工製作出富含泥土風情的陶器
小鹿田燒∕獨特傳統技法展現民藝運動風範
萩燒∕顏色與手感厚實。享受千變萬化之美
備前燒∕窯爐火焰創造出七種變化。質感厚實
京燒∕文化重鎮孕育出工整華麗的陶瓷器
信樂燒∕粗糙坏體帶著「閑寂」風情
伊賀燒∕豪邁、不對稱的造型最受到茶人喜愛
瀨戶燒∕大名鼎鼎的瀨戶燒擁有千年歷史
常滑燒∕以茶壺最聞名。從中世紀開始持續製造日用陶器
美濃燒∕分為黃瀨戶、瀨戶黑、志野、織部。桃山文化的代表
九谷燒∕絢爛華麗的瓷器為富豪象徵
益子燒∕樸素摩登的生活陶器之中潛藏著「實用之美」
笠間燒∕來自關東最古老的窯廠,兼具傳統與革新
日本全國陶器市場∕找尋珍寶
【陶瓷器專欄】陶瓷器的產地關係圖

第3章 日本陶瓷器名家--陶瓷器的沿革
古田織部∕以藝術總監之姿在陶瓷界發起革命
本阿彌光悅∕施展多元化才能,自由表現豪邁與王朝之美
野野村仁清∕華麗彩繪與巧妙成型技巧,使作品成為京燒範本
尾形乾山∕琳派洗練的作風受到京城居民的喜愛
品茶與陶瓷器
第一代 酒井田柿右衛門∕日本首位成功燒製彩繪瓷器者
第十二代 今泉今右衛門∕復興色鍋島技術
北大路魯山人∕追求飲食與器皿之間最美好的協奏曲
河井寬次郎∕釉藥達人追求如何增添生活陶器的美感
濱田庄司∕以益子為製陶基礎誕生出名作
民藝運動與陶瓷器
日本陶瓷器的歷史年表
【陶瓷器專欄】何謂「古董」

第4章 不敢大聲問的初學者疑問--陶瓷器的基本知識
Q哪裡能夠找到好器皿?
Q在益子窯燒製的陶瓷器都稱為「益子燒」嗎?
Q什麼是「作家作品」?與其他器皿有哪裡不同?
Q器皿的名稱複雜,令人一頭霧水
陶瓷器各部位的名稱
Q如何鑑賞陶瓷器?
Q價格愈高真的愈好嗎?
Q如何區分陶器與瓷器?
Q何謂「陶瓷器」?
陶瓷器完成前
登窯的流程
【陶瓷器專欄】嘗試挑戰製陶

第5章 輕鬆選,長久用--陶瓷器的挑選方法、使用方法
器皿的形狀與名稱∕日本器皿款式的多樣化舉世聞名
挑選∕挑選過程也是瞭解自己的過程。自由選擇喜歡的作品
使用前∕使器皿能使用得更長久,並讓料理更美味
清洗.收藏∕輕輕手洗、仔細擦乾後收納
清理.修復∕輕微損傷可自行修復。也可選擇「金漆修復」

日本全國的美術館∕與名物相遇

後記
索引
攝影協力
參考文獻

 

詳細資料

  • ISBN:9789865865054
  • 叢書系列:五感生活
  • 規格:平裝 / 160頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案大小:2.0MB
 

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