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STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE 你不知道的星巴克秘密

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內容簡介

從咖啡空間、咖啡文化到咖啡知識,
告訴你不知道的星巴克秘密!

  1998年星巴克與統一集團合作,在台北天母開始了第一家門市,如今2013年星巴克在台已十五年了。喜歡咖啡的人會愛上星巴克的咖啡,就算不愛咖啡的人也會喜歡上星巴克的氣氛,為什麼星巴克有這麼大的魅力?那是因為星巴克不只是咖啡的產業,更是人的產業,許多人來這不只是為了喝那一杯好咖啡,真正讓人想一去再去的原因是星巴克極力推廣的「The Third Place第三生活空間」概念,讓這裡成為現代人除了家與辦公室之外的第三個好去處。近年又大力推展「Corner Park心靈花園」概念,以不同的主題內涵打造出一間間特色咖啡館。

  本書除了帶你閱讀星巴克背後的故事,隨書附上「STARBUCKS在台十五周年獨家贈禮」,贈禮包含造型紀念筆一支(馬克杯與紙杯兩種造型隨機出貨),紀念筆記本一本(直21.2、橫14.9cm、內頁為橫條)和好友分享明信片一張(憑明信片可享星巴克好友分享優惠)。

作者簡介

《La Vie》編輯部

  推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌,《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。

 

目錄

12  星巴克AtoZ
從歷史到咖啡知識,26個字母延伸一連串的生活故事,拼湊出屬於星巴克的美好時光。

18  星巴克咖啡選購指南
你有上萬種選擇「個性化」你手中那杯咖啡,奶泡多一點?多加一份濃縮?或是選擇豆漿取代牛奶?來喝一杯屬於你自己的星巴克咖啡吧﹗

24 我們最愛的星巴克
喜歡咖啡的人會愛上星巴克的咖啡,就算不愛咖啡的人也會喜歡上星巴克的氛圍,一起來聽聽熟客們愛上星巴克的理由吧﹗

28 台灣誕生的星巴克商品大事記1998-2013
細讀在台灣誕生的星巴克商品,感受寶島獨有的星巴克體驗。
 
33 星巴克紀念商品集 
星巴克頭號粉絲的紀念收藏品﹕隨行卡、隨行杯、馬克杯、熊寶寶。

42 星巴克風格店鋪10+
精選10家跳脫原有一般制式規格的星巴克門市,帶給所有星巴克迷們全新的咖啡體驗。

54 星巴克咖啡豆的秘密
如何讓每一杯星巴克咖啡都能傳達出最佳的風味﹖咖啡豆是一杯完美的咖啡的重要關鍵,而烘焙決定了一杯咖啡的靈魂。

60 黑圍裙實驗室   
黑圍裙咖啡大師帶你體驗香氣實驗室和杯評體驗,透過這兩種課程,我們將享受到咖啡帶來的更多樂趣。

64 我家就是星巴克
靈活運用店內販售的咖啡設備、用品及咖啡豆,不管任何時候你家就是一間24小時不打烊的星巴克。

68 星巴克咖啡料理選 
星巴克VIA□即溶咖啡只要加水就可以享受一杯好咖啡, 如果再加一點創意就可以變身美味料理,和大廚一起來學咖啡料理吧﹗

 

詳細資料

  • ISBN:9789865932756
  • 叢書系列:Design Closet
  • 規格:平裝 / 72頁 / 21 x 28 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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