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不良主婦之愛情食療:有些事,太乖的人幫不了你

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內容簡介

這不是一本18禁的書
但有些事情,不乖的人才會真正告訴你解決之道

  獻給天下眾生男男女女~~~~~
  這些故事是人類基本的食色性也,呼應著不良主婦的愛情料理
  你或許曾經就是書中的主角或配角
  So what,偶而應該自嘲一下!

  一個不在家庭裡實踐生活的煮婦,時時挑撥敏感的靈魂,刻刻算計相愛的風險,
  但是卻能在破碎的方城裡,如轉動魔術方塊般,在下一瞬間找到完美解答。
  她是許邦妮,大家都叫她「不良主婦」。請讓她來幫你解決感情的問題。

  ★熟女版《深夜食堂》,5大療程,35個故事,35道療癒食譜,道盡男女情非得已相處之道。

  ★人世的無常偶爾會困住你我,但食物的溫暖能喚醒的,卻遠比我們想像的還要多更多。

  ★當不成「惡女」,可別當「餓女」,讓不良主婦教你如何用一道道料理撫慰破碎的心靈。

  ★一本兩性皆宜,沒有答案,卻人人皆需讀的不夢幻愛情書,保證讓你多省下一公升的眼淚。

  不良主婦許邦妮,跳脫溫良恭儉的賢妻良母模樣,有自己的主張,不管你是倒數第二個女朋友、媽媽的兒子,或是別人的大仁哥,只要陷入感情泥淖,或是面臨破碎的關係,不良主婦除了言語開示,還送上一道道美食食譜,兼具「療癒」、「打氣」功效,讓冰凍的靈魂再次找到昇華的可能。感情是人生永遠無法參透的謎,不良主婦卻能夠為現代男女指點迷津;美食,是最簡單的解脫,不良主婦一道道「愛情食療」料理,幫助在情路上跌跌撞撞的人找回自己。聽聽不良主婦怎麼說吧,雖說人生就是一場修行,但有時,太乖的人幫不了你。

  ★ 那些屬於「關係」的美食妙喻:

  .媽媽、兒子與媳婦的關係就像三明治,但兒子不是大家常說的夾心,而是那層防水的美奶滋。
  .男女間的情感有時就像鹽漬生鮮,雖然失去最初的新鮮風味,卻增添了熟成後的溫潤甘美。
  .別人的人生,就像是一顆顆剛出土的新鮮洋蔥,看似鮮脆,但不剝開來,看不見箇中嗆辣。
  .揮劍斬情絲如同點杯冰沙,能夠清除口腔中殘留的食物餘味,讓下一道菜餚的味道從新開始。
  .離婚就像隔夜的冷飯,失去溫度與香氣,但透過智慧與巧手做成炒飯,冷飯也能改頭換面。
  .愛情中的爭吵就像苦瓜的苦無法避免,但卻能去蕪存菁只留下優點,好好說之外更能消消火。
  .愛人的心如豆腐,潔白無瑕卻脆若薄冰,配上好高湯一些和好食材,平淡中也能嚐到好滋味。
  .感情像哈密瓜與火腿,看似不搭,一甜一鹹一軟一韌截然不同,搭配在一起卻是絕妙好滋味。

  ★ 那些屬於「感情」的真知建言:

  「人在購物的時候會衡量價格與品質,在工作的時候會計較效率,做任何事情都有方法,都需要算計,那麼愛情呢?愛情裡面應不應該有算計?人們把愛情看得太美好看得太高尚,我想問:「為什麼車子舊了老了換新車是一種提升,愛人變了感情變質了,分手卻需要被視為一種背信?」
  「不要再過度美化愛情了,愛情跟所有的事情不應有所不同,愛與相處是一體兩面,有了愛還要懂得相處,而相處的細節需要算計,討好對方討好自己,才是在愛情裡快樂的方法。想清楚你要的,用愛來維繫關係,而不是用時間用責任來困住彼此。」
  「男孩子在追求女孩子的時候,就像是孔雀一般。公孔雀在求偶的時候會奮力展開自己美麗的羽毛,讓世界看到自己最美好的一面,以博取異性的青睞。所以,在與每個男孩子交往的時候,透過他們我們可以看到不同的世界。把眼睛看到的牢牢記住,最後一定會找到自己要的,屬於妳的Mr. Right。」
  「男女之間是這樣的,小時後交往同質性高的兩個人容易配成對,長大之後條件相當互補長短的容易走到最後。但是這些都有一個先決條件就是生理上的吸引。這沒有準則的也沒有理智純粹就是出自本能的性吸引。」
  「背叛的風險,早在每一句傷害的言語,與日漸疏離的關係發生之前就應該考量進去。比起尋死尋活要回一個妳或許也曾經想離開的人,看清自己、看清兩個人的關係似乎來得更有效益一點。賭一把好不好?拿妳跟他累積的情感賭一下,讓他擁有他現在熱頭上的,或許可以換一段妳跟他新的人生。」
  「男女的關係有無數種可能,真的碰上了在情愛之外還要懂得夠聰明,如何做一個稱職的第三者是一門藝術,箇中學問不比如何成為一個好妻子要簡單。不論你選了哪一條路走,沒有人願意花錢找罪受的道理不會改變。買方的立場很明確,如果恰好他提供的也是你需要的,就請善用資源成就自己,假期結束之後或許你可以脫胎換骨擁有更好的人生。」

  ★更多精采分析,速見書籍內容

作者簡介

不良主婦許邦妮

  打從十三歲起,便不曾在教室好好地上過一天課,這是她最自卑也最自負的學歷。一路顛顛簸簸,撿拾起路上絆住步伐的愛恨噌痴細細把玩,硬是要在其中找到樂趣,成了她的專長之一。

  一個不在家庭裡實踐生活的煮婦,一個不在經典裡找學問的學子,是她替自己在前半生所扮演角色所下的暫時定義。三十歲以前最大的夢想是「擁有自己的房子」,三十歲以後致力於「替自己的心找一個安穩的居所」。

 

目錄

自序
療程一
溫度、不同調
不能翻的帳本
沉默的爭吵
愛情需要算計
永保安康之鑰
羅生門的雞與蛋
那些關於人際關係裡的最後一程

療程二
為什麼不是我!
失戀是為了找到Mr. Right
失戀的人呀,傷不起。
倒數第二個女朋友
輕熟女的情緒抽屜
那些屢戰屢敗的原因
年下之戀,開放放不開
第一次
男人與女人之外

療程三
我親愛的大仁哥
Love Triangle背叛之外
Love Triangle齊人非福
Love Triangle搬家
你碰到的不是金龜婿
梅姨

療程四
開始與結束之間
我願意之後
天使不折翼
婚與不婚的歲末
我們不結婚
媽媽的男朋友
中年失婚者的新生活運動

療程五
同居指南
媽媽的兒子
媳婦們的年節症候群
We Need to Talk About Mother
爸爸的狗來福與媽媽的小提琴
父後

 

推薦序

理解、諒解,與那之後的釋懷

  身為一個有妻有女,過的算是平穩與幸福的男人,我必須說這真的是一本好書。

  老實講剛答應寫序的時候其實我很擔憂,怕這是一本給予女性錯誤幸福幻想,或是咒罵男性負心無能的媚俗暢銷書。但意外地,我竟然半天就看完了,還馬上推薦給我老婆看。

  邦妮用一篇篇故事,點出了一樣樣幸福背後的陰影,用一項項美味的菜餚,提示了裡面糾結的關係,也間接提示了自我療癒的方向。這是一本兩性皆宜的女性感情忠言,沒有答案,只有淡淡的敘述一些不同立場,但有時這樣反而讓看的人更加難過,因為這份豁達應該來自許多過往的心痛。

  我很希望在我生命中曾出現過的一些女性友人讀過這本不夢幻的愛情書,雖然不至於可以防患未然,但應該可以少流一點眼淚。的確,世上有些事情不是像我這種乖乖牌的人教的了的,而又有很多人需要這樣的忠言。

  愛情是會退燒的,相處是需要磨合的,結婚是家族的,委屈是不能求全的,世上更沒有一種事是絕對的。

  童話裡公主與王子相戀之後的故事著墨通常不多,八成因為作者也知道熱戀後緊跟而來的,就是沒那麼夢幻的現實。而真實生活裡,其實連王子與公主也都不存在。

  這才是現代的愛情,不完美。但不代表不幸福。

  這本書讀完,每個人的解答應該都不一樣。我看的是作者想詮釋「理解、諒解,與那之後的釋懷」。它讓我更加理解自己是多麼的幸運,與要去好好珍惜那我那習以為常的幸福。

  希望這本書能讓每一個讀完它的人有所收穫,哪怕只是一點點,都會離幸福更加接近,我想這才是作者的目的。

  好書。

◎John Tao(攝影師、《商業周刊》專欄作家)

 

詳細資料

  • ISBN:9789866281549
  • 叢書系列:看世界的方法
  • 規格:平裝 / 256頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

【內文節選一】
溫度,不同調


就像鹽漬的生鮮,把智慧運用在愛情裡,縱使失去了新鮮的顏色,但是卻得到了成熟的好滋味。

事情的開端只是一句話。經過了一個月的悶燒,在今天妳對我說妳們分手了。但是妳堅持要等到七月底才搬回家,好歹也要撐過一年。七月的某一天是你們認識的日子。

他的居所成了妳最後掙扎的地盤,在倒數的日子中,這個本來屬於兩個人相擁而眠的空間裡,只剩下等不到歸人的冷清,夜復一夜。

那一夜,妳看著浴室裡鏡子裡的自己,淚眼婆娑。回想起最後一次也是這面鏡子,照映的卻是一雙溫柔堅定的眼睛。鏡子裡的他拿著梳子替妳梳理頭髮,說久也不久,才一個月前的事。「怎麼好端端的才一轉眼人說變就變,」妳問。十個月又五天,拉長的尾音似乎沒替你們帶來轉變的契機,遲遲未能劃上的休止符似乎也只是等著湊齊時數。

「事情的開端只是一句話。」妳的他這樣回答我。

「我需要一點自己的空間。」在妳質問他最近為什麼老是要妳回家住一兩天之後,他是這樣說回答妳的。妳把他的回答解讀為「愛情的溫度已經開始降溫了!」妳無法想像他開始需要自己的空間,除非他不愛妳,不然為什麼需要透氣?

在妳還需要靠糖水灌溉愛情的十個月又五天,他已經開始不給甜言蜜語,荷爾蒙漸漸趨於正常數值。妳百思不得其解,不斷地翻箱倒櫃挖線索,找尋那個讓他退燒的原因。從他的朋友身上、社群網路中,除了他越來越冷淡的態度妳找不到絲毫可疑。屬於你們倆共構的愛情高塔,在妳的質疑當中,以妳無法想像的驚人速度快速崩解。

東區咖啡廳的一角,我問了一向不愛解釋的他需不需要我當和事佬?他只淡淡地回了一句:「沒感覺了我們。」隨後他又補了一句:「我其實從來沒想過要分手。」

誰都同意愛情在一開始最甜美,總有說不完的情話、分不開的甜膩、做不完的白日夢。差不多半年吧,當荷爾蒙分泌趨於正常,就會有了男女不同調的問題,通常提出抗議的會是女生。

其實這樣的問題無關情愛有關天性。就生理與心理面來理解其實再正常也不過,他沒有不愛,只是妳已經成為他的一部分,當他這樣認定之後,基於天性他開始回歸生活,很可惜這樣的轉變常常被誤判為「膩了」。

愛情每一個階段有每一個階段的課題,相戀初始的炙熱會留下許多燃料給下一個階段解凍,第一階段相戀,第二階段開始就是相處,在此刻人會恢復到本來的樣子,也就是說盲目的鬼遮眼已經逐漸恢復視力。但是很多愛侶在這段交接的時期就陣亡了。

就像惡性循環一樣,他的天性激怒了妳,妳不斷猜忌,丟出一個又一個師出無名的蠢問題,從一開始的耐心回答,漸漸地他也走向懶得解釋這條路上,最後他的疲乏把妳逼向鑽牛角尖的彆扭,他想不出辦法,靈光一現想起了古人那句話「小別勝新婚」,於是這份好意卻變成了你倆休止符的導火線。
我在一旁看著妳看著他,除了可惜,還是可惜。親愛的。我多希望你可以不小心翻到這篇文章,透過我說的故事看到自己。愛情沒有消失,只是溫度的感受不同而已,快快從牛角尖裡鑽出來透透氣吧。

食療處方箋【和風香料時蔬烤鹹鮭魚】

鹽漬的生鮮是古人在發明冰箱之前智慧的結晶,初起的目的只是在收穫時利用鹽保存食物。沒想到透過鹽分的熟成食材雖然失去了最初的新鮮風味,卻增添了熟成後的溫潤甘美。你可以把這樣的智慧運用在愛情裡,失去了新鮮的顏色但是卻得到了成熟的好滋味。

材料

市售鹹鮭魚 1片
洋蔥 1/4個,切絲
杏鮑菇 數朵,順著紋路撕成方便入口的大小
彩色青椒 共1/4個,切絲(任何冰箱裡面任何適合烘烤的蔬菜)
培根或火腿 1~2片
〈調味料〉
米酒 1大匙
水 1大匙
蒜末 1大匙
辣椒 1小匙
百里香 適量
迷迭香 適量

做法

1 將鮭魚以外的所有材料包含調味料放入容器中混合均勻
2 取一焗烤盤放入調味好的步驟1,放上鹹鮭魚最後鋪上培根片。
3 蓋上鋁箔紙以230度烤箱悶烤15分鐘即可。
4 可以搭配麵包一同享用,麵包沾上充滿蔬菜與鮭魚精華的湯汁十分美味。
Ps蔬菜可以多放一些,混合湯汁後蒸烤過的蔬菜十分好吃

Tips

包括鹹鮭魚的大部分的保存食材,都是透過鹽、油醃漬浸泡延長食物的賞味期間。這個過程讓新鮮的食材透過熟成有了嶄新的風味。如果在緩慢的熟成期間,耐不住性子打開了封口,跑了雜質進去,化學變化下產生的多餘氣體很可能炸開整個容器。有時候面對人生面對事件的發生,我們需要的只是靜待熟成的耐心。

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