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流言滿天飛,我們幫你追:金鐘最佳科學節目獎

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內容簡介

  如果你是瘋狂的推理迷-那就不能放過任何關乎真相的蛛絲馬跡
  如果你立志做個科學家-更該理性看待各種出乎意料的神秘現象

  《流言滿天飛,我們幫你追》
  讓你所有的「?」全部轉為「!」
  今年12月,一切真相,加倍奉還

  把知識變常識!不要再被流言誤導啦!
  常常聽到微波爐爆炸的新聞,所以我到底該不該買呀?大家都說鹽水能消毒,那在燙傷的時候我是不是也要將鹽抹在傷口上呢?套句廣告台詞:「別再相信沒有根據的說法了」,如果你想要多充實、長知識,就趕快翻開這本書吧,讓真正的「專家」用最科學的角度,終結人云亦云、道聽塗說的流言!

  把常識變話題!隨時隨地打開話匣子!
  約會聚會難免都有尷尬的時候,但我又不是個能隨想隨說的話匣子,怎麼辦…嘿嘿,看過來看過來,《流言追追追》教你從生活切入,由周遭的流言中找到聊天的話題!除了能夠打破無話可說的沉默外,還會讓你的朋友讚嘆不已!話多不如話少,話少不如言之有道,句點王遠離我吧,從今天起我就是話題一哥!

  你講的是真的嗎?放心~有專家掛保證!
  為了破冰化解尷尬場面,於是開口說了個冷知識!沒想到還被糾正,知識沒有增加,場面倒是加倍冷…網路上的訊息百百種,到底是對是錯沒人敢保證,導致不說還好,說錯了反而尷尬的窘境!來聽聽專家說的吧!這本書有請各方領域專家掛保證,並佐以實驗證明,讓你不怕說錯話!熱場高手非你莫屬!

本書特色

  當你覺得生活無趣時,就看這本,馬上變得趣味十足!
  最吊人胃口的各式流言破解,讓你看完後絕對想親自實驗證實!

  覺得每天都過得一成不變,懶懶地毫無動力、想找點樂子嗎?看完《流言追追追》,保證勾起你的好奇心!每則流言皆附詳細解釋,是真是假,透過有根據的科學理論高下立判,滿足你的強烈求知慾望。如果你還是不相信,那就發揮實驗精神吧!馬上自己動手,追根究柢親眼見證後,才能確信,真相只有一個!

  當你覺得讀教科書好想打瞌睡時,就看這本,立即精神百倍!
  最貼近生活的各式流言破解,不怕你想睡,就怕你翻書翻到徹夜沒睡!

  三角函數怎麼看也看不懂…log學這麼久以後真的用得到嗎…有沒有什麼書可以馬上看完馬上活用啊?有的!《流言追追追》收錄的全都是最貼近日常生活的話題,舉凡用可樂當清潔劑有用嗎?音頻驅蚊器為什麼聽不到聲音?數百種問題,給覺得只讀空泛理論好乏味的擬一記強心針,讓求知慾猶如薄荷直衝你的腦門,既提神,又誘發你想唸書長知識的動力!

  當你覺得無話可說又不想當句點王時,就看這本,即刻靈感如泉湧!
  最實用的各式流言破解,成為你任何場合都用不完的話題資料夾!

  老是如鯁在喉不吐不快,卻又怕說出來的話不合時宜嗎?專家強烈地建議你一定要拜讀《流言追追追》這本書。例如午餐時間和同事在等微波的便當時,無話可說好尷尬,此刻不妨開口聊聊:「你知道把燈泡放進微波爐會發生什麼事嗎?」馬上打開彼此的話匣子!今天過後就別害羞了,拿著《流言追追追》主動出擊吧!

  當你覺得電視新聞、名嘴好瞎時,就看這本,立馬發掘事實!
  最有公信力的各方專家流言破解,讓錯誤訊息通通OUT!

  打開電視,一列名嘴主持人排排站,口若懸河說得頭頭是道,到底他們說得有幾分話是真的呢?口說無憑,就讓《流言追追追》幫你追真相!現代網路、電視節目、甚至是以前最有公信力的新聞都充斥著太多未經證實的訊息,大家以訛傳訛,最後變成可怕的流言…STOP!!!《流言追追追》以各路專家做靠山,打破你對流言的迷思,從此只相信專業,流言退散!

推薦

  【2013年廣播電視金鐘獎】-最佳科學節目獎
  【2008年廣播電視小金鐘】-最佳少年節目獎
  【瑞士媒體論壇】-最佳校園及青少年電視節目獎
  【美國紐約電視展】、【日本賞】、【泰國科學影展】
  強力推薦!!

 

作者介紹

作者簡介

公視流言追追追


  公視自製節目《流言追追追》,針對各種網路、生活上似真似假的流言,以科學的方式實際驗證,並請各領域專家、學者、教授以理論背書,進行流言破解!2013年公視流言追追追小組有感於現代人因科技過度發達的關係,在人際上反而更加疏離,言之無物是最主要的原因,所以將多年來之節目內容彙編成冊,企圖使人們不用再憑藉網路、平板電腦、智慧型手機等3C虛擬世界取暖,而從真實生活中尋找樂子,讓生活處處是話題,拉進每個人之間的距離!以此理念進行節目製作的《流言追追追》更甫於2013年廣播電視金鐘獎獲得「最佳科學節目獎」的殊榮,日後依舊會秉持此精神繼續為觀眾、讀者奮力追追追真相!!

  公視優質節目,國際有目共睹

  一個節目內容的好壞,可不是老王賣瓜自賣自誇就算了!甫榮獲2013年電視廣播金鐘獎-最佳科學節目獎的《流言追追追》,除曾獲得廣播電視小金鐘的最佳少年節目獎、台灣媒體觀察教育基金會的國人自製兒童暨青少年優質節目節目推薦以外,在國外也是紅透半邊天呢!如瑞士媒體論壇(Basel_Karlsruhe Forum)的「最佳校園及青少年電視節目獎」、入圍「泰國科學影展」,入圍「美國紐約電視展(New York Festivals)」,入圍「日本賞(Japan Prize)」等!都充份展現了台灣節目製作可以躍居國際高度的能力,節目內容做得好,全世界都有目共睹,根本就是電視節目中的台灣之光呀!

 

目錄

推薦序
總編輯的話—王毓芳
公視總經理—曠湘霞
《流言追追追》節目製作人—白美洪
明新科技大學電機工程系教授—陳明賢
中央大學物理系教授—朱慶琪
臺灣師範大學化學系教授—吳家誠
《流言追追追》主持人—小兵
《流言追追追》主持人—五熊
《流言追追追》主持人—邵庭
《流言追追追》主持人—班傑

廚房篇Kitchen
一、飯天天都要吃,但廚房裡、餐桌上的小常識,你真的瞭解嗎?

1.「閒來無事想吃個雞蛋,就把它放進微波爐熱一下,結果發生了意想不到的事……?」
2.「水煮沸了不是都會冒煙嗎?我用微波爐加熱水,卻沒有冒煙,難道我的微波爐裡面有鬼……?」
3.「想微波咖啡,結果最重要的咖啡忘了放,就這樣把空杯子放進微波爐裡加熱了。我的命運會是……?」
4.「晚上走進暗暗的廚房,發現微波爐裡一閃一閃,冒出聖誕燈泡一般的亮光,到底是誰在顯靈?」
5.「妹妹把幼稚園用的鐵杯子放進微波爐加熱,微波爐發出了閃光,看來大爆炸就要發生了……?」
6.「受不了了!受不了每次都打破盤子的親戚家死小孩了!到底有什麼方法可以拯救我心愛的盤子?」
7.「想到每天都吃進了多少農藥就覺得自己快被毒死,奶奶說用鹽水洗才是最好的解毒藥……?」
8.「燙傷了!媽媽說:『用鹽水漱口可以消炎、殺菌,鹽水應該也能處理燙傷的傷口吧』,就拿著鹽水走過來。等等、媽媽、怎麼好像有哪裡不對……?」
9.「把玻璃鍋放上電磁爐加熱,電磁爐卻無動於衷,彷彿沒插電一樣,果然我又買到瑕疵品了……?」
10.「用電磁爐煮飯,只聽電磁爐發出砰砰砰要爆炸的聲音,這到底是什麼巫術?」
11.「邊撒尿邊喝可樂,不小心把可樂倒進馬桶了,噢,我的馬桶接下來到底會……?」
12.「把可樂灑在腳踏車上,結果車上的鐵鏽彷彿消失了,原來可樂這麼神奇……?」
13.「一天一杯可樂,快樂又消暑。對了,我怎麼覺得我的牙齒變得越來越小顆……?」
14.「喝可樂總讓我有爽得飛上天的感覺,難道是因為可樂裡面暗藏著……?」
15.「一口可樂、一顆曼陀珠,真是暢快。等等,我的肚子好像……?」
16.「洗大腸的時候,不小心把醋倒下去了。耶?結果大腸變得更乾淨了?」
17.「買了一桶活蝦回家,結果牠們通通給我跳進馬桶,難道牠們對尿液情有獨鍾?」
18.「泡『吊白塊』可以讓海鮮維持光鮮亮麗,那我也一起來泡,應該就能永保年輕了吧?」
19.「大家都說漂亮的東西有毒,糟糕,那我剛剛吃了顏色鮮豔的鮭魚,我什麼時候會死……?」
20.「魩仔魚好好吃,可是牠們好小,有沒有辦法讓牠們長得更大?」
21.「早餐想吃個魩仔魚粥,結果看到新聞說吃魩仔魚會破壞台灣的漁業生態,這下我是不是要把口中的魩仔魚都吐出來……?」
22.「食物掉到地上,我馬上就撿起來吃下去,結果大家都用驚恐的眼神看著我,到底我會……?」
23.「慘了!我忘記用洗手乳洗手就去吃東西了,我的命運將會如何……?」
24.「買潛艇堡時跟店員說不要加酸黃瓜,結果店員嘆口氣搖搖頭,到底是因為……?」
25.「速食店的薯條在家一不小心就放了一個月沒吃,結果居然沒有發黴,我是不是親眼目睹了神蹟……?」
26.「在美國唸書時,有一次把漢堡薯條在家放了一年都沒發黴,哎噁,西方人的速食果然比我們的更不健康?」
27.「地震時被困在房間裡,這時候,一包洋芋片居然能救我的命……?」
28.「在家沒事就把零食拿來點火,哇,結果通通燒起來了,這種可怕的食物我怎麼還敢吃……?」
29.「烤肉時我被大家嘲笑說我用鋁箔紙『錯的』那一面包食物,可是我不懂耶,到底哪一面是『錯的』一面……?」
30.「烤肉時,我在肉上淋了檸檬汁,結果後來大家的身體都開始有異樣的感覺,到底是……?」
31.「烤肉時我最愛負責刷烤肉醬,但刷著刷著,卻看到身邊的人一個一個倒下……?」
32.「戴著隱形眼鏡去烤肉,眼睛好痛好痛,難道,我的隱形眼鏡融化在眼睛裡了……?」
33.「一排排的香蕉樹間都鋪了一條條的黑布,到底是用來藏匿什麼可怕的東西……?」
34.「看到農人們辛苦地在採香蕉,這些香蕉到底還要放多久才會進到我們的嘴裡呢?」
35.「把蘋果跟其他的水果放在一起,這些水果居然很早就熟了。蘋果,這都是你的錯?」
36.「許多人說拜拜過後的水果都壞得很快,果然,我的祖先和鬼神們都吃過了……?」
37.「弟弟吃了一口甘蔗就倒地不起,我拿起甘蔗一看,下面好像有點髒髒的……?」
38.「走進廚房一看,從微波爐那裡冒出熊熊火焰,接下來我到底該……?」
39.「微波完蛋包湯,準備要喝了,結果蛋包居然有如炸彈一般地爆開了,這是什麼陰謀……?」
40.「爆米花的袋子上都會寫『此面朝上微波』,可是我不小心把它反過來放了,待會到底會發生什麼精彩的事……?」
41.「罐頭可以放好久,所以裡面的防腐劑一定多到會讓我們一吃就死……?」
42.「我吃到一罐罐頭味道怪怪的,想必世界各地其他吃到這批罐頭的人一定也……?」
43.「我買了罐頭沒有馬上冰冰箱,放好幾天才拿來吃,嗚嗚嗚,我會不會死……?」
44.「食物裡到底為什麼會有防腐劑?是用來殺菌嗎?」
45.「我把罐頭拿去加熱時,為什麼總是心兒怦怦跳,有一種快要爆炸的預感?」
46.「我喝珍奶時,明明就沒有對準珍珠在吸,珍珠還是吸得上來,原來我有某種神力?」
47.「珍珠奶茶冰過再拿出來喝,珍珠變得硬硬的,吼!裡面一定有有毒的添加物……?」
48.「不小心把太白粉倒出來,但路過的蟑螂居然都不吃,哇塞!那這東西一定超級毒……?」

Catastrophes天災人禍篇
二、未雨綢繆總是好一點。天災人禍相關的小常識,你真的具備嗎?

49.「火災時,我被困在浴室,只好靠著排水口呼吸了。我究竟……能不能活下去……?」
50.「房子燒得正旺,我只有幾秒可以抉擇該躲在哪裡。果然,沒有木頭之類易燃物的浴室,應該是我的首選了?」
51.「火災只有短短幾秒可以逃,所以要用塑膠袋蒐集空氣,套在頭上逃生,對不對?」
52.「火災時要躲在哪裡?房間、衣櫃、陽台……我該挑哪一個才好?」
53.「在隧道裡遇到車禍,還釀成了火災,怎麼、怎麼會這麼嚴重……?」
54.「在隧道裡碰到火災,可是我離出口好遠好遠,怎麼辦?有沒有什麼地方可以躲?」
55.「在隧道遇到火災,我還不想死啊!我該往哪一個方向跑?」
56.「在隧道裡手機收訊不好,那、那如果我發生什麼意外,該怎麼報警?」
57.「在溪裡游泳,突然感覺有東西要把我給拉下去,到底是……?」
58.「如果不幸真的遇到漩渦了,該怎麼脫身?」
59.「泛舟穿救生衣真的好麻煩!如果不穿,是不是也不會怎麼樣……?」
60.「如果我被困在電梯裡,是不是可以像電影裡一樣,從電梯頂上的逃生出口爬出來?」
61.「如果電梯因為停電而忽然卡住,情急之下,扳開電梯門逃生是最好的方法嗎?」
62.「被困在電梯裡,漸漸覺得昏昏欲睡了……到底要被關多久,我才會因空氣不足而窒息?」
63.「我正在失速掉落的電梯當中,只有不到1秒的時間可以思考,我到底要如何活下來?」
64.「每天踏進電梯都會擔心它失速下墜,它到底有沒有什麼防護措施?」
65.「電梯突然失速下墜,我一慌,就把每個按鈕都亂按一通,結果電梯居然停下來了,這到底是……?」
66.「廚房起火了啦!我衝進來要滅火,但卻猶豫了:到底該用熱水還是冷水滅火好?」
67.「用油鍋炒菜炒到一半去接個電話,回到廚房一看,我的鍋子居然已經……?」
68.「油鍋起火了!一片混亂中,我拿起手中的雞蛋朝著火丟,想不到火就熄了,這一招到底……?」
69.「用沙拉油炒菜炒到起火,想必拿用來洗沙拉油的沙拉脫滅火最有效……?」
70.「說來說去,如果我的油鍋真的起火燃燒了,最好的滅火方法到底是什麼?」
71.「我被困在火場中,只有短短幾秒可以打破強化玻璃逃生,怎麼打才最有效率?」
72.「在公車、客運上,大家應該都看過標示說打破玻璃逃生時要用鎚子『敲四角』,到底是為什麼?」
73.「家裡起火,拿著吸塵器來把火吸進去,這樣是不是就萬無一失了?」

科技篇 Technology
三、在這個科技發達的年代,手中科技產品的相關小常識,你真的瞭解嗎?

74.「手機講著講著,還順便把旁邊的蛋煮熟了……等一下,真的有這種事?」
75.「在加油站忽然手機響,一接起來整個加油站都爆炸了……欸,真的有這麼誇張?」
76.「手機電池沒電了,我異想天開地把它放進冰箱冰,結果拿出來以後發現它的電力居然……?」
77.「手機電池裡面充滿一堆化學物質,感覺很容易爆炸,那難道沒有什麼防爆措施嗎?」
78.「我把電池放在包包裡,走著走著就聽到包包裡傳來啪擦一聲。難道我的電池已經……?」
79.「手機電池充電充滿了,還是繼續充下去,是不是會對電池不好呢?」
80.「電池有很多種,我心血來潮把不同種類的電池混在一起放進玩具小火車,結果火車居然一下就走不動了……?」
81.「我的保溫杯用磁鐵吸得住,可是我朋友的吸不住,到底是我的好還是他的好?」
82.「發熱衣穿起來好暖好暖,難免讓我們邊穿邊懷疑:這東西到底為什麼會發熱?」
83.「我身上這件發熱衣,號稱可以讓體溫升高攝氏6度,我穿著穿著真的覺得整個人都要燒起來了,原來我的體溫真的升高6度了嗎……?」
84.「我買了一個『液態暖暖包』,想知道它到底為什麼會發熱,可是我又不敢拆開來看……?」
85.「我很窮,沒錢買暖暖包,該怎麼自製一個?」
86.「我自己做了一個暖暖包,可是比例沒調得很仔細,握在手中,我不禁擔心起來,它會不會爆炸……?」
87.「我把暖暖包放在肚子上就去睡了,醒來一看,我的肚子居然已經……?」
88.「暖暖包都只有暖暖沒有香香,我想要一個香香的暖暖包啦!我該怎麼做?」
89.「我們老師平常上課用的雷射筆光線,就算教室很大,後面的人也看得見嗎?」
90.「老師拿雷射筆不小心直直射到我的眼睛,噢,我的眼睛感覺好像有點不對……?」
91.「被綁架了,情急之下想到用口袋中的雷射筆來點火燒掉繩子。這……真的會成功嗎?」
92.「路上的搶匪來勢洶洶,我真的很不想把錢包給他,可是手上就只有一枝雷射筆。就……就靠它當武器了?」
93.「露營時,發現朋友的手電筒比較亮,我的卻比較不亮,太可惡了,一定是手電筒工廠偷工減料……?」
94.「現在機場都會用雷達來偵測飛機,讓我不禁好奇:那以前沒有雷達的時候怎麼辦?」
95.「wi-fi好煩,為什麼我離它越遠訊號就會越弱?」
96.「好討厭,我家wi-fi訊號好弱,甚至只有在廁所才收得到,有什麼用啦?有辦法讓它變得更強嗎?」
97.「我的收音機收訊好像怪怪的,難道……難道我在它旁邊放了什麼不該放的東西?」
98.「聽說在商店裡把東西包上鋁箔紙,就不會被門口的電磁波防盜門偵測到,可以輕鬆地偷出去。噢,那我們要不要趕快來試試看?」
99.「每次洗衣服就等於也順便把洗衣機裡面也洗一次了。所以洗衣機裡面最乾淨了,對吧?」
100.「我想要清洗洗衣機的內槽,可是我又不想把洗衣機拆開,很麻煩耶,怎麼辦?」
101.「我把羽絨外套丟進洗衣機洗,結果洗衣機開始發出很大的聲音,疑似要爆炸了,我……我該趕快逃嗎?」
102.「衣服沾到汽油,趕快丟進洗衣機洗。哇,洗衣機開始冒出火花囉,是不是要爆了……?」
103.「我們搭飛機的時候總是要排泄的,那……難道我們的便便就這樣直接從飛機上排出去落到地面上了嗎?」
104.「飛機這麼大一架,到底、到底它是怎麼飛起來的?」
105.「常會看到飛機場停機坪有一堆人員繞著飛機跑來跑去的,他們究竟在忙什麼啦?」
106.「飛機上是不是會挖一個洞把排泄物排出來?那樣會不會影響氣流,然後就墜機了?」
107.「在火車上上廁所以後,我們的排泄物是就這樣直接降落在鐵軌上嗎?」
108.「聽說在船上上廁所,會直接排進廣闊的大海。那……以後都不敢在海裡游泳了……?」
109.「在飛機上上廁所時遇到亂流,咦……我的屁屁好像因為真空被馬桶吸住了,拔不出來耶。這這這……這到底是什麼原理?」
110.「電腦實在太吵了,我一氣之下乾脆把沙拉油倒進主機,結果電腦居然運作得好好的,而且還不吵了。怎、怎麼會這樣?」
111.「既然電腦主機裡可以倒沙拉油,那不就可以用電腦主機炸薯條了嗎?噢!香噴噴的薯條,我也要來炸炸看!」
112.「我買了號稱高轉速的光碟機,結果光碟片居然在光碟機中解體了,果然是因為轉速高,它脆弱的軀體承受不住嗎……?」
113.「光碟片有一點裂開,丟掉超可惜的,我來冒險繼續用用看吧。啊,光碟機裡好像傳來爆炸聲……?」
114.「在空中遨翔的飛行傘,到底是運用什麼原理才能飛的呢?和降落傘有什麼不一樣?」
115.「科技發達,現在已經研發出了陪伴孤獨老人的機器人,但機器人冷冰冰的,老人不會覺得很可怕嗎?」
116.「機器人到底有哪些?我完全不瞭解這一塊,要怎麼分出每種不同的機器人呢?」
117.「我們人類真的可以用意志力控制機器人嗎?還是這都只是科幻小說瞎掰的而已?」
118.「我們人類如果想的是同一件事情,腦波的形狀就會一樣嗎?」
119.「我家大樓明明有裝防盜的紅外線感應燈,為什麼蛇還是跑得進來?」
120.「如果在我身上裝冰塊或穿冰凍雨衣,就可以騙過紅外線感應燈,讓它感應不到我嗎?」
121.「電影裡面有這樣的劇情:有人因為全身沾滿泥巴,而沒有被紅外線感應到,真的會這樣嗎?」
122.「我有點發燒,可是我想回家,不想被關在機場!有什麼方法可以讓我騙過機場的那種紅外線熱像儀、不被它偵測到?」
123.「電影上常出現紅外線防盜光束的畫面,可是既然是紅外線,我們不就應該看不到它嗎?」
124.「電視上看到有人把檸檬當電池用,可是……這種水果裡面怎麼會有電?」
125.「『用食物當作電池』這種事時有所聞,到底哪些食物可以拿來當電池呢?」
126.「記得以前上課上過電池『串聯』和『並聯』的不同,用食物當電池,『串聯』和『並聯』也有不同嗎?」
127.「我家旁邊每棵樹都有的『葉綠素』,可以拿來發電嗎?」
128.「吹電扇真的會讓房間內的溫度變低嗎?還是只是讓你心理上覺得比較涼而已?」
129.「學校教室的吊扇每次都越吹越熱,上課都快上不下去了,到底是怎麼回事?」
130.「流汗後吹電扇,有夠冷!可是明明氣溫還是一樣啊,這是為什麼?」
131.「每次看到電扇在轉,我就真的、真的好想把手指放進去看看……到底,我的手指能不能全身而退呢?」

日常用品篇 Everyday objects
四、手邊常見的生活用品,你以為天天用到,就真的徹底瞭解它們嗎?

132.「我看到街上有開『紙家具行』,可是、可是這不科學啊!紙這麼脆弱,紙做的家具怎麼能用?」
133.「塑膠尺橫著放,戳它一下就會彎了,可是同樣一支尺豎起來放,卻很難把它弄彎,這是為什麼?」
134.「我想過河,可是我手邊只有紙、很多很多的紙……有可能用紙搭一座橋嗎?」
135.「聽說播放好聽的音樂或釋放正面訊息,水就會出現美麗的結晶;播放惱人的聲音或對它罵髒話,就會出現難看的結晶。原來水這麼通人性喔?」
136.「我們洗澡、泡溫泉的水總是熱熱的好舒服,那如果我把溫度加上去一點、再加上去一點,那……究竟可以加到多熱?」
137.「我看了『過火』的傳統儀式,好奇怪喔!為什麼這些人從燒燙燙的木炭上面跑過去,腳都不會燙傷?」
138.「上完廁所沒洗手就去用電腦、邊吃東西也邊用電腦,被我們這樣摧殘的電腦鍵盤,難道……上面的細菌數會比馬桶上更多?」
139.「我都沒清洗粉撲,上面累積的細菌數量會不會比抹布上還多啊?」
140.「樹叢被風一吹,大部分的葉子只有輕微擺動,卻有一片硬是搖得超厲害,我、我見到鬼了嗎?」
141.「有些歌手的高音或海豚音可以把水晶杯震破,這到底是為什麼?」
142.「偶爾會聽到工廠發生『粉塵爆炸』,這是什麼?難道像麵粉、胡椒粉、空氣中的沙塵也會引起爆炸嗎?」
143.「既然飄散在空氣中的麵粉遇到火可能會造成『粉塵爆炸』,那為什麼一團麵粉遇到火不會爆炸呢?」
144.「平常玩泡泡總是一戳就破了,為什麼有些魔術師可以把手伸進泡泡,泡泡卻沒事呢?果然是魔法嗎?」
145.「不同家店賣的泡泡水,吹出來的泡泡好像有時顏色會不太一樣耶!是……是我的眼睛有問題嗎?」
146.「我們吹泡泡用的小圈圈都做成鋸尺狀的,到底是為什麼?」
147.「為什麼用洗碗精等洗潔劑洗東西的時候,常常洗一洗就會有一堆泡泡跑出來呢?」
148.「我不想花錢買泡泡水,可是我偏偏又真的好想吹泡泡!怎麼辦?我可以自己做泡泡水嗎?」
149.「雲霄飛車這麼刺激,坐在上面的我也不禁懷疑:會不會哪個環節沒顧好就出意外了?」
150.「雲霄飛車到底是坐前面比較可怕還是坐後面比較可怕?」
151.「雲霄飛車跑得這麼快,想必一定很耗電?」
152.「我們常喝的飲料鋁箔包拿去回收以後,到底會變成什麼樣子啊?」
153.「我們都知道,塑膠有一部分是用石油做的嘛!那反過來說,塑膠也可以變成石油嗎?」
154.「為什麼我總覺得,在廁所照鏡子時,鏡子裡頭好像有另一個人在看著我……?」
155.「電影裡的小朋友都可以拿著雨傘在空中飄來飄去,所以我們如果從高樓拿著雨傘跳下去,也可以安全落地嗎?」
156.「在家用陶瓷洗臉盆用得好端端的,忽然洗臉盆就爆裂開來了,這到底是怎麼回事……?」
157.「我在陶瓷洗臉盆裡放入很燙或很冰的水,它會因為熱脹冷縮變形嗎?」
158.「我上廁所上得好好的,馬桶忽然就爆開了。人家、人家明明沒有那麼重……?」
159.「風箏到底為什麼會飛?」
160.「有些風箏在室內、沒風的地方也能飛,這是怎麼回事?」
161.「騎著機車在路上呼嘯,眼前忽然出現一條橫跨馬路的風箏線。現在煞車已經來不及了!我的脖子,難道就要這樣被割斷嗎……?」
162.「冬天好冷,我養的魚都不想動,所以我用加熱過的水來養魚,結果我心愛的魚兒卻都……?」
163.「大家都知道熱脹冷縮,所以我用加熱過的水澆花,可是它們卻沒有因此而長得更大。這到底是……?」
164.「常常聽說一些車窗啦、建築物窗戶都是『強化玻璃』,這種玻璃到底是怎麼做出來的?」
165.「我把『強化玻璃』餐盒拿去微波,結果微波爐裡傳來爆裂聲。這……這是怎麼回事?」
166.「我明明就只是走在路上、什麼都沒做,旁邊的強化玻璃就自己爆開了。總不會是我的氣場太強了吧?」
167.「強化玻璃除了比較厚、比較硬以外,到底還有什麼特性讓它這麼『強』呢?」
168.「許多人在學校都上過,北半球的洗手台、馬桶、浴缸等等的水都是以逆時針方式向下流的,而南半球則是順時針。這到底是真的嗎?」
169.「網路上流傳一個影片,只要用鹽巴和一根吸管就能讓水瞬間結冰,可是我想表演給其他人看的時候卻一直失敗,到底是有什麼訣竅沒掌握好?」
170.「有時把水放在冷凍庫一陣子,拿出來看還是液態的,但輕輕一碰居然就瞬間結成冰了耶?怎麼會這麼神奇?」
171.「我從冷凍庫拿出可樂和啤酒要請大家喝,結果輕輕一碰它們就『瞬間結冰』了。欸,是有多不想被大家喝啦?」
172.「我買了乾冰,可是現在還沒有要用,所以先把它放在冰箱冰起來。後來拿出來一看,乾冰已經……?」
173.「如果我不小心把乾冰丟進肥皂水裡,會怎麼樣?會爆炸嗎?」
174.「我買了乾冰,把它裝在保特瓶裡放著,可是我怎麼覺得瓶子一副快爆炸的樣子……?」
175.「我買的氣球沒拿好,飛走了啦!它會就這樣一路飛到外太空去嗎?」
176.「氣球除了可以拿來玩、拿來觀賞以外,還可以拿來幹嘛啊?」
177.「夏天好熱,我的氣球曬了太陽,好像快破快破了耶!它真的會破嗎?」
178.「如果氣球接觸到火,會不會燒起來、爆炸、發生危險?」
179.「大家所知道的那種超巨大熱氣球,到底是怎麼飛起來的?」
180.「大家放假都爭先恐後要去坐熱氣球,可是坐熱氣球到底有沒有危險?」
181.「如果在車上綁很多的氣球,有沒有可能讓車子飛起來呢?」
182.「拿著氣球,我就覺得整個人都輕盈了起來。那我的體重,是不是也會輕盈起來呢?」
183.「我好想飛起來!要在身上綁多少個氣球,才能飛上天呢?」
184.「殺蟲劑上常會寫『易燃燒危險』,讓我忍不住很想試試看,到底有多危險?」
185.「我的汽車板金凹進去了啦!手邊只有馬桶吸把,可以用它把板金吸出來嗎?」
186.「聽說棒球就是比較快的壘球,所以壘球投手投的球,棒球選手一定打得到囉?」
187.「汽車停在大太陽下,每次一進入車內都覺得像地獄一樣。這麼熱,是不是可以在車上煎蛋了啊?」
188.「夏天把車停在外面,後來進入車內都覺得好像快燒起來一樣。等等!車子有沒有可能因為停在太陽下而真的燒起來啊?」

人體器官篇 Body
五、身體就是你的、器官也就長在你的身上,但你真的徹底瞭解自己的身體嗎?

189.「我無意識地挖了一下肚臍,結果肚子痛了一個晚上,這到底是……?」
190.「為什麼我們的肚臍好像特別地髒、特別地臭?裡面很多細菌嗎?」
191.「洗完肚臍後,拉肚子拉了好久。可是、可是以後也不能因此就不洗肚臍啊!怎麼辦?」
192.「大家普遍都覺得肛門髒,但其實嘴巴裡的細菌比肛門裡的還多?」
193.「有的時候我會看見眼前有黑點在飄,是因為眼睛累了嗎?」
194.「電影裡看得到的輕功,真的有些專家在練喔!他們到底都怎麼訓練的?我們也可以練嗎?」
195.「電影裡常看到的輕功水上漂、或是綜藝節目常看到的在水面上跑的趣味競賽,這些有什麼訣竅嗎?」
196.「血不是應該是鮮紅色的嗎?為什麼我抽血的時候,血看起來都黑黑的?難道……我是異形?」
197.「常看到電視劇中有滴血認親的內容,可是、可是我和我爸的血沒有相溶!爸爸,原來你不是我的爸爸?」
198.「我好想練鐵頭功!我要怎麼練?」
199.「鐵頭功誰都能練嗎?我適合練嗎?」
200.「書上常看到一點就會讓敵人說不出話的『啞穴』和一點就會讓敵人大笑不止的『笑穴』,我也好想點點看!真的有這些穴道嗎?」
201.「中醫常見的針灸,到底背後的原理是什麼?」
202.「電視上常看到有人被點到某個穴道就動彈不得,好可怕!真的有這麼厲害的穴道可以讓人『定住』嗎?」
203.「我們人類的脖子被割到多深會造成傷害、有生命危險呢?」
204.「同卵跟異卵雙胞胎到底有什麼差別?」
205.「同卵雙胞胎兩個人的指紋會一樣嗎?」
206.「運動前到底為什麼要熱身?我有時候沒熱身,還不是好好的?」

動物昆蟲篇 Animals & Insects
六、生活中常見到的恐怖昆蟲和可愛的寵物,你真的瞭解牠們嗎?

207.「我買了音頻驅蚊器,可是家裡還是這麼多蚊子,到底是怎樣?」
208.「怎麼分辨公蚊子和母蚊子?」
209.「我買了音頻驅鼠器,可是在家出沒的老鼠並沒有因此變少。嗚嗚嗚,果然是因為我住夜市,命中注定和老鼠為伍嗎?」
210.「音頻驅鼠器的聲音老鼠聽得到,我們聽不到,是因為……?」
211.「據說有些螞蟻是用嗅覺來判斷同伴的死活,真的嗎?牠們的眼睛都沒用處嗎?」
212.「螞蟻在搬運食物時總是排成長長一條,那如果我們在中間插個隊,螞蟻還找得到路嗎?」
213.「家裡的螞蟻多到不行,我到底要怎麼阻止牠們這麼囂張啊?」
214.「螞蟻愛吃甜的,可是我上次把純蜂蜜放在家裡忘了蓋蓋子,牠們卻完全不理會,到底我的蜂蜜有什麼問題……?」
215.「世界上有這麼多動物,到底是哪種最會致人於死?」
216.「愛吃肉的我比素食主義的奶奶更容易被蚊子叮,這到底是因為……?」
217.「我覺得流汗後比較容易被蚊子叮耶,這是因為汗裡面有什麼特別的成分嗎?」
218.「有人說O型血的人比較容易被叮,有人說B型的人比較會被叮,到底是誰?到底是誰比較容易被叮?」
219.「蚊子那麼愛叮我們,好討厭!牠們為什麼一定要叮我們?」
220.「常有人宣導說夏天要勤清理積水以免生蚊子,可是蚊子掉到水裡難道不會淹死嗎?到底怎麼生蚊子?」
221.「我穿深色衣服出門,結果蚊子都一窩蜂往我身上飛來,原來我穿深色的時候特別有魅力……?」
222.「聽說可以用肥皂水或糖水加上酵母來捕蚊子,真的有用嗎?」
223.「有人說想減少家裡的蚊子可以養棵豬籠草,豬籠草是有什麼神奇的驅蚊功效嗎?」
224.「為什麼我家附近明明都沒看到蜜蜂,卻常會看到蜜蜂糞便黏在我的車上?」
225.「從小長輩就教我們說石灰粉可以防蛇,可是我上次露營,灑了石灰粉,蛇還是一樣偷襲我們的帳棚。石灰粉到底有沒有用啊?」
226.「大家都說三角頭的蛇就是有毒的蛇,所以我被圓頭的蛇咬了,就可以完全不在意囉?」
227.「大家都聽過『蛇吞象』這種說法,蛇為什麼能吞得下比牠大那麼多的東西呢?」
228.「我不想要我養的狗狗跑出去亂嚇人、亂咬人,該怎麼訓練牠?」
229.「看到陌生的狗狗,只要對牠表示友善,向前拍拍牠的頭,牠就會喜歡我了對不對?」
230.「有人說只要站在那裡不動,狗就不會咬你,這是真的嗎?」
231.「到底哪裡才算是狗的『地盤』啊?是牠住的房子、院子嗎?」
232.「看到狗狗搖著尾巴跑來,表示牠一定是友善的,我可以摸摸牠了,對不對?」
233.「看到很兇的狗,我瞪牠有用嗎?還是要拿石頭丟牠呢?」
234.「如果一次被一群狗圍攻,我該怎麼辦?」
235.「如果遇到一隻看起來有點兇的狗擋在那裡,可是沒辦法繞路,非得經過這裡時怎麼辦?」
236.「聽說訓犬師會用一種特殊的哨子把狗叫過去,但這種哨子的聲音人卻聽不到。那狗為什麼聽得到呢?」
237.「常看到電視上播出狗狗翻山越嶺追蹤犯人的劇情,可是翻山越嶺的,犯人的氣味應該早就被沖淡了,為什麼狗還找得到呢?」
238.「為什麼蟑螂那麼多,我每天都很努力在殺,可是都殺不完?」
239.「公蟑螂和母蟑螂有什麼差別呢?」
240.「大家都說蟑螂很髒,可見蟑螂絕對沒有在洗澡的吧?」
241.「每一隻蟑螂都會飛嗎?」
242.「為什麼蟑螂跑那麼快,我是田徑隊的,可是還是追不到牠?」
243.「看見蟑螂一定想大叫,但是卻有意想不到的結果……?」
244.「遇到可怕的蟑螂,千辛萬苦才打碎牠的頭,結果牠居然還活跳跳,怎麼、怎麼會這樣?」
245.「我不想靠近用拖鞋打蟑螂,這樣拖鞋太可憐了。有沒有遠距離殺蟑螂的方式?」

 

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推薦文一


  現在很夯的發熱衣有些號稱會讓體溫升高,是真的嗎?

  用鹽水清洗蔬果會更容易洗掉農藥?

  流言在生活中無所不在四處亂闖,但它們的真實性卻往往煙沒在無解和偏見中。在全球資訊革命的衝擊下,新興網路平台林立,滿足了大眾的求知慾,然而速食化的生態和急促的接受認知結構,卻常忽略了「錯誤的資訊可能比沒有資訊還可怕」。

  公視「流言追追追」是個製作嚴謹、活潑詳實的科學教育節目,內容主要就是透過科學實證和親身探索,來釐清流言的迷思,並且從實驗中破解捕風捉影的傳言,培養求真求實的科學態度。節目連續獲得國科會的經費補助,也榮獲紐約、日本、泰國、瑞士等電視競賽,以及金鐘獎的肯定。隨著製作團隊經驗的成熟,在邁向第六個年頭的此刻,他們有更大的企圖心,不想節目只是三十分鐘的畫面,觀眾看過就結束了,而是把內容化為鉛墨文字,希望更多人加入科學的無疆之旅。

  這本書讓我印象深刻的,是透過許多案例,把日常生活中遇到的問題清楚作解析,感覺科普知識就是我們生活的一部分。而閱讀的過程就是一種科學訓練,在面對流言時,勇於提出自己的懷疑和假設,如何具備有方向且有效的獨力思考能力,將是讀者們共同學習成長的課題。

公視總經理
曠湘霞

推薦文二

  幾天前,公視《流言追追追》節目製作人打來一通電話,告訴我這六年多以來《流言追追追》的播出內容,終於即將以專書方式呈現,希望我幫忙寫一篇序文。基於長久以來對這個節目的認同和喜愛,我當然義不容辭的接受了這個請託。

  話說2007年的7月4日,一如往昔的暑假,下午六點一到,我便陪著小孩將電視定在公視13頻道,準備收看公視的兒少節目。有點意外的,與往年不同,當天的這個時段公視推出的是一個全新的節目《流言追追追》,這是一個利用嚴謹的科學實證方式來驗證流言真假的科普節目。由於我本身所學正是理工科技方面,這個節目因此立即引起我強烈的興趣。從此以後,我便未曾錯過每一季每一集的播出內容。

  近幾十年來,媒體和網路蓬勃發展對於真假難辨的流言不但沒有有效的澄清,反而經常有推波助瀾、泛濫成災的現象。《流言追追追》節目的出現,正好可以結合學校的科學教育,相輔相成,達到傳道、授業、解惑的功能。這個節目所面對的流言包羅萬象,從物理、化學、生物、醫學、電機、機械、水利、大氣…,到輕功、催眠術、激流逃生…等等,只要是和我們日常生活可能接觸到卻不一定留意到的科學,無所不包。相信大家都深切瞭解,科學知識除了學校課堂上的理論教學之外,實際驗證更是支持理論正確性和應用性非常重要的一環。然而,因為每個人術業有專攻,抑或是一般人沒有適當的器材和場地、沒有充分的時間或沒有專人的指導來驗證,以致於各種似是而非的流言充斥在日常生活中,莫衷一是,造成極大的困擾。為了闡明流言背後的科學真理,避免道聽途說,以訛傳訛,人云亦云,《流言追追追》節目的存在更能彰顯出它的價值。它可以為大家代勞,從聘請專家顧問、蒐集材料設備、到尋找實驗場地,不畏艱難的一一完成破解流言的任務。《流言追追追》節目在這六年多以來建立起來的成績和口碑,相信大家都有目共睹。

  一年多前,我臨時起意,把我在大學和研究所時期曾經經歷過的有趣的實驗題材建議給製作單位參考。沒想到製作人很快的親自打電話來希望我能協助指導他們,將這個題材製作成節目內容。正好我學的是理工,而且對於科學方面的推廣和流言的澄清,我也自覺必須付出自己的一份心力。從此,我對於公視《流言追追追》節目便從原本的觀眾身份,進而演化成科學顧問的關係。自此以後,我陸陸續續和節目製作團隊合作,在風吹、日曬、雨打,水裡來火裡去之中,完成了好幾集不同題材的內容。不但如此,我個人除了體驗到節目製作的種種過程,也深刻感受到《流言追追追》製作節目時,對每一個細節的認真、細心和用心。

  談到製作的用心,《流言追追追》製作單位擁有絕佳的企劃能力,足以將原本可能食之無味、棄之可惜的實驗以生動和趣味的過程串聯而活化起來。對於科學原理的部分,更是不馬虎,透過該集顧問、自審委員和國科會三個階段嚴格的審查,得以確保科學理論的正確性。於是,觀眾可以在生動活潑的節目舖陳中,對於科學知識產生潛移默化的吸收效果。《流言追追追》節目可以說是為學校的科普教育提供一個實踐真理的舞台。

  然而,節目的播出有時間性的問題,錯過節目的觀眾對於重播的等待通常是漫長而且不可預期的。現在,《流言追追追》製作單位將過往播出的精彩節目內容重新編輯,以專書的方式呈現出來,使得讀者不必再苦苦地等待,便可以在任何時間和任何地點立即藉由書本中瞭解流言的真假,並且學習到它背後的科學知識。這使得《流言追追追》的新書在科學教育的紮根和普及中,得以如超人般適時適地的出現,擔負起強力推手的角色。

  除此之外,製作單位對於這本書的內容有著相當多的巧思。其一、對於每一則流言和它的科學原理,都儘可能用極短篇的文字敘述,必要時配合圖解的方式,讓讀者能在生活中任何短暫的空檔就可以吸收到精彩的內容。這是一個非常貼心的安排。其二、每一則流言問題裡,都會建議讀者在什麼樣的時機或情境之下,可以發揮書中所學的科學知識與他人互動和溝通。在現今這種人與人之間互動非常頻繁的時代,這又是另一個非常貼心的設計。其三、每一則流言問題的最後都會「有所本」的附上協助指導的科學顧問,讓讀者對於結論提升了無比的信心。

  現代生活對於科技的依存度越來越高是不爭的事實,現在人也已經幾乎不可能懵懵懂懂地在缺乏科技知識的情境下,還能無憂無慮,安然自在的生活。公視《流言追追追》節目早已建立起很好的口碑。現在,《流言追追追》專書更能適時適地的提供大家一個破解流言、了解真相和學習科學的絕佳管道。套一句《名偵探柯南》裡的名言:「真相永遠只有一個。」絕大多數人的骨子裡幾乎都很難而且也不願抗拒真相的吸引力。喜歡追尋流言真相的你,還在等什麼呢?

  看完這本專書之後,在這眾說紛紜的現代生活中,希望《流言追追追》的每一位讀者都能充分的了解生活科學,享受科學生活。

陳明賢副教授
明新科技大學電機系2013.10.20

推薦文三

  在開始動手編這本書時,有朋友問過我:「對,你這本書就是要告訴我一些小知識,毒蛇的頭不一定是三角形、肥皂水可以殺蟑螂。這都很OK,可是重點是,我知道這些事要幹嘛?」

  有關這個問題,我自己也好好想了想。這些生活中的科學小知識,大家為什麼需要知道?很多人都是科學白痴、生活白痴,還不是都活得好好的?後來,我發現我想出這本書的初衷和科學沒有關係,和常識也不是直接相關,當然也不是因為我希望人人都知道肥皂水可以殺蟑螂(雖然這真的是很好用的一個小撇步)。追根究底來說,出這本書的目的,其實是希望可以縮短人與人之間的「距離」。

  之前讀過一則新聞:在地鐵列車上有人掏出槍來射殺了一個人,然而雖然列車上並不只他們兩人,整個過程卻完全沒有目擊者,因為車上的其他人都低頭忙著玩他們的智慧型手機,根本不知道自己的身邊發生了什麼事。很令人心寒的狀況,不是嗎?隨著科技的發達,人與人之間也越來越冷漠、不再像過去那樣頻繁地交流。也難怪我媽常會唸我:「連自己家隔壁的鄰居都不認識,真是不會做人。」

  當然,我覺得這樣的指控很沒道理。隔壁的鄰居我在路上遇到過,但除了點頭打招呼以外,到底要跟他們講什麼?說真的,我不知道,我想對方一定也不知道。因此,我才會突發奇想,想藉由一本看似是各種科學知識,骨子裡卻是各種「話題」的書,來幫助大家避免在尷尬的情況時、遇到不熟的人時、想交新朋友時……成功地找到話題,化解雙方都無話可說的窘境,或許一不小心戳中對方的點,打開對方的話匣子,就因此交到了一輩子的好朋友。

  這本書裡面特別挑選了許多大家應該都會感興趣的話題,像是和食物相關的話題(一講到吃的事情,大家通常都會很興奮)、和科技相關的話題(滑滑手機一族相信都會有共鳴)、甚至和討厭的昆蟲相關的話題(根據我的親身試驗,只要一講到蟑螂,再怎麼悶騷的人都會忽然有很多話可以說)。全書收集了200多則的問與答,不長、不艱深,當開場白剛剛好。我們的每一則小知識更都有專家掛保證,讓你在和別人聊天時無後顧之憂,不用在開口前顧慮很多「我是不是要先去google一下看看這樣講對不對」之類的問題。

  這本書的使用方法很簡單,我們沒有要你帶在身上隨處拿出來照著唸:「專家說,遇到火災的時候,要敲玻璃的四個角……」什麼的。你只需要翻一下,想一下,感興趣的部分就讀仔細一點,不用特別去背,冷場或話題很乾的時候,相信多多少少都可以想起來一些的。讀完這本書後,相信你就算沒有成為朋友間的智慧型手機、平板電腦,至少也可以不再當句點王,朋友們寧可看他們的滑滑手機也不願意看你的這種情形,也不會再發生了。我想,這才是我想出這本書的原因!

資料夾文化總編輯 王毓芳 2013. 12

 

詳細資料

  • ISBN:9789866010880
  • 叢書系列:Fun Life頑生活
  • 規格:平裝 / 352頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

30.「烤肉時,我在肉上淋了檸檬汁,結果後來大家的身體都開始有異樣的感覺,到底是……?」

好可怕!「烤肉時加檸檬汁很危險」這個傳說,居然是真的!一般鍍鋅的烤肉網碰到高熱和酸性的液體,內含的鋅確實會溶出,讓肉中的鋅含量戲劇化地提高!這是因為烤肉網的原料是鐵,但為了怕放太久而生鏽,所以就會再鍍上鋅來抗氧化。鐵和鋅雖然可以結合在一起,但若遇到酸性物質來襲,就會使得它們的金屬狀態改變,鍍在表面的鋅分解成離子狀態,這麼一來烤肉網表面上的鋅也就會以離子方式跑出來。再加上加熱能夠催化化學作用,鋅離子就往外跑得更快了。也就是說,你吃著美味的烤肉時,也吃進了不少鋅!

以後檸檬汁等等調味料還是等肉烤完了、放上桌了再加,才是安全之策!否則吃進大量的鋅,可能會影響神經系統,嚴重的話還會讓老年癡呆症提早到來喔!

【不當句點王,讓常識變成我的話題資料夾】

和一大群朋友們烤肉時,總會有幾個人坐在旁邊沒事幹,這時正是你拿出這個話題來替他們解悶的好時機。

【我可沒有亂瞎說,都有達人掛保證】

本篇內容由台北西松高中化學老師蔡淑幸老師協助指導。

40.「爆米花的袋子上都會寫『此面朝上微波』,可是我不小心把它反過來放了,待會到底會發生精彩的事……?」

做爆米花這種看起來很簡單的事,其實只要一不小心,也有可能搞砸、造成爆炸燒焦喔!關鍵就在於你有沒有好好遵從指示,把該朝上的那一面朝上放。原來,爆米花袋子指示要「朝下」的這一面,包裝內暗藏了一片很薄的鋁箔,熔點高達數百度呢!而這片金屬可是廠商特別精密設計過,才能放進微波爐的。

加上這一層鋁箔的理由,就是要利用金屬微波後產生的熱來把上面的玉米爆開,所以如果將它反過來放在玉米粒的「上面」,靠近上方鋁箔的玉米粒會越先爆開,而這些爆開的玉米花,不但會隔絕下方的乾玉米粒與上方發熱的鋁箔,使得剩下的玉米爆開得不順利,而且上方的鋁箔也容易因為散熱效果差,而讓整袋爆米花不到三分鐘就燒焦冒煙了!所以做爆米花的時候一定要照袋子上的指示來放,才是安全的作法,也才能吃到好吃的爆米花喔!
 

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