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京都古物散步:56間慢時光老店X市集XCafe & Eat

京都こっとうさんぽ

  • 定價:250
  • 優惠價:5125
  • 優惠期限:2018年07月17日止
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內容簡介

盛載記憶與年代,56間絕對好評的趣味古物店!

  漫步於京都的大街小巷,
  尋訪一間間連結物與人、人與人之間緣分的場所,
  拾掇這座歷史古城的文化碎片,
  細細拼湊出對舊時代的憧憬與眷戀。

  京都,一座褪去繁華的老城市,
  走在仿若昭和時代的街道上,歷史積澱的醇厚韻味,牽引著思古的幽幽情懷。

  透過京都人的雙眼,尋覓舊時代的記憶與風華;
  藉由京都人的手藝,玩味古物的樸實與溫柔。
  一代代傳承而來的老舊物品,讓人彷彿置身時光長廊,
  不斷傳遞與流轉的情感與故事,喚醒內心最單純的想望,
  走訪、觸摸、感受,屬於自己的美好生活風景。

  ◎漫步京都50家特色古物專賣店,與精品古董&入門古物的浪漫邂逅
  本書介紹京都各地50間懷舊風格古物店,收錄的古物品項橫跨世界各國,從罕見的幕府末期伊萬里燒、染錦豆盤、江戶時代的錫蒔繪漆器小酒杯,到來自芬蘭的Iittala Aalto高球杯、50年代的木製美國椅等,老舊卻美好的器皿,復古卻韻味十足的燈具,帶你隨著古物的足跡探訪不一樣的京都風情。除了值得珍藏的精品古董外,還有許多可以實際使用的老舊物品,透過擁有者的情感溫度,再度被賦予生命,傳承舊時光最單純、美好的生活況味。

  .理科系男子最愛的古物大搜查:Pentik茶壺、源內燒豆盤、牙科診療椅
  .為了永遠的天文少年存在的鐵鏽色裝置品:配電盤、羅盤手錶、鳥鳴鐘戒指
  .世界各國的古物照明器具:以人類手臂為原型的ANGLEPOISE model 1227設計檯燈、70年代蘑菇造型燈
  .「民藝」與「ANTIQUE」的完美結合:昭和時代的白瓷調羹、隆格維(LONGWY)餐盤、淡色彩釉的美麗琉球德利燒

  ◎超越收藏的實用樂趣,拓展古物玩賞視野
  古物最值得玩味之處,在於時間所留下來的遺痕、斑紋或因手多次觸摸而擦損等經年累月的變化。不僅僅是收集,更要從實際使用中感受古物的特有溫度,藉由欣賞觀點的轉換,將古物當成「素材」重新審視,注入屬於自己的故事,再度讓它閃耀迷人的光輝與色彩!

  .破損的器皿或炭爐,換個角度可以成為最有創意的花盆。
  ──擺脫舊有的限制,與古物在另一個幸福的時空裡相遇。

  .茶具上流暢的題字,深埋著擁有者的情感與回憶。
   ──古物的流轉讓愛得以保存與延續。

  .瓷器上斑駁的痕跡,仔細一看猶如可愛的心形。
   ──玩味時間所刻劃的美,每件古物都有獨一無二的風景。

  ◎嚴選6家懷舊咖啡館,復古風的Cafe & Eat獨特饗宴
  待在懷舊氛圍的咖啡館裡小憩片刻,悠緩地品嚐幾道簡單的輕食料理,為京都古物散策留下最美的紀念。結合古物與美食的復古風格咖啡館,以花朵造型燈飾、銀製餐具與市松人偶營造出大正時代的氛圍,在店內一邊欣賞擺有雕花玻璃杯的餐具櫃,一邊享用盛裝在青花瓷裡的美味拼盤,是旅途中幸福愜意的時光。

  此外,在京都每個星期都有古物市集可以走訪,北野天滿宮的天神市集、東寺的弘法市,從漆器到木器,陶器到工藝製品,處處盈溢著令人珍愛的淳厚韻味,待你一同開啓美好的舊時光小旅行!

 

作者介紹

作者簡介

澤田眉香子


  出版業。
  1966年出生於大阪,京都市立銅駝美術工藝高校西洋畫科,關西大學社會學院畢業。
  曾任京阪神エルマガジン社Meets Regional、《L雜誌》(エルマガジン)總編輯,之後自行創業,以京都為據點活動。為日本陶瓷協會會員。

山口紀子

  編輯、寫手。
  1977年出生於新潟,津田塾大學國際關係系畢業。
  曾於NEKO PUBLISHING、編輯Desk Licht/alt等出版社任職,現為自由業,發送生活周邊、深根鄉土的豐富文化等訊息。

譯者簡介

鄭十一


  淡江日文系畢業。喜歡日本文化與歷史。被影劇餵食長大,至今如是。
 

 

目錄

推薦序
前言

第1章 古物精品店
  ANTIQUE belle
  Soil
  HANAMIZUKI
  Lagado研究所
  Masa
  Antiquus days
  BROWN.
  STOCKROOM
  草原舊貨鋪
  呀嗬
  古物畫餅洞
 拋物線
 古物咖啡「MEHUKU」
 Le Classique
 Antique與舊書 迷子

  column 1 初次玩味古物的方法

第2章 尋寶&入門古物店
  尾杉商店
  CANDY JOY
  復古京都
  Antiques Truffle 京都鹿谷
  blue ParrotI
  mumokuteki goods & wears 京都店
  立花商會
  SARASUKU 古物.紀念品店
  葵 町家舊用具喫茶
  正尚堂
  豐田屋用具店

  column 2 第一次鑑賞、使用古物的方法
  收集&使用樂趣滿分──創意十足的古物目錄

第3章 民俗技藝與生活的古物店
  四釜Fine Arts
  Galley啟
  Granpie丁子屋
  惠文社 生活館

  column 3 民俗技藝──生活用具的趣味

  享受古物的CAFE & EAT
  上戶 salon & bar
  SMOKE ROOM
  WRIGHT商會 三条店
  麵包與馬戲團
  入味鈴屋
  李青

  京都種類別古物專賣店
  column 4現在就前往古物市集吧!
  古物用語集
  京都古物散步 區域地圖

特別收錄:台灣日式古物店家──古道具 delicate
 

 

推薦序

  京都是日本文化與政治的起點,而歷史的厚度與古物的量與質息息相關。因此,如果要談到在日本尋找古物這件事,京都可說是尋寶者的天堂。

  日式美學在全世界有舉足輕重的地位,而日本美學的基礎,皆源自於一個只有日本人才懂的精神──Wabi Sabi。「Wabi Sabi」是一個極富哲理而深奧的美學概念,如果要以一句話簡單地解釋,即是「殘缺的美」。

  日本人喜歡古物在全世界是出了名的,我認識的歐洲古物商常說:歐洲好的古物都快被日本人買光了。原因就是日本人懂得欣賞古物那「殘缺的美」,那經過時間洗練、人為使用與大自然作用後所留下來的美。

  本書介紹的五十間京都古物店各有迷人之處,這些店幾乎網羅了世界各國的古物。有別於市面上古物店導覽書的條列式資訊介紹,筆者對於每間店家的文字敘述豐厚而專業,內文以輕鬆愉悅的筆觸佐以一、二句店主的想法,帶出每間店的經營理念及物件主軸。閱讀完本書,就好像逛完一座無國界的超大型古物市集。

  除了店家介紹,我特別喜歡書中安插的四個Column。這四個Column用非常感性而浪漫的觀點,與大家分享怎麼欣賞及使用古物。我非常認同書中所描寫的觀念──古物並不是放在玻璃櫃中的古董,而是可以實際在日常生活中使用的美好物品。依據每個人不同的美感,透過親手觸摸,選出對自己而言最獨一無二的藝術品。

  我想,與其說這本書是在介紹大家買什麼古物,不如說這本書是在教大家如何過更好的生活。


古道具 delicate 店主Jin
古道具 delicate FB粉絲團:www.facebook.com/AntiqueDelicate?fref=ts

 

詳細資料

  • ISBN:9789862483695
  • 叢書系列:情報旅遊
  • 規格:平裝 / 96頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

書籍延伸內容

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內容連載

column 1
初次玩味古物的方法


不須執著於知識或來源,以直覺來把玩古物才是自由且愉悅的。
在玩賞古物的世界裡,存在著古物愛好者花了長時間尋找、構築的「玩味方法」與「美的法則」。
請先瞭解這幾項樂趣,接著用自己的欣賞方式,更加自由地玩味吧!

以下訪問自古物畫餅洞的店主服部元昭先生。

注目點1
玩味歲月所刻劃的美,以及不讓人感受到時光流逝的美感


古物最值得玩賞之處,在於時間所刻劃出的傷痕、斑紋,或因手多次觸摸而擦損等經年累月的變化。「照片是瀨戶的壺器,已經泛有斑點,這樣的斑點稱為『漏雨』,存在著另一番風景。若仔細端詳,斑點是不是很像可愛的心形呢?」反觀,「從出產至今歷經數百年的伊萬里燒,一點傷痕都沒有,簡直就像昨天才出窯一般,這樣的美感留存與傳承,相當令人感動。」
※瀨戶壺(江戶後期)

注目點2
欣賞傷痕以及修復的美


感受不完整的美是日本獨特的感性,傷痕以漆修補並灑上金粉來修復稱為「補金」,而將損失的一部分用別的器具來補救則稱作「組合」。修補的痕跡不加以藏匿,而使其更加彰顯,對於古物愛好者而言這是最具魅力之處。「破損的器具也讓修繕工作成為一種樂趣。」
※古伊萬里初期的彩盤(江戶前期)

注目點3
橫跨時空,發現普遍的形體


比較世界各地、各時代的古物也是玩賞的樂趣之一。1930年代,由德國包浩斯(Bauhaus)的設計師威海姆.華根菲爾德(Wilhelm Wagenfeld)設計的玻璃壺器。追求具備機能美的理想型態,竟與數百年前在朝鮮製作的器皿形狀極為相似,非常不可思議。「在平安時代猿投窯的盤子中,也有具北歐設計風格的呢!」
※玻璃壺器(德國.1930年代)

注目點4
感受「傳承的情感」


在茶具的世界裡,盒子上通常會寫著來歷,註明某某人曾是擁有者,以及如何入手等。這些「題字」如同物品的「履歷表」,是比起內容物更值得珍惜之處。「從這些題字可以瞭解擁有者是從何處獲得、收藏時的心情,並感受到不斷傳承的愛。」從盒子到包覆器具的布匹,在在傳達出擁有者的情感深度。

※李朝無地刷毛目茶碗(李朝前期)

注目點5
尋找小巧可愛、價格平易的寶物


李朝、伊萬里、六古窯……,在古董收藏家之間,有最受歡迎的寶物種類。照片是被稱為「山茶碗」的器皿,為平安時代到鐮倉時代期間由瀨戶所出產的用具,樸素的外表與自然的釉藥為其可觀之處。「憑傷痕及釉藥的狀態不同,價格也有所差異。接觸到像這樣的古物,會有對時空出了神的感覺。」
※山茶碗(鎌倉時代)800日圓起

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