國際書展_春季特談
抓毒博士的45個警告!千萬請小心有害健康的無天良日用品:林博士傳授3大要點,讓你成為「無毒達人」!從此遠離製造商也不敢用的清潔、美妝、家用品!

抓毒博士的45個警告!千萬請小心有害健康的無天良日用品:林博士傳授3大要點,讓你成為「無毒達人」!從此遠離製造商也不敢用的清潔、美妝、家用品!

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內容簡介

  消基會公布!
  市售沐浴乳64%含「化學防腐劑」,你能用得安心嗎?

  主婦聯盟顧問、橘子工坊創始人──林碧霞博士大聲疾呼:
  別再讓「恐怖的日用品」害死自己!


  ★實驗證明,即便用大量清水沖洗過35次,用「洗碗精」洗過的碗盤上,仍有洗碗精殘留!
  ★最貼近女性私密部位的「衛生棉」,卻是會導致搔癢、發炎的恐怖的科技化學怪物!
  ★以為可以幫助清潔、讓身體清新的「牙膏、洗手乳、止汗劑」,其實含有致癌的「三氯沙」!
  ★花大錢買來的「防塵螨專用寢具」,都經化學塗料處理,所以睡在上面等於被殺蟲劑包圍!

  錯誤的生活習慣和使用觀念,讓我們1天24小時都「與毒共處」,
  經皮、經鼻、還經口,
  最後沉積在體內排不掉,從外到裡傷透五臟六腑,
  這樣天天用下去,健康怎麼可能不出問題?
  過敏、掉髮、不孕、肝腎衰竭、癌症……難怪一身都是病!

  素有「抓毒達人」之稱的林博士,
  將她在化學實驗室工作超過20年的專業經驗化為生活知識,
  教你辨識最黑心的有毒物質、學會最重要的防毒知識、做好最完整的剋毒秘訣,還要告訴你如何挑對天然無毒的替代品!
  從此遠離「無天良日用品」,不讓可怕的家庭有毒物質侵害你的健康!

本書特色

  根據統計,每個人每天會接觸超過500種的化學物質,其中,又以「清潔洗劑」為大宗。但黑心廠商經常把一大堆原文成份含糊帶過,就算有心要避開、想好好挑選,但站在琳瑯滿目的商品貨架前,你我又能看懂多少?……

  事實上,許多我們天天都在用的日用品,裡面都隱藏了可能引發身體出現病變的恐怖化學物質──身為人妻、人母的林碧霞博士,在走出實驗室之後,發現家中從廚房到浴室充斥著太多太多應該標示為「劇毒」的化學成份,所以,決定不再「坐以待斃」!她從日常生活中最容易接觸到的清潔、美妝、家用品裡揪出黑心成份,教我們認識這些化學物質的作用與傷害,同時,也提供不用這些「無天然日用品」的替代方案,包括自製無毒清潔劑、利用天然的除垢方法……,讓我們重新思考「無毒生活」的重要性,從此回歸「天然、安心」的健康生活!

遵守4大自救守則,從此擺脫致命的「生活毒」!

  【自救守則1】不輕信廣告,選購日用品要先看懂成份!
  【自救守則2】遠離化合物,經口、經皮都要天然不殘留!
  【自救守則3】聰明DIY,簡單自製好用替代品打造無毒環境!
  【自救守則4】養成好習慣,從改變居家生活動作做起!

本書4大特色,讓你成為「無毒達人」!

  【本書特色1】搶先報!抓毒博士最中肯的45個良心警告,揭開黑心製造商不敢說的秘密!


  洗髮精、沐浴乳、化妝品、清潔劑……我們每天都在用,但究竟該怎麼分辨好壞?用錯了又會對身體造成什麼傷害?為什麼看名人廣告、聽專家推薦,但結果往往還是花了大錢卻買回來一堆黑心商品?……且看林碧霞博士一一詳解,教你看懂配方組合的成因、了解毒物入侵身體的途徑,一次搞懂製造商「不能說的秘密」究竟是在玩什麼把戲!

  【本書特色2】重新學!防毒達人最全面的無毒生活知識,讓你找回對身體最安心的照顧!

  你以為用漂白水消毒就乾乾淨淨了嗎?──錯!愈用毒素愈重,無限亂用,身體就會遭殃!

  你以為塗抹愈多美白、防曬產品就不怕曬黑了嗎?──錯!小心用到皮膚腐蝕還不自知!

  錯誤的習慣往往帶來巨大的傷害,且讓林博士告訴你最正確的清潔、保養觀念,別再花錢買罪受,現在就從改變對日用品的使用習慣、使用方法開始,這樣才能遠離化學毒物的傷害!

  【本書特色3】跟著做!萬能媽媽最實用的居家剋毒秘訣,教你自製替代品打造天然生活!

  黑心商品這麼多,這個不敢擦,那個不敢用,究竟該怎麼辦?──林博士個人DIY秘笈大公開:用橄欖油取代高級護膚品,就能讓肌膚水嫩飽滿;用牛奶、蛋黃保養皮沙發,就能讓舊家具看起來像新的一樣……還有更多小撇步,都在本書獨家分享,從個人保養到居家清潔,甚至是殺蟑滅蚊、除臭防螨,通通都有天然妙方,而且製作步驟超簡單、材料便宜好取得,比在外面買化學製品更省錢、更好用,當然也更健康!

  【本書特色4】愛地球!世界公民都珍視的環境保護觀念,從此拒絕使用破壞生態的化合物!

  含有化學毒物的「無天然日用品」不但會對身體造成傷害,而且透過排水管、下水道流入河流、大海,還會造成優氧化、導治生態被破壞;而衛生棉、尿布這類製品,甚至必須經過500年以上才能分解得掉,實在是太可怕的環境殺手!在本書中,林博士不僅提醒大家要重視化合物對健康的影響,更呼籲並傳授「環保」的實際做法,只要你我跟著做、天天少用一些化學品,就能讓這個地球更美、更好!
 

作者介紹

作者簡介

林碧霞博士


  【現任】
  綠藤生物股份有限公司的產品總監

  【歷任】
  主婦聯盟消費品質委員會主任委員、主婦聯盟副董事長、台北市政府廚餘堆肥計畫主持人、共同購買發起人與首屆董事長、行政院環保署環保標章委員、永昇圃農業生物科技股份有限公司總經理(橘子工坊創始人)

  【重要經歷】
  ★台大園藝系博士。大學畢業後,投入實驗工作二十年,從事農產品分析,深諳化學品的特性與毒性。
  ★長期參與主婦聯盟環境保護基金會,深入研究環境污染問題。身為人妻、人母,深感許多主婦朋友長期曝露於居家毒物中而不自知,二十年來,深入鄉間山野演講近千場,為主婦朋友健康而奔走。
  ★因擁有農業專家與環保生活家的背景,被媒體喻為「抓毒達人」。十多年前,因注意到橘子皮擁有天然清潔力,丟棄相當可惜,所以研發出橘子油的系列清潔劑,並成立「橘子工坊」,希望藉由產品的推廣,傳達健康與環保的理念。
  ★自2011年起,擔任綠藤生物股份有限公司的產品總監,協助研發創新芽菜的栽培,並利用生鮮芽菜萃取物,製造安全無毒又高效的個人清潔品與保養品等產品。

  【媒體採訪】
  蘋果日報、聯合報、今周刊、講義雜誌、東森新聞………等各大媒體採訪。
 

目錄

【作者序】因為一場大病,讓我確知「無毒」更是支撐你我身體健康的關鍵!

PART1【專家分析篇】
小心,你家就像化學實驗室一樣危機四伏!
原來99%市售日用品都含恐怖的化學添加物,越用身體越糟!
WARNING 1‧家庭洗劑的成分,我在實驗室都看過!
◎實驗證明,用水清洗超過35次,竟還有洗碗精殘留!
◎家中常用的清潔用品成分,在實驗室都被畫上「骷髏頭」危險標示!
◎國人對有毒物質戒心太低,你天天都在用,身體怎能安全躲過?
WARNING 2‧化學毒物無所不在,3大管道侵蝕你的健康!
◎隱藏在日用品中的毒素,從口、鼻、皮膚進入身體,而且持續累積!
(1)經口吸收,進入消化系統,侵害肝臟重要防線!
(2)經鼻吸收,經由肺部進行體循環,致死率高!
(3)經皮吸收,毒性滲透全身再沉積,破壞細胞!
WARNING 3‧ 趕快檢查!找出你家暗藏毒素的禍源!
◎廚房:當心清潔劑變成污染食物與身體的禍首!
◎洗衣間:最容易殘留化學物質,再經由皮膚吸收!
◎浴室:因為經常又濕又熱,所以有毒物質最易侵入!
◎客廳:所隱藏的化學物質種類最多,長期接觸會致癌!
◎臥室:別太相信「防塵螨」寢具,因為恐有化學塗料!
◎裝潢:建材隱含大量揮發性有機物質,一呼一吸都很毒!

PART2【衛浴用品篇】
什麼?貼身的個人沐浴盥洗用品,竟是藏毒溫床!
下手採買前請看清楚,漂亮包裝背後的驚人化學成份內幕!
WARNING 4‧黑心製造商為所欲為、消遙法外,因為「4無」撐腰!
第1無:商品成分標示不實,無法規可管!
第2無:化學名詞五花八門,無標準翻譯!
第3無:沒看過的成份內容,無來源可查!
第4無:商品究竟是好是壞,無參考依據!
WARNING 5‧皂類──本身就是一種界面活性劑!
1﹒沒有天然肥皂,只有傷害多與少之分!
2﹒所謂的香皂,一定含有防腐劑、定香劑、染色劑!
3﹒就算是手工皂,也要注意污染和保存問題!
4﹒自製液體皂,等於手工皂再延伸,易保存,所以不易腐壞!
林博士の防毒知識:自製手工皂要留意什麼?
WARNING 6‧洗髮精、潤絲精、護髮整髮用品──封閉頭髮氣孔,就是掉髮、頭皮爛的根源!
1﹒健康的頭髮毛鱗片,是會呼吸的小氣窗!
2﹒矽靈使用不當,頭髮題早死亡!
3﹒天然植物性原料,才是善待頭皮的好選擇!
4﹒護髮液和整髮慕絲含柔順劑,毒性強,易被髮幹吸收!
WARNING 7‧沐浴乳、入浴劑──含有大量化學合成物,很難洗得乾淨!
1﹒洗澡大作戰:沖乾淨遠比洗乾淨重要!
2﹒沒用過的沐浴乳,千萬別買家庭號!
3﹒入浴劑添加太多人工香精,少用為妙!
林博士の剋毒秘訣:自製純天然沐浴劑!
WARNING 8‧洗面乳、卸妝乳──只有清潔作用,不可能有保養功能!
1﹒洗臉不等於保養,洗得愈久,中毒愈深!
2﹒柔珠洗面乳,嚴重危害生態環境!
林博士の剋毒秘訣:溫水+小方巾=減少使用洗面乳!
3﹒用過卸妝乳,務必再洗臉!
林博士の防毒知識:認清「乳化劑」標示所代表的含意!
WARNING 9‧洗手乳、乾洗手液──避免接觸嘴巴、眼睛,殘留問題大!
1﹒洗手乳的成分多又毒,進入體內反致病!
2﹒殺菌洗手乳常含三氯沙,易導致過敏、氣喘、皮膚炎!
3﹒乾洗手液只能殺菌,不等於清潔,更無法對抗腸病毒!
林博士の剋毒秘訣:自製無毒的乾洗手液!
WARNING 10‧牙膏、牙粉、漱口水──毒從口入,好菌壞菌全都一起殺!
1﹒其實,唾液就是最好的口腔清潔劑!
2﹒好牙醫提醒:牙膏的清潔功能有限!
3﹒牙粉粗糙,去污力強,但易傷琺瑯質!
4﹒漱口藥水殺菌成複雜,並非必需品!
林博士の剋毒秘訣:用食用油漱口,可以順便清理舌苔!
WARNING 11‧洗眼液──點了就舒服?!小心「清涼感」是陷阱!
1﹒眼藥水裡的潛在危機,在於乳化劑和螯合劑!
林博士の防毒知識:絕不可拿鹽水洗眼睛!
WARNING 12‧私密用品與相關清潔劑──把化合物用在全身角質最薄弱的部位,行嗎?
1﹒衛生棉墊,非常「化學」!
2﹒拋棄式衛生棉不會分解,女人一生要用掉11000個!
3﹒私密處噴劑多含有殺菌劑,連好菌也殺光!
林博士の剋毒秘訣:私密處騷癢時,用濃度4%~5%鹽水沖洗!
WARNING 13‧濕紙巾──成分和馬桶清潔劑一樣,刺激性有夠強!
1﹒內含殺菌劑和潤濕劑,既傷皮膚又傷腎臟!
林博士の剋毒秘訣:小方巾沾濕取代濕紙巾,安心又環保!
WARNING 14‧嬰幼兒洗髮精、沐浴劑──愈單純愈好,溫和最重要!
1﹒用酵素洗頭、洗澡直接破壞寶寶的肌膚!
林博士の剋毒秘訣:發生尿布疹的處理方法!
2﹒痱子粉常含重金屬,會引起過敏氣喘!
WARNING 15‧特殊膚質與懷孕婦女的貼身清潔劑──洗劑成分要更小心!
1﹒防螨洗衣精,竟含農業用殺菌劑!
林博士の剋毒秘訣:不用藥!1%精油殺塵螨最好用!
2﹒哺乳育兒衣物,當心清潔劑、螢光劑殘留!
林博士の剋毒秘訣:若有台小洗衣機多好!

PART3【美妝用品篇】
糟糕,想用來變美的彩妝保養品,卻是毀容元兇!
標榜功能多元、妝效持久的瓶瓶罐罐,其實比什麼都傷皮膚!
WARNING 16‧別懷疑,用錯保養品比不用還糟糕!
1﹒皮膚不好,也會影響體內健康!
2﹒想讓肌膚變好,先要學會辨別好成份!
WARNING 17‧化妝水──好壞差很多,成份不良傷害大!
1﹒什麼是「好的」化妝水?
2﹒化妝水暗藏5大陷阱,難怪越用皮膚越差!
林博士の剋毒秘訣:多吃含有膠原蛋白的食物,可幫助美膚!
WARNING 18‧精華液──不是越濃稠越好,使用過量反而造成反效果!
1﹒所謂「精華液」,就是高濃度的化妝水!
2﹒別以為「玻尿酸」是保濕的萬靈丹!
WARNING 19‧面膜──大都含有化學添加物,越敷臉越乾!
1﹒片狀式面膜有那麼神奇嗎?
2﹒防腐劑和香料是常見問題!
WARNING 20‧乳液、乳霜、面霜──含有大量乳化劑,容易破壞皮脂層!
1﹒乳化劑的恐怖實驗!
2﹒我的保養主張:油歸油,水歸水!乳化劑OUT!
林博士の防毒知識:吃對營養,皮膚自然水嫩潤澤!
WARNING 21‧嬰兒油──其實就是礦物油,皮膚根本不易吸收!
1﹒礦物油分子大,不適合做為保養品!
2﹒想要養膚,食物就是最天然的好油來源!
林博士の剋毒秘訣:自製好用天然的保養護膚油!
WARNING 22‧隔離霜、防曬乳──強調什麼都能「防」,結果什麼都不靈光!
1﹒.隔離霜的最初「使命」其實很單純!
2﹒防曬乳可以防曬傷,但不能防曬黑!
3﹒「SPF」和「PA」,別再傻傻分不清楚!
4﹒防曬乳也分「安全」及「黑心」兩種,你用對了嗎?
5﹒使用順序很重要,弄錯了就無效!
林博士の剋毒秘訣:多吃含「植化素」的蔬果,就能提升肌膚防曬力!
WARNING 23‧BB霜──既能遮瑕打底,又能保養潤色?都是噱頭!
1﹒ All in One,不見得功能完備!
林博士の剋毒秘訣:善用天然羊毛脂,可以護膚,又有鎖水功能!
WARNING 24‧美白用品──以為能去斑點、變白皙,竟是一場騙局!
1﹒塗抹高濃度美白產品,形同腐蝕皮膚!
2﹒美白中的果酸成分,會直接溶掉角質層!
【BOX】 4大常見美白成分,優劣比一比!
【BOX】 衛生署公告核准的美白成分!
林博士の防毒知識:珍珠粉沒有美白效果!
WARNING 25‧粉餅、粉底液──可能含有重金屬,別把毒素一直往臉上堆!
1﹒挑選好粉餅的3大條件!
2﹒粉底類產品經常添加高劑量的防腐劑!
林博士の防毒知識:奈米級的化妝品更是無孔不入!
WARNING 26‧口紅、護唇膏──一塗再塗,色素、毒素一起吃下肚!
1﹒唇膏就是最容易被吃掉的化妝品!
2﹒小小一根口紅,化學成分超多!
3﹒持久型唇彩,小心暗藏塑化劑!
4﹒看來起亮澤的唇蜜,原來含有矽靈、礦物油!
5﹒護唇膏其實就是沒有色料的口紅,一樣很毒!
WARNING 27‧指甲油、去光水──含有高濃度劇毒,還會直接滲入真皮層!
1﹒指甲油含有工業染料,會導致肝癌!
2﹒溶解顏料的丙銅,在實驗室被歸納為劇毒溶劑!
3﹒用去光水卸除指甲油,對身體造成二度傷害!
林博士の防毒知識:5大觀念,減輕指甲油的危害!
WARNING 28‧染髮劑、燙髮劑──毒性超強,容易誘發膀胱癌、乳癌!
1﹒別把染髮劑的選擇權交給髮型設計師!
2﹒小心!染髮劑當中的PPD正是致癌物!
3﹒注意!一旦準備懷孕,就不該再染髮!
林博士の防毒知識:「染髮專用洗髮精」清潔力超低!
4﹒你一定不知道,燙髮液比染髮液更毒!
林博士の剋毒秘訣:3大撇步,教你減輕染燙髮的傷害!
WARNING 29‧止汗劑、體香劑──封鎖汗腺、毛孔,造成排汗功能萎縮!
1﹒止汗劑竟含有致癌的三氯沙!
2﹒鋁化合物會把汗腺塞起來!
林博士の防毒知識:使用止汗劑的4大提醒!
林博士の剋毒秘訣:從日常習慣著手,就能改善汗臭味!
WARNING 30‧香水、香精、古龍水──劣質產品常用化學香料,對健康無益!
1﹒就算是天然香料,也可能引起過敏!
2﹒用對方法,才能減少毒性侵入身體!
林博士の防毒知識:孕婦、哺乳期的媽媽絕不要用香水!

PART4【清潔用品篇】
可怕!洗碗擦地清廁所的好幫手,居然讓家裡愈掃愈毒!
婆婆媽媽天天都要接觸的各種清潔劑,竟是導致家人生病的兇手!
WARNING 31‧居家清潔是為了「衛生安全」,結果卻帶來「毒素風險」!
1﹒保養品講求「個人化、差別性」,清潔劑也應該這樣做!
2﹒清潔劑裡常含塑化劑,已被證實和癌症有關!
3. ﹒論內外環境施藥消毒,都不應徒具形式!
WARNING 32‧殺蟲劑、蚊香、電蚊香、防蚊液──可以殺蟲,同樣對人體有害!
1﹒老鼠藥比殺蟲劑更毒,千萬要小心!
2﹒噴藥殺蟲,其實只是治標,不能治本!
林博士の剋毒秘訣:私房除蟑的3大撇步!
3﹒選購殺蟲劑時,要先認明成分標示!
4﹒使用蚊香、電蚊香時,必須遠離屋內!
5﹒別太依賴防蚊液、防蚊貼,免得傷害大腦!
林博士の防毒知識:使用捕蚊燈,必須找對時間!
WARNING 33‧洗碗精、洗碗機用清潔劑──容易殘留在碗盤,成份一定要天然!
1﹒廣告話術越多,化學添加劑也越多!
2﹒好用安全的洗碗精,一定具有3大特點!
林博士の剋毒秘訣:速查!你家的水質過硬嗎?
3﹒添購洗碗機,省力、省錢,又安全!
WARNING 34‧洗衣粉(精)、去漬劑、洗衣機清洗劑──用錯了,衣服越洗越髒!
1﹒一般洗衣粉VS.濃縮洗衣粉,差別不大!
2﹒洗衣劑的泡泡越多,越難清洗乾淨!
3﹒洗衣粉成份含常有2大環境殺手!
林博士の防毒知識:中性清潔劑就不會傷害肌膚嗎?
4﹒衣服要「又白又香」的恐怖迷思!
5﹒衣領精和去漬劑,對肌膚刺激性超強!
林博士の剋毒秘訣:自製天然無毒衣服洗劑!
6﹒不定期清洗,洗衣機比馬桶髒530倍!
林博士の防毒知識:清潔的歸清潔,殺菌的歸殺菌!
WARNING 35‧漂白水與消毒劑──無限量亂用,就會讓身體遭殃!
1﹒選用「過氧系」漂白水,要比「氯系」產品毒性小!
2﹒兒童抵抗力差,幼兒園應該避免使用漂白水消毒!
林博士の防毒知識:拖地後的漂白水不可倒入馬桶!
3﹒消毒劑常含環境荷爾蒙,只限用於特殊情況!
WARNING 36‧水管與馬桶疏通劑──使用前,一定要注意通風!
1﹒水管用含「強鹼」,馬桶用含「強酸」,腐蝕性高!
2﹒定期清除廚房水管壁油污,就能避免堵塞!
3﹒平日落實馬桶清潔工作,就能減少使用鹽酸機會!
WARNING 37‧除濕劑──請先認明安全成分,再決定購買!
1﹒若主要成分是「氯化鈣」,問題就不大!
2﹒若為「矽膠」型除濕產品,乾燥後可重複使用!
WARNING 38‧木質家具保護劑──批覆性強,易傷害皮膚和呼吸系統!
1﹒成分複雜,對健康威脅大!
林博士の剋毒秘訣:自製天然清潔保養油!
WARNING 39‧地板清潔劑──先考慮地板材質之後再選購!
1﹒含有界面活性劑和乳化劑,孕婦、老幼宜遠離!
2﹒洗碗精最安全,拿來拖地板超安心!
WARNING 40‧空氣清新劑與消臭劑──用得不好,你家就變成毒氣室!
1﹒空氣清新劑常含有機溶劑,會傷身體!
2﹒馬桶水箱消臭劑會傷害化糞池!
3﹒冰箱除味劑以活性炭居多,要定期曝曬!
林博士の剋毒秘訣:用天然食材幫冰箱除臭!
4﹒善用小蘇打粉,可以去除鞋櫃異味!
WARNING 41‧蔬果清潔液──標示不實,效果比用清水洗還差!
1﹒你想用界面活性劑洗食物嗎?
2﹒就算用了好的蔬果清潔液,還是得仔細洗!
WARNING 42‧嬰幼兒用品清潔劑──成分規格要夠高,以免傷害寶寶!
1﹒對嬰幼兒洗衣精的4點堅持!
2﹒嬰幼兒專用的食器洗劑,成份很重要!
林博士の剋毒秘訣:3種處理奶瓶與食器的好方法!
WARNING 43‧外用藥物──別亂擦,以免毒素經傷口或肌膚進入體內!
1﹒國人最常擦的4種外用藥!
2﹒傳統療法應找正規的中醫院!
3﹒物理性療法的貼布相對安全!

PART5【避毒絕招】
必學!走出實驗室的博士媽媽教你遠離生活毒害!
居家防毒7大觀念 + 15大剋毒Q&A,一次弄懂再也「毒不了」!
WARNING 44‧居家防毒7大觀念──好好落實,就能避免毒害近身!
【觀念1】隨時留意所在空間的「天花、地板、牆壁」有無裝修留下的化學毒。
【觀念2】學會正確使用安全的方法,來處理環境中的有害氣體與有毒物質。
【觀念3】注意汽車內裝材質以及空氣清潔劑成份,以免把愛車變成毒氣室。
【觀念4】對香味要敏感,但不要有迷思。
【觀念5】對清潔用品要保有「是否太接近?」、「會不會吃進去?」的警覺。
【觀念6】凡是讓人感覺嗆鼻的、不舒服的各種生活用品,都不要再用下去。
【觀念7】清潔劑最終會排入水域,除了影響環境衛生,更會影響個人健康。
WARNING 45‧15大剋毒Q&A──清楚學會,就能變身無毒達人!
Q1:主婦最頭痛的抽油煙機的集油槽,到底要怎麼清比較好?
Q2:最近流行含有礦石粉的彩妝,據說較不傷身,孕婦可以用嗎?
Q3:我用美白防曬乳,又用美白化妝水、美白粉底液,重複美白沒關係吧?
Q4:同樣接觸到塑化劑,為什麼有人很快發病,有人卻看起來沒事?
Q5:殺蟲劑很毒,可是不殺蟑螂行嗎?該怎麼辦?
Q6:聽說濾水器過濾出來的水是軟水,對健康不好,是真的嗎?
Q7:聽說免洗餐具含塑化劑,是真的嗎?為什麼當時會大量使用免洗餐具?
Q8:現在流行無患子成分的清潔用品,該怎麼判斷是天然還是假的?
Q9:我有富貴手,可以用粉劑來當廚房清潔劑嗎?
Q10:坊間流行的自助洗衣店,大家輪流洗衣,髒污不會殘留在洗衣機嗎?
Q11:手洗衣物會比較乾淨嗎?
Q12:多效合一的洗潔劑比單一效果的好嗎?
Q13:幫全家洗衣服時,該怎麼分類才不會互相污染?
Q14:不想使用漂白水拖地,坊間流傳可用白醋,請問這是好方法嗎?
Q15:藥品或營養品打開後,裡面的棉花和乾燥劑該丟掉嗎?
 

作者序

  因為一場大病,讓我確知「無毒」更是支撐你我身體健康的關鍵!

  三年前,我病了!罹患了人人聞之色變的癌症──乳癌。不但家人和我都驚恐萬分,連親友們也大多震驚不已,每個人知道的第一個反應都是:「怎麼會?」……

  我常常被稱為「抓毒達人」,隨時到鄉間替婆婆媽媽上課,提醒大家:現代人的日常生活裡要注意「識毒與避毒」。不但親自投入「無毒農業」(包括減農藥與化學肥料之栽培,有機栽培與蔬菜減少硝酸鹽等運動)的推廣,也投身「無毒環保清潔劑」的研發與製造。所以,怎麼樣也沒有料到,自己竟然會中毒到如此之深?…….

  但是,既然病了,就得要承認與接受它!因此,我放下了工作,讓自己的心情與身體沈澱下來,把「治療」交給專業醫生,自己則在家人的陪伴下,專心地「養身」與「養生」。

  後來,在心情漸漸平復(少起伏)時,我也慢慢地檢討自己生病的可能致因,並歸納出三個面向:

  一、天生體質較差。據說,我母親是在家境窘迫,加上自身嚴重貧血、體能很差的情況下懷了我,所以,雖是足月才生,但我的體重不足,體質不佳,生長發育慢,足六歲時仍無法上學。也因為當年一直貧血,更生著不知名的病,所以,自小就被認為是一個性情很溫和,但是有些呆呆的孩子。

  二、大學畢業後,隨即開始研究室的生涯,此後約有二十多年,專門從事和農業(生化)有關的化學分析工作。那期間,實驗室的設備尚屬簡陋,抽氣換氣量常不足,加上年少無知,不懂得自我保護,所以,在無形中接觸並吸入不少化學有機溶劑。而長期經驗的累積,也讓我深深領悟到現代人「 識毒與避毒 」的重要性。

  三、我的個性屬於默默承受型,常常自身壓力已經很大了,卻仍不知舒解,也因此,逐漸對自己的身體造成類似「溫水煮青蛙」的傷害。工作上的最後三年,的確負擔不小,但是我不懂得如何求救與找人分擔。所以,我病了。所幸,能被治療,但目前仍是進行式中。我曾經懷疑自己與否定自己,但是現在的我,信心回復不少,最起碼,婆婆媽媽的個性又再出現了──再寫此書,就是一個證明。

  此時,我深深感謝人生在三十五歲以後,投入了無毒農業與環境保護的相關工作,不僅豐富了我的人生,更讓我有能力去應付隱藏著的險惡疾病。生病的人,更需要無毒的食物與日用品,幸好它們已經出現在我們的周遭。朋友們!我們的確是身陷處處有毒的環境裡,而我自己也中毒了,所以我深信,「無毒化」一定是緊迫需要的!
 

詳細資料

  • ISBN:9789866444869
  • 叢書系列:健康樹
  • 規格:平裝 / 160頁 / 17 x 22 x 0.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

★警告,家庭洗劑的成分,我在實驗室都看過!
 
我第一次正視清潔用品的影響力,要溯及40年前的一件往事。當年還單身的我,在實驗室裡帶領一群研究助理。我們栽種葡萄,然後分析葡萄葉裡的礦物質含量,實驗歷經5個多月,每2週取樣一次,進展得非常順利。可是有一天,助理們做出來的實驗結果嚴重超標,從不合理的數據判斷,顯然其中有環節出錯了。
 
將近半年的栽培實驗化為烏有,研究人員個個心痛又懊悔。既然事已如此,我決定找出原因,防範類似情況再發生。大家一起檢討、回溯每個步驟,後來發現剛報到的助理經驗不足,在清潔定量瓶的時候,沒有確實沖洗乾淨,殘留的洗劑干擾了實驗,導致數據失準。
 
當時整個大環境較清苦,實驗室經費有限,只能購買市售清潔劑、洗衣粉來清洗器材。沒沖乾淨固然是人為失誤,那麼,這些清潔劑到底有沒有問題?該沖洗到何種程度才不至於殘留?為了找出答案,我進行了一些檢驗。
 
★實驗證明,用水清洗超過35次,竟還有洗碗精殘留!
 
正常情況下,葡萄葉片的磷含量只有0.1%至0.2%,我回頭檢驗洗衣粉裡的磷,數值卻高達15%至25%。接著我做了另一項試驗,用清潔劑清洗試管——先洗後刷再倒掉,然後注滿清水,用力搖晃10下再倒掉——這樣算清洗1次。
 
結果,當我清洗到35次時,檢驗後發現,試管裡依然有清潔劑殘留!
 
這個試驗帶給我莫大的衝擊。首先,考慮到市售清潔劑如此容易殘留,實驗不容再冒風險,所以我們爭取經費,從德國購入實驗室專用洗劑,針對各種髒污細分為酸性、鹼性、中性、高油脂、低油脂洗劑,專業高效的代價自然非常昂貴。其次,我不禁想到,誰家的碗盤會這樣認真清洗,還洗上35次?用清潔劑洗碗盤的本意是追求衛生,如果沒能徹底沖乾淨,下次盛裝食物時,洗劑的殘留物便沾染到食物,被一起吃進肚子裡,長期下來,豈不是毒害了健康?
 
★「毒」進身體的3大途徑,破壞健康最直接!
 
(1)經口吸收,進入消化系統恐中毒!
 
如果告訴大家某種食物有毒,絕大多數人會避免去吃,感覺上,經口吸收是最容易預防的,不過經口中毒的悲劇依然很多。之所以會攝入毒物,往往是幾種情況所造成——毒物未妥善存放以致誤食、吃到保存不當產生毒素的食物、生產者使用農藥或激素、製造者因私心放了化學添加物……等原因。

會員評鑑

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2014/10/28
這本書深入淺出講解我們日常生活常出現的產品,讓生活上的選擇可以有一個更好的依據,很感謝作者的無私分享,獲益匪淺
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