讀書日
愛麗絲吃遍仙境:經典童話的午茶大冒險(附特製餐墊書衣)

愛麗絲吃遍仙境:經典童話的午茶大冒險(附特製餐墊書衣)

Alice Eats: A Wonderland Cookbook

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內容簡介

讀!愛麗絲完整原著故事 × 吃!34道創意食譜 × 賞!繽紛原創插畫 × 玩!特製餐墊書衣

  可以吃的經典童話,讀到什麼都可以做出來吃
  書衣翻面就是可愛餐墊,請帶著它參加瘋狂下午茶會
  用最美味的方式慶祝《愛麗絲夢遊仙境》出版150週年
 
  愛麗絲追著帶懷錶的白兔跌進樹洞,喝了奇怪的變大藥水,又吃了讓人變小的蛋糕……那蛋糕是草莓還藍莓口味的呀?吃了脖子會變長的蘑菇也是一樣的味道嗎?帶什麼點心去參加瘋帽匠和三月兔的午茶派對好呢?紅心皇后的果醬餡餅到底有多好吃,好吃到要砍頭?!

  我們一直以為我們熟悉愛麗絲,卻沒想過可以這樣閱讀愛麗絲!人們研究《愛麗絲夢遊仙境》中的謎語,用繪畫藝術來表現它,拍成電影卡通來詮釋它,現在,我們把它變成食物來品嚐它。書中有充滿想像力的食譜和逗趣插畫,與路易斯.卡洛的經典故事完美結合,是獻給愛麗絲迷獨一無二的禮物,讓你在閱讀的同時,還可以把故事中讀到的所有點心通通做來吃!
 
本書特色

  1.《愛麗絲夢遊仙境》原作者路易斯.卡洛的完整原著,收藏百年經典童話。
  2.特製硬質書衣,表面防潑水,翻面就是可愛下午茶餐墊。
  3.從原著故事中汲取靈感的34道創意下午茶點,讓你讀到哪、做到哪、吃到哪。
  4.得獎插畫家原創插圖,創造出不同以往、獨一無二的愛麗絲造型。
 

作者介紹

作者簡介

路易斯.卡洛  Lewis Carroll


  生於一八三二年,卒於一八九八年。本名查爾斯.路德威奇.道奇森(Charles Lutwidge Dodgson),英國作家、數學家、攝影家和邏輯學家,他的筆名是將自己名字的前兩個字由拉丁文改回英文,再調換順序而成。

  小時他在家自學,七歲便開始閱讀詩集,展現出他優異的天賦。二十二歲時,他於牛津大學畢業,並留在母校教授數學,直到一八八一年退休,終身未婚。他和家中十一個兄弟姊妹一樣患有口吃,這一點令他非常在意,唯有與孩子們相處時才讓他感到較自在,因此他非常喜歡說故事給孩子聽,《愛麗絲夢遊仙境》的靈感即是他給友人的女兒愛麗絲所說的故事。後來在友人的鼓勵下,路易斯將手稿加以修訂、擴充,於一八六五年正式出版,獲得廣大迴響,直到今日仍是讀者心目中的經典童話;一八七一年更出版了續集《愛麗絲鏡中奇遇》(Through the Looking-Glass and What Alice Found There)。

  《愛麗絲夢遊仙境》被認為是真正具有人文精神的兒童文學作品,書中豐富的邏輯、語言、社會背景,經常是學術界研究的題材。一百多年來,《愛麗絲夢遊仙境》已經成為世界文學中的經典,多次被改編成戲劇、電影、芭蕾舞、輕歌劇、默劇、木偶劇、動畫片等多種藝術形式,再也沒有一本書能像這樣,同時受到成人與兒童的喜愛,讓大家一讀再讀、樂此不疲。
 
茱莉‧羅森達爾 Julie Van Rosendaal

  
  加拿大飲食節目主持人、飲食雜誌編輯、食譜作家,曾獲得最受歡迎美食部落客大賞。
 
皮耶‧拉米艾爾 Pierre A. Lamielle

  在紐約法國廚藝學院學習做菜,在加拿大卡碧蘭諾大學學習插畫設計,他的個人創作《小廚餘》(Kitchen Scraps)贏得了世界美食家世界食譜書(Gourmand World Cookbook Award)最佳插畫食譜獎。

譯者簡介

竇永華


  輔仁大學廣告系BA、英國創意藝術大學MA,旅居倫敦多年,喜愛跨文化研究。兼職文字編譯、會議即時口譯;譯作包含旅行、小說、設計、商業等主題。

  elisa.tou.uk@gmail.com
 

目錄

前言

第一章:掉進兔子洞
愛麗絲的手工英式煎餅搭配又苦又甜的柑橘果醬
黛娜的小茶碟義式奶酪
愛麗絲的「吃我吃我」蛋糕裹黑醋栗糖霜

第二章:眼淚池塘
白兔的白巧克力奶油布丁
愛麗絲的焦糖淚滴棒棒糖

第三章:高加斯會議賽跑和長長的故事
愛麗絲的蜂蜜糖衣堅果大獎

第四章:白兔派來小比爾
白兔的鑲黃瓜三品
蜥蜴比爾的白蘭地神奇脆餅
愛麗絲的鵝卵石小蛋糕

第五章:毛毛蟲的忠告
毛毛蟲的雙倍餡料鑲蘑菇二品

第六章:小豬與胡椒
廚師的胡椒豬肉湯
柴郡貓的微笑芥末烤乳酪吐司

第七章:瘋狂下午茶
瘋帽匠的下午茶派對:每位賓客專屬的茶、司康、鹹點和甜點
睡鼠的
愛睏熱奶茶
糖漿司康捲
昏昏欲睡火雞肉捲
糖蜜糖霜太妃糖杯子蛋糕
三月兔的
神祕奶香抹茶
胡蘿蔔司康抹奶油乳酪
薑汁胡蘿蔔三明治
全世界最好的奶油酥餅
瘋帽匠的
瘋狂8冰茶
沒時間鮮奶油隨意司康
撲克牌俱樂部三明治
沉醉黑巧克力蛋糕佐覆盆子水果笨蛋
愛麗絲的
氣泡冰茶
燕麥葡萄乾司康佐檸檬奶酪
小女孩培根蛋沙拉三明治
無酒精果凍軟糖

第八章:皇后的槌球場
黑桃五、黑桃七和黑桃二的紅漆餅乾
紅心皇后的紅絲絨杯子蛋糕佐皇家奶油乳酪糖霜

第九章:假海龜的故事
假海龜的假海龜巧克力

第十章:龍蝦四對舞
獅鷲的迷你龍蝦堡
假海龜的假海龜湯

第十一章:誰偷了餡餅?
紅心皇后的果醬餡餅

第十二章:愛麗絲的證詞
 

詳細資料

  • ISBN:9789863423157
  • 叢書系列:好日好食
  • 規格:平裝 / 264頁 / 20.3 x 25.4 x 1.32 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

第一章、掉進兔子洞
 
愛麗絲和姊姊並肩坐在河邊,閒來無事,很快便開始感到無聊。她偷瞄了幾次姊姊手上的書,但書上既沒有插圖,也沒有對話。愛麗絲心想:「一本書要是沒有插圖也沒有對話,這種書有什麼用呢?」
 
她開始在心裡盤算著(她想集中精神思考,但酷熱的天氣弄得她頭腦遲鈍、昏昏欲睡),不知道編一只花環的樂趣是否值得花力氣起身去摘雛菊呢?此時,一隻有著粉紅色眼睛的白色兔子忽然從她身邊跑過。
 
這也沒什麼值得特別一提的,甚至當兔子自言自語地說「天啊,天啊!我要遲到了!」愛麗絲也不覺得有什麼不尋常的地方。(事後想想,她才覺得當時應該要發現這件事有點奇怪,但在那個當下,一切看來都是那麼自然。)不過,當兔子從西裝背心的口袋裡掏出一只懷錶,看了一眼又繼續匆忙趕路時,愛麗絲一下子跳起來,因為她突然想到,她從沒見過穿著西裝背心的兔子,更別說是會從口袋裡掏出懷錶的兔子。她實在太好奇,便追著兔子越過田野,剛好看見白兔鑽進了樹籬下的一個大兔子洞。
 
愛麗絲毫不遲疑地跟著跳了進去,壓根兒沒想過之後要怎麼出來。
 
一開始,兔子洞筆直得像個隧道,卻在突然之間急轉直下,因為轉得太突然,愛麗絲還來不及想到要停下腳步,就發現自己已經掉進一個深深的井裡。
 
不知道是井太深了,還是愛麗絲墜落的速度太慢了,她竟然還有時間能觀察四周,同時猜測之後會發生什麼事。起初她往下望,想看清楚自己會掉到什麼地方,但是底下黑漆漆的一片,什麼也看不到。她接著看向四周,卻發現周圍都是櫥櫃和書架,到處都用釘子掛著地圖和畫。經過其中一個櫥櫃時,愛麗絲隨手抓起一個罐子,上面貼了寫著「柑橘果醬」的標籤,但罐子卻是空的。愛麗絲好失望,但又怕隨便扔了空罐子會砸傷底下的人,於是在經過另一個櫥櫃時又把它放了回去。
 
「好吧,」愛麗絲心想,「從這麼高的地方這樣摔一次,以後要是爬樓梯沒踩穩跌下來,也不算什麼了!家裡的人一定會認為我非常勇敢,就算是從屋頂上摔下來,我也不會吭半聲!」(我想也是,如果真從屋頂上摔下來,就算想說話也沒辦法說了吧!)

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