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雞尾酒裡面有雞尾巴嗎?海明威最愛喝什麼酒?血腥瑪麗裡面到底裝什麼?精選50款好喝、好聽又好玩的調酒故事

雞尾酒裡面有雞尾巴嗎?海明威最愛喝什麼酒?血腥瑪麗裡面到底裝什麼?精選50款好喝、好聽又好玩的調酒故事

An Illustrated Guide to Cocktails: 50 Classic Cocktail Recipes, Tips, and Tales

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內容簡介

雞尾酒是給所有熱愛生活的人喝的飲料~
從今天開始,不只要會喝,還要當個懂酒的專家!

  ★美國年輕人人手一本的調酒書!
  ★美國亞馬遜調酒類第一名,全美賣到缺貨!
  ★精選50篇超好玩、超好笑的小故事,一次了解50款經典調酒背後的意義!


  搶先試讀~
  調酒小常識,你敢來挑戰嗎?

  【基礎篇】
  海明威最愛喝哪款酒?
  血腥瑪麗裡面到底裝什麼?
  007特務龐德調錯了什麼酒?
  雞尾酒跟雞的尾巴有什麼關聯?
  聽說喝了會失身的長島冰茶裡面到底放了什麼?

  【進階篇】
  為什麼有的調酒要放在椰子殼裡? 
  在說出遺言前一定要喝的酒是哪一款?
  喝完會看到奇幻生物的酒,你喝過嗎?
  一定要點火配著喝才過癮的酒是哪一款?

  【高手篇】 
  巴黎高級飯店的早餐都配什麼酒?
  「喝了會變健康的酒」是哪一款? 
  比美國副總統薪水還高的酒保調什麼酒?
  如果喝太多,可能會看到粉紅色大象的酒是哪一款? 

  更多好玩、好笑、好好聽的調酒小故事,全部都收錄在這一本書裡!

  PS,建議閱讀方式:邊喝邊讀,最過癮~

各界好評

  「以詼諧、逗趣的方式述說經典雞尾酒背後的故事,讀起來十分輕鬆愉快,喜愛雞尾酒的您千萬不能錯過!」-三次世界冠軍調酒師Aki Wang王偉勳

  「這是一本超好笑的書!」-紐約時報美食評論家佛羅倫斯.法布里坎特 (Florence Fabricant)

  「喜歡雞尾酒,注意力又很短的人有福了!把這本書放在吧檯,調酒時順便告訴客人背後的小故事吧。」-達拉斯晨報(Dallas Morning News)

  「這本書是酒吧的寶石!」-嚴肅饕客(Serious Eats)

  「這本書裡面有多種好喝的飲料和漂亮的插圖!」–每日膳食(The Daily Meal)
 

作者介紹

作者簡介

歐爾•斯圖爾(Orr Shtuhl)


  曾非法販酒 ,現為作家、酒鬼(順序有時會顛倒),替《華盛頓特區報》寫了三年的「啤酒探子」專欄。作品散見於全國公共廣播電台(NPR)以及各大日報,現居布魯克林。

繪者簡介

伊麗莎白•桂博(Elizabeth Graeber)


  現職插畫家,2007年畢業於馬利蘭藝術學院(Maryland Institute College of Art),現居華盛頓特區。作品散見於USPS網站、菲利普收藏館(Phillips Collection)、《華盛頓特區報》。2012年《華盛頓特區報》推舉她為當地最佳插畫家。走到哪兒都帶著素描本,看到什麼畫什麼。最愛喝的調酒是薄荷朱利普。

  作品請見:www.elizabethgraeber.com

譯者簡介

吳品儒


  台大外文系畢業,現就讀師大翻譯所。喜歡喝酒、聽奇怪的故事、聽60到90年代的搖滾樂。譯有譯有《來自天堂的第一通電話》(大塊出版)。
 

目錄

1寫在開喝之前~
3古典雞尾酒怎麼調?
7起源於曼哈頓俱樂部的曼哈頓調酒
12喝完會看到粉紅色大象的酒?
16三百磅重的總統愛什麼酒?
18曾經甜到會被嗆到的酒?
21如何愛上威士忌?(美國版)
24馬丁尼、馬丁尼茲、乾馬丁尼的差別?
26比白色晚禮服還經典的調酒?
28007特務龐德喝什麼酒?
32在陽光燦爛的溫暖午後必喝的酒?
35偷偷跟你說:最簡單的糖漿、柑橘類果汁做法
38比美國副總統薪水還高的酒保調什麼酒?
41就是要起火的雞尾酒?
44哪款酒沾滿了血,命運曲折?
48哪個退休的總統跑去釀酒?
50讓總統愛不釋手的雞尾酒是哪一款?
52雞尾酒跟雞的尾巴有什麼關聯?
54喝完日記都會空白三頁的酒?
58調酒器具怎麼買?不同中毒程度的買法?
66如何用免洗餐具調出馬丁尼?
69聽說喝完會看到奇幻生物的酒?
70賣真酒賣出名聲的跑船人?
72真的有「喝了會變健康的酒」嗎? 
77寂寞的伏特加柳橙汁
78巴黎高級飯店的早餐都配什麼酒?
80以義大利文藝復興畫家貝里尼命名的酒?
85酒精連續重擊的效果就和大砲一樣的酒?
87可以「自我療癒」的酒?
89喝了不會得壞死病的酒?
91喝起來跟松樹一樣的琴酒有話要說?
94海盜特調的酒?
96坐側車上班的服務生喝什麼酒?
98哪支酒以性感舞女命名?
111適合勾心鬥角的調酒是哪一款?
103如何愛上龍舌蘭?
106平衡報導:禁酒聯盟負責人的故事
108用野莓漿果特調的酒?
111為了感謝美國觀光客而命名的酒?
112本書最好喝的調酒?
118適合淑女喝的酒?
119最常襯托法國醬料的酒?
121以酒客命名最有名的酒?
124跟湯姆一點關係也沒有的酒?
126英國夏日最流行的消暑調酒?
128婚禮自製簡易調酒
132每年五月五日,美國人喝什麼酒?
136長島冰茶的真面目
139為什麼有的調酒要放在椰子殼裡才能喝?
141殭屍到底喝起來像什麼?
143哪一款調酒有無數個版本?
145海明威最愛喝什麼酒?
147彷彿渾濁飛行中浮現一抹神秘晚霞的酒?
149說出遺言前一定要喝的酒?
150隨便調隨便好喝的酒?
151如何愛上威士忌?(英國版)
153看起來很厲害,其實很難喝的酒?
154哪款調酒出現在電影《謀殺綠腳趾》結局?
157冬天一定要喝的熱酒?
160特別感謝
 

詳細資料

  • ISBN:9789863061885
  • 叢書系列:好.生活
  • 規格:平裝 / 168頁 / 14.8 x 21 x 0.84 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

會員評鑑

5
3人評分
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3則書評
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立即評分
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4
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2016/08/19
這本書幫了我不少忙!個人其實不常喝酒,但公司偶爾聚餐什麼的,以往都是去熱炒店吃吃,有一天偶然看到這本書,現在大家要聚餐都跑來我家XD 人人自製調酒DIY,哈哈!

缺點可能是家裡酒越來越多了...如果這也是缺點的話。

值得一提的是,裡面有些小知識賣弄起來,還蠻有面子的!

就實用度來說,除了我這種宅上班族外,和調酒有關連的工作這也是一本不錯的工具書,誠心推薦給微。喝酒的朋友,和有需要調酒冷知識的人。
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5
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2015/09/14
原本只是因為愛喝酒而已
但讀完這本書之後,學到了好多好有趣的小知識,
也才知道,原來酒的命名這麼好玩,還有很多歷史的淵源!

書內圖片也都好可愛,尤其是看起來喝醉的小動物們,每個都好萌啊
因為太喜歡這本書了,還買了兩本送給朋友當作生日禮物!!!
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5
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2015/03/31
看過英文版,裡面的調酒故事都超好笑,圖片也很可愛,學到好多調酒背後的由來,期待中文版的上市!!
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