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味之宿:究極旅館美學

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OKAPI 推薦

 

內容簡介

  在你心中,是否有個嚮往的旅宿天堂,從入門處的悉心接待到空間、美食、建築空間,無一不深深打動底心!!

  日本「味の宿」聯盟為傳遞淡雅高尚的日本旅宿美學精神,嚴選32間日本旅宿,包含了建築、庭院、擺設、裝飾、器具、料理等文化精隨,精緻細膩的住宿生活帶給旅人不同的旅遊體驗。跟著達人凱洛的腳步,從最南端的沖繩到本島東北地區,一家家深入探索,感受最具日本韻味的和風旅宿與精神。

  悉心款待的極致日式服務精神帶動另一波文創旅遊的風氣;旅途中,凱洛發掘四季旬味與美好的人情互動,賓至如歸的感受在心底不斷發酵,希望也把這份美好傳遞給更多人。

  32家「有味道」的旅宿,秉持著從Terroir Cuisine(風土料理)、Landscape(自然景觀)、Artisan(精緻工藝)、People(人文風情)、Traditional Spa(傳統風呂)、Architecture(日式建築工法)等六大面向各自詮釋專屬的日本旅宿精神。

  眾多旅宿都是日本人心目中的夢幻旅宿,包括榮獲2014米其林二星評鑑的要庵 西富家、被列為國指定有形文化財料亭旅館的八ツ三館、可直眺瀨戶內海美景的庭園の宿 石亭……,幾乎都曾躍上日本旅宿雜誌的介紹。

  《味之宿32+究極美學》:以一家旅宿為主題,介紹人物、美食、建築等元素,感受日本文化的底蘊與崇高美學。

  《五感體驗》:介紹32家旅宿獨到之處,不論是設施、風呂、藝術、美食或女將,都是美好的旅宿回憶。

  《作者推薦》:凱洛以貼近遊人的角度分享旅宿的獨特亮點。
 

作者介紹

作者簡介

林凱洛


  盛夏出生的獅子座,凱洛曾任唱片公司、文創公司、咖啡館行銷企劃,現職為部落客,部落格「憂鬱狂歡節│Carol's Carnival」人氣指數極高,是個網路重症的文字工作者。喜愛旅遊、喜愛日本,曾造訪瀨戶內國際藝術祭,這次,再以「味之宿」紀錄不同的日本旅遊風貌。

  部落格:carol.bluecircus.net/
 

目錄

九州》》
  Line01/Hyakuna Garan百名伽藍
  Line02/Yoyokaku洋洋閣
  Line03/Akadama
  Line04/Gosoku-no-kutsu五足之靴

中國&四國》》
  Line05/Okutsusou奧津莊
  Line06/Bettei Otozure別邸音信
  Line07/Iwaso岩惣
  Line08/Sekitei石亭

關西》》
  Line09/Beniayu紅鮎
  Line10/Yasuiやす井
  Line11/Charoku Bekkan茶六 別館
  Line12/Chitose千歲
    Line13/Nishitomiya要庵西富家
    Line14/Goshoboh御所坊

中部&北陸》》
    Line15/Fujiiso籐井莊
    Line16/Sumiyosiya住吉屋
    Line17/Sugimoto杉本旅館
    Line18/Hazu Gasshoはず合掌
    Line19/Kakujohroh角上樓
    Line20/Yatsusankan八ツ三館
    Line21/Araya Totoan滔々庵
    Line22/Wataya和田屋

關東》》
    Line23/Hanagoyomi花季
    Line24/Linca凜花
    Line25/Senkyoro仙鄉樓
    Line26/Monya紋屋
    Line27/Kouunkan香雲館
    Line28/Tsutsuji-tei杜鵑亭
    Line29/Bettei Kai山水閣

東北》》
  Line30/Sansyuyu山茱萸
  Line31/Hana Kanzasi花簪
  Line32/Meigetsuso名月莊
 

詳細資料

  • ISBN:9789868764095
  • 叢書系列:Talent愛旅行
  • 規格:平裝 / 208頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案大小:2.1MB

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