有機減重：開門七件事的自然養瘦法

前言
 
作者序

Chapter 1：柴
身體加溫，告別下半身肥胖
天然瘦身食材 肉桂
天然瘦身食材 薑
黑胡椒精油
海底輪
減重心法 深呼吸
減重行動 靜坐
減重行動 深蹲
減重行動 綁腿
 
Chapter 2：米
吃對澱粉，清腸小腹無贅肉
天然瘦身食材 白粥
天然瘦身食材 黃豆芽
艾草精油
臍輪
減重心法 餐墊
減重行動 撐舉
減重行動 推腹
 
Chapter 3：油
選擇好油，肚子脂肪不堆積
天然瘦身食材 好油抹醬
天然瘦身食材 蛋黃油
羅勒精油
太陽神經叢
減重心法 腰鍊
減重行動 敲帶脈
減重行動 縮肚
 
Chapter 4：鹽
補充礦物質，雕塑美背瘦手臂
天然瘦身食材 鹽麴
天然瘦身食材 蛋殼粉
天竺葵精油
心輪
減重心法 肌力測試
減重行動 轉手臂
減重行動 桿麵棍敲背
 
Chapter 5：醬
活用香草，柔化肩膀與頸部
天然瘦身食材 薑黃
天然瘦身食材 蜂蜜
尤加利精油
喉輪
減重心法 用心準備最好食材
減重行動 唾液潔齒
減重行動 細嚼慢嚥
 
Chapter 6：醋
發酵食物，打造水嫩小V臉
天然瘦身食材 黑蒜頭
天然瘦身食材 德國酸菜
乳香精油
眉心輪
減重心法 EFT 情緒釋放技巧
減重行動 吐舌頭
減重行動 睡覺
 
Chapter 7：茶
多多喝水，滋養全身輕鬆瘦
天然瘦身食材 樺樹液
天然瘦身食材 椰子水
薰衣草精油
頂輪
減重心法 祝福禱告
減重行動 曬太陽
減重行動 開懷大笑

自序

　　在這一千多個作繭自縛的日子裡，我重新認識自己，從心接受自己。

　　真的瘦了！生平首次感到纖細苗條，就發生在丟掉體重計、跟自己和好之後，剛巧是即將到來的五十歲生日之前。

　　遠從十五年前決定寫書的那一刻，我的生活起了大變化。接著，腦海中出現以減重為主題的靈感時，生命更是開始全面翻轉！對於減重這件事，我花了大把時間抗拒、躲避，真希望可以就此逃開，和自己無關。

　　然而，有趣的是，自己早已在不知不覺間，滑進了減重的航道，經歷每一段過程和心理狀態。聽說，我的胖，是有歷史的！打從娘胎裡，親友鄰居們都估計著鐵定是對雙胞胎，結果跌破眾人眼鏡，只生出我這個逾五千公克的胖孩子。自那一刻起，胖就成了理所當然、根深蒂固的自我形象，不僅從未有過二心，就連小名「娃娃豬」也沿用至今。

　　雖說，小時候胖不是胖，可難免時有衣物遮掩不易的糗態。再加上不知何時開始，減重成了全民關注。無論是誰，只要能有本事在短期內爆瘦、或狂甩幾斤肉，馬上就成了大家趨之若鶩的頭條消息、焦點新聞！就是這樣，老是計較腰圍少個幾公分，總想穿衣服顯瘦又有型的自己，也被捲進了減重漩渦。只是，想不通為何減重必得時時警惕、長期煎熬？復胖，卻總是那麼的防不勝防且加倍奉還！

　　我認真惦記著自己的體重，反覆思索三餐飲食、生活起居，種種細節與習慣對體重的影響，也靜觀每一心思意念，在生起存滅之間跟體重的關係。於是，我選擇回復最簡單、樸實的生活基本功夫，近距離的與自己相處，傾聽身體的感受。透過買菜燒飯洗衣擦地，一切自理、儘量手作的生活方式來照顧身體，找到身心合一的親密感和自由自在。如同拼圖一般的探索、學習、體驗和實踐，我轉身一變，輕鬆套上Size 2的漂亮衣裳。關於減重，琢磨半生，算是有點兒眉目，值得。

　　此時此地，「作繭自縛」在我心中提升，從略含貶意，變成了讚辭，像是宣告一個必將實現的承諾。因為，有本事作繭自縛，自然就有破蛹而出的能力，展翅飛舞！

　　三年，可以發生的事，很多很多！我在此衷心感謝減重路上遇到的好人、好書、好事，所成全出來即將在大家眼前展現的轉化與蛻變，謝謝大家，祝福滿滿。