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台灣的100種鄉鎮味道:四季秘景X小村風光X當令好食,釀成最動人的在地真情味

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內容簡介

這是一趟跟著文字環島、任憑圖片發酵的紙上行旅

  身為台灣人,你說得出自己家鄉的故事嗎?
  這次試著用味道來遊遍各鄉鎮吧!
  無論是小吃的美味、景色的風味或在地人情味,
  都值得我們用心一一品嘗

  一年四季,每天都是即興出發小旅行的最佳時機
  368鄉鎮,每個都有值得你細細品味的巷弄風景
  全台跑透透的旅遊攝影達人許傑,收集了100篇全台灣最道地的小村風光與經典小吃,
  帶你從另一個角度重新認識自己的家鄉,圖文並茂的豐富內容,保證讓你再次愛上台灣這片土地。

★名人讚聲、齊力推薦

  「如果有本書能夠讓你真正認識台灣的美景、在地文化原有的樣貌和每一個角落裡的人情,那就是這了」-攝影作家 田定豐

  「許傑選擇用一年四季的方式,來呈現這個他已經走透透的故鄉,令我再度為其內容的豐富而讚嘆。」-旅遊媒體工作者 工頭堅

  「這次許傑將帶大家沿著一年四季的軌跡,穿越山海城鄉,看見不同面貌的台灣。-旅遊作家 阿春爸

  「這已經不只是本旅遊導覽,更是有著深度文化意涵的行腳小說。」-點子生活總編輯 Kisplay

  「許傑一直在尋找台灣的美、溫度、熱情、以及人與人之間的關心,這些都是台灣人漸漸短少的、失去的。」-知名美食部落客 小虎

  「如果傷友們能夠看見這些美麗的風景,一定會讓他們找回人生的勇氣!」-脊髓損傷基金會行銷長 簡宏偉
 

作者介紹

作者簡介

許傑


  個人網站:journey.tw
  
  經歷
  基隆市產發處《印象基隆》
  臺北市觀光傳播局「台北微旅行」系列微電影旅遊文章
  臺北旅遊網達人帶路
  新北市政府觀光傳播局「萬里蟹」採訪
  新竹縣尖石鄉公所官方網站名人帶路專欄
  科技部南部科學工業園區管理局
  YouBike員林、鹿港推廣合作
  屏東縣魯凱文化之旅
  交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處花東部落
  連江縣政府觀光傳播局「馬祖愛路跑」特約攝影師
  雄獅旅遊網國際背包客、福建、襄陽達人帶路
  高雄市政府經濟發展局高雄會展網
  雅比斯國際創意策略股份有限公司合作作家
  東海高中攝影講師
  瘋台灣民宿網
  天下雜誌微笑台灣駐站作家
  2014南投夏日風情季徵文比賽第一名
  點子生活駐站作家
  易飛網2014看見澎湖花火節媒體團攝影師 
  
  著作
  《原來有這站?沿著神隱鐵道,開往台灣無人秘境小車站》,創意市集出版
 

目錄

第一章 春意蟄伏
新北市․淡水區-落英繽紛、桃色曖昧的味道
新北市․平溪區-煤油燃燒、伴著希望升空的味道
十分旅人民宿-古色古香的味道
新北市․萬里區-汗水與海水鹹鹹的味道
西北漁場-萬里蟹肥美的味道
苗栗縣․大湖鄉-好山好水、草莓碩實酸甜的味道
大湖酒莊-微醺草莓淡酒及火山爆發冰
台中市․新社區-椴木滋養、甜蜜豐厚的菇香
台中市․大雅區-沙沙作響、大地沃土上的金色麥香
台中市․北屯區-四座景觀橋、初嘗愛戀的心頭甜
南投縣․信義鄉-梅花盛開、空氣中的淡淡花香
南投縣․仁愛鄉-滿天璀璨、寒風中溫暖的人情味
合歡山公路-最美風景的蜿蜒清新味
好雞婆土雞城-酸辣十足的擺夷之味
雲林縣․虎尾鎮-剪紙彩繪、專屬農村的道地年味
虎尾厝沙龍-老宅時光醞釀的書香
嘉義縣․梅山鄉-沐浴在紫雨下、陣陣撲鼻的花香
瑞峰茶園-沏壺高山茶,自然清香
瑞里竹林深處-臥虎藏龍
連江縣․北竿鄉-霧之聚落、被時間沖淡的殘垣煙硝味
馬祖魚麵-紅糟炒飯,濃郁魚鮮味
 
第二章 夏空夕顏
基隆市․中正區-螢光繚繞、小時記憶的懷舊味
基隆忘憂谷-海潮吐納湛藍的迷迭香
基隆市․中正區-冥火燃燒、祈福未來的煙硝味
新北市․土城區-桐花紛飛、溫柔五月雪的清香
桃園縣․龍潭鄉-沿著溝圳、日式風情依舊的淳樸氣味
客家人的端午節-同舟共度歸鄉味
嘉義縣․太保市-歸鄉種田、年輕人始終懷念的家鄉味
嘉義縣․嘉義市-百歲公園、由古至今緩緩散發的檜木香
世賢路自行車道-滿街盡落黃金雨
巷子裡的小餐館-迎接你回來的晚飯香
澎湖縣․馬公市-深吸一口、呼出海水鹹鹹的味道
來來鮮魚湯-親自嚐一口現撈的甘甜
澎湖花火節-絢爛花火下的紀念意味
澎湖縣․白沙鄉-與風賽跑、珊瑚礁岩砌成的咕咾味
吉貝沙尾-層層深邃海水藍,令人心醉
遇見秘境民宿-蔚藍地中海風情味
澎湖縣․望安鄉-閩式古厝、透出了寂寥的韻味
仙人掌冷飲店-吃冰、配海,酸酸甜甜的味道
宜蘭縣․南澳鄉-駐足海角、獨享秘境的午後食光
屏東縣․滿州鄉-失落沙洲、演變成百年孤寂的味道
屏東縣․霧台鄉-星光精神、重建後新翻泥土的味道
神山部落-石板砌成的味道
小米愛玉-神山獨有、甜蜜蜜的滋味
花蓮縣․玉里鎮-金色花海、風和日麗的壯闊景味
張媽媽玉里麵-有媽媽家常菜的味道
台東縣․蘭嶼鄉-山羊抬頭、喚著日出的部落原味
東清灣-薄荷海上划輕舟
台東縣․鹿野鄉-熊熊火焰燃燒、夢想高升的味道
台東新站48-用心待客的人情味
 
第三章 秋風昇起
台北市․內湖區-城市中的淨土、在湖邊吐納一口新鮮
台北市․松山區-乘著微風、揮灑青春的戀愛滋味
台北市․大安區-城市之肺、解繁忙步調的渴
台北市․萬華區-爐煙裊裊、滿載虔誠的捻香味
剝皮寮老街-持續發光的老樹輪廓
青草巷-淺嚐一口往日光陰,苦澀回甘
新北市․金山區-一覽無遺、見證雙石愛情的傳奇味
水尾漁港-微風帶來鹹鹹的氣味
新北市․瑞芳區-好久不見、巷弄小吃的滋味
水湳洞聚落-曖昧交融的陰陽海
新竹縣․新埔鎮-一個拐彎、柿香撲鼻
台中市․和平區-上達天池、汲一口新鮮芬多精
梨山-難忘高山蔬果的清甜
福壽山-楓紅捎來的濃濃深秋味
花蓮縣․秀林鄉-最美麗的海、迎面而來鹹鹹的味道
麵包樹舍-銀河包覆下的星空小屋
彰化市․鹿港鎮-裊裊香火、老街小吃的懷舊滋味
88嫩仙草-手工製作,滑嫩仙草芋圓香
彰化縣․二水鄉-產業更迭、修仁村獨有的菸草味
二水跑水節-飲水思源
彰化縣․大城鄉-我在路上、經典的控窯地瓜香
金門縣․金沙鎮-閩式建築、無法忽視的濃濃歷史味
王阿婆炒泡麵-濃縮鮮味的石蚵湯
山后海珠-充滿雞蛋花香的閩式聚落
 
第四章 冬藏星光

基隆市․仁愛區-剝蝦大隊、夜半殘留的淡淡海鮮味
台北市․信義區-臺北的心臟、繁華中帶有緊張倉促的氣味
象山-種一片名為城市的森林
巴部武運-原民風味十足的炭燒美食
台北市․北投區-溫泉、硫磺,翻書香
新北市․板橋區-萬丈光芒、最歐風的聖誕過節味
台南市․關廟區-關廟不是廟、充足吸收陽光的麵麵香
阿蓮福樂食品行-手工饅頭麵包飄香
台南市․北門區-一甲子歲月、往日鹽田的滄桑海味
台南市․將軍區-漁港專屬、火燒蝦的正港海味
龍山漁港-無名小店的美味炸物
南投縣․埔里鎮-指引未來、破土而出的新生滋味
虎嘯山莊-灑落一盆燦爛的星光
埔里第三市場-隱藏版的大份量國民熱炒
微笑58民宿-貓咪當家,原木香氣無限療癒
口福小吃部-飄香半世紀的爌肉味
雲林縣․西螺鎮-砲聲隆隆、迎接傳統習俗的年味
西螺東市場-經得起考驗的碗粿好滋味
雲林縣․口湖鄉-冬至的恩惠、現取新鮮的烏魚子
成龍溼地-人去樓空、蕭瑟的味道
成龍集會所-小村換新裝,富含藝術氣息
高雄市․前金區-惡臭不再、曖昧從空氣中傳開
高雄市․鼓山區-大船入港、海浪拍打後的海蝕鏽味
天空雲台-舊鐵橋新風貌,歡樂延續
高雄婆婆冰-百年鮮甜好滋味
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789865751869
  • 叢書系列:原味台灣
  • 規格:平裝 / 240頁 / 16.8 x 22.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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