國際書展_春季特談
一個人做飯好好吃

一個人做飯好好吃

良いかげんごはん

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內容簡介

不是貴婦也不是美食家的高木直子家常飯菜圖文書
自己動手做的飯菜其實比外食更有滋味!

  我真的很愛吃,根本無法想像少了美食的世界......
  春天和爸媽一起摘記憶中的筆頭菜,
  酸酸的梅乾一掃夏天的炎熱倦怠,
  一碗鍋燒烏龍麵驅離秋季感冒病毒,
  每年都要在冬天把自己養成過年肥!

  新鮮彈牙的鮪魚生魚片,只淋美乃滋的番茄沙拉,
  吃一塊透心涼的涼拌豆腐,火烤海苔偷走一口一口的飯,
  做一道麻婆豆腐消化用不完的調味料,
  新年晚餐該吃帝王蟹、松葉蟹、香箱蟹,還是毛蟹好?

  一個人吃可以隨興隨意,真要做給別人吃就慌了手腳,
  不只要練習喝咖啡,還需要練習兩個人的生活!

 
 

作者介紹

作者簡介

高木直子


  1974年出生於日本三重縣,插畫家。主要著作有《150cm Life》《一個人住第5年》《一個人吃太飽》《一個人去跑步:馬拉松1年級生》《一個人出國到處跑:高木直子的海外歡樂馬拉松》《一個人好孝順》《一個人漂泊的日子》《一個人好想吃:高木直子念念不忘,吃飽萬歲!》《一個人的每一天》《一個人搞東搞西:高木直子閒不下來手作書》等。

  不擅長的家事是打掃。

  個人專屬網站「暗自竊喜」hokusoem.com

譯者簡介

洪俞君


  東吳大學日文系畢業。翻譯作品《150cm Life》《一個人住第5年》《一個人住第9年》《一個人去跑步:馬拉松1年級生》等等,是高木直子多本著作的翻譯者。
 

目錄

前言......2

春天吃得隨興吃得隨意
上東京以後&在老家......8
甜蜜的誘惑、果醬加優格......14
春光明媚賞花餐......20
我的預防飲酒過量小撇步......26
和爸媽一起去摘筆頭菜......32

夏天吃得隨興吃得隨意
夏季倦怠的救星!酸酸的梅乾......40
番茄的季節來臨!......46
冷靜與熱情之間......52
終於有了果汁機......58
清涼一夏的涼拌豆腐......64
特別篇----什麼是隨興隨意? ......71

秋天吃得隨興吃得隨意
最佳下飯小菜......78
運動之秋、水煮雞肉之秋?!......84
開始喝咖啡......90
一個人住的感冒餐......96
去外面吃早餐♪......102

冬天吃得隨興吃得隨意
充實一個人吃火鍋的設備!......110
冰箱大掃除......116
有點特別的新年餐......122
冷天吃燉菜暖呼呼......128
特別篇----吃完一大顆白菜......135
後記......142
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789861794617
  • 叢書系列:TITAN
  • 規格:平裝 / 144頁 / 14.8 x 21 x 0.72 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

會員評鑑

4.5
9人評分
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9則書評
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立即評分
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3
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2023/10/24
看著高木的圖覺得一個人做飯變得有趣了,
那些做飯的前置作業(挑清切等等)其實也沒那麼麻煩嘛XD
看著看著彷彿跟著她完成了那一道道料理~
很溫暖的作品~
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5
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2019/10/26

真的好喜歡這本書喔!看了就好想自己動手做這些美味食物。

今天就上網查了「關東煮」的作法,煮了和先生享受一番。還跟作者學習買了原味優格,加了果醬果然好好吃呀!

這確實是一本非常實用、有趣、愉悅的漫畫書,如果你也喜歡美食和烹飪,喜歡在家無拘無束的自由感,你一定要試試讀一讀喔!
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5
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2017/05/17
看書名以為高木直子居然推出了介紹她日常料理的食譜書!但實際翻開內文卻不是這麼回事。
我卻一點也不覺失望,因為本書雖然沒有介紹料理的詳細做法,但透過圖文與照片,傳達了好滿好滿的能量,讓人打從內心感受到即便是隨性隨意,簡單平實的生活,也是可以很溫暖很幸福的,在有些茫然沮喪的日子裡,閱讀本書重拾了我對生活的熱情。
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4
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2017/01/03
最近我女兒(小三)迷上高木直子的書,所以這本是為了她買的。
內容老少咸宜,簡單易懂,兼具實用性;也適合用來放鬆心情,
小三的小女孩看完就一直想要吃醬油烤海苔,不過我猜真的吃到烤海苔,他應該還會想吃書上的其他東西........
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5
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2017/01/02
天阿!這是我很喜歡的作者之一,她的人物畫得都很可愛,內容也很貼近我的生活,每本書都是我的必看書單之一,大推!
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