讀書日
行動化學館3:氧化還原

行動化學館3:氧化還原

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內容簡介

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  「氧化與還原,有得就有失!」
  氧化還原是化學上相當重要的一種反應類型,現代化學與化工更依據氧化還原理論,發展如電池、電解與電鍍、電煉等各種各樣的化學工業。本書自概論談起,由淺入深介紹包括「氧化還原概論」、「氧化還原反應」、「氧化還原滴定」、「電化電池」、「電解與電鍍」等,理論包含國、高中課程,融會貫通告訴讀者氧化還原的定義、原理與應用,內容十分完整。相信在讀完本書之後,不論是對學校所學課程的瞭解、或是自修想課外多多探討的讀者,一定都有非常大的助益!
 
 

作者介紹

作者簡介

陳大為老師


  陳大為老師,縱橫補教界25年,歷任台北太陽教育集團(大集美、大福欣、大遠見)、儒林、立恆、高國華、林冠傑、華興等各大補習班,每年教導上千位國、高中學生,為目前全台最受肯定的理化補教名師。上課風格節奏明快、幽默詼諧、課程重點針針見血,抓題精準,最擅長將課程重點彙整列表圖示,並以日常生活實例融入理化課程中,深受學生好評。曾任中國時報《97國中基測完全攻略密笈》乙書、「國三第八節」專欄理化科作者,現任太陽教育集團總裁。著有《你也可以是理化達人》乙書、《國中理化一點都不難》、《圖解國中基測理化》、《大學學測必考的22個化學題型》等工具書、《國中理化TOP講義》、《國高中理化太陽講義》進度與總複習系列,並校對有《超可愛科學》系列叢書等。

王虹老師

  Hello,大家好,我是「王虹」老師!

  在國中時期,「理化」是我最喜愛的科目了。

  為什麼呢?因為理化可以將日常生活中的自然科學現象,從原理到計算,從霧裡看花到清楚明白,這過程是我最愛的階段。領悟得來的成就感,你非得要親身體驗一下不可,絕對讓你驚呼:「哇!王虹老師,原來理化也可以這麼簡單!」哈~哈~是真的!

  王虹式的教學風格是什麼呢?

  每次上課時,我總喜歡講一些有趣的理化小故事,並利用淺顯易懂的比喻融入複雜的理化原理中,讓你不知不覺就學會了一個單元,使你學起理化一點兒也不困難喔!

  【經歷】
  太陽教育集團理化教師
  台北儒林補習班
  大自然科學教室
  立恆補習班
  大福欣補習班
  漢英文理補習班
  麥克文教補習班
  學奇補習班
  未來領袖補習班
 
 

目錄

第一章 氧化還原概論   
第二章 氧化還原反應   
第三章 氧化還原滴定   
第四章 電化電池   
第五章 電解與電鍍   

 
 

自序

氧化與還原,有得必有失


  火的使用,號稱是人類文明進化的第一步。人類對火是崇拜的、敬畏的,因為火可以造就人類,也可以毀滅人類。

  後來科學家終於揭開火的神秘面紗:原來「火」,只不過是一種快速的氧化反應,也就是說,火的成因只是物質與氧的結合,於是就把這類反應稱作「氧化反應」,而氧化物脫去氧的反應則稱為「還原反應」。只是,事情似乎沒有那麼單純,近代化學已經證實並定義:失去電子的反應物,稱作「被氧化」;而得到電子的反應物,則稱為「被還原」,原來同一個反應中,氧化與還原是同時進行的。而現代化學與化工更依據氧化還原理論,發展如電池、電解與電鍍、電煉等各種各樣的化學工業,由此可知,「氧化還原」可謂是人類依賴至深的入世科學!

  本書自概論談起,由淺入深介紹包括「氧化還原概論」、「氧化還原反應」、「氧化還原滴定」、「電化電池」、「電解與電鍍」等,理論包含國、高中課程,融會貫通告訴讀者氧化還原的定義、原理與應用,內容十分完整。相信在讀完本書之後,不論是對學校所學課程的瞭解、或是自修想課外多多探討的讀者,一定都有非常大的助益!

  氧化還原是化學上相當重要的一種反應類型。在〈行動化學館〉系列叢書中,幾乎每冊不同的主題裡,或多或少都會提到氧化還原反應,而本書正是專題來研究氧化還原反應的定義、理論與各種現象以及應用。作者在講堂授課時,總是以口訣:「氧化與還原,有得就有失!」給學生一個基礎卻重要的觀念。接下來,就請大家翻開本書,與我們一起來研究氧化還原吧!
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789571189451
  • 叢書系列:學科概要叢書
  • 規格:平裝 / 168頁 / 20 x 20 x 0.84 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

第一章 氧化還原概論
 
本章導讀
 
氧化與還原的分別在哪裡?
 
金屬與非金屬元素的氧化反應有什麼差別嗎?
 
各種元素的活性大小如何判斷呢?
 
氧化還原反應究竟如何進行的?
 
氧化還原反應在工業上有什麼應用呢?
 
那在生活上又有什麼應用哪?
 
氧化還原的觀念常讓你一頭霧水嗎?本章就為你一次說清楚!
 
早自習時間,同學們陸續走進教室。
 
小伶衝進教室後的第一句話就是大喊:「好冷喔!今天是什麼鬼天氣啊?你們看,我今天穿了五件衣服、兩件褲子,整個人腫了一大圈,外面實在冷死人了啦!」
 
阿慶說:「哈哈!不會啊!我最喜歡這樣冷冷的冬天了。不過,大雄你怎麼穿這麼少,你不是最怕冷了嗎?」
 
只見這時,大雄竊竊地偷笑了一下並回應大家:「我口袋裡有祕密武器啊!」
 
大家此時都好奇地望向大雄的口袋,異口同聲地說:「原來是『暖暖包』啊!」
 
這時,王虹老師恰巧走進了教室,小伶馬上提問:「老師,為什麼暖暖包會發熱呢?」
 
王虹老師解釋:「那是因為暖暖包中的鐵粉正在發生『氧化反應』啊,在這個氧化反應發生的過程中,釋放出了熱量。」
 
王虹老師話說著說著的同時,突然注意到有位包得像粽子一樣的同學,不禁開起玩笑:「今天我是到了動物園嗎?怎麼教室後面有一隻熊呢?」
 
大家循著老師的目光,也轉頭看向教室後方。
 
小伶馬上反應過來,原來是在說自己,大叫:「老師!我是小伶!不是熊啦!」
 
全班哄堂大笑。   

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