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日本色彩物語:反映自然四季、歲時景色與時代風情的大和絕美傳統色160選

日本の伝統色を愉しむ ―季節の彩りを暮らしに

  • 定價:360
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內容簡介

鶯色、東雲、萌木、撫子、落栗、朽葉、海松、利休鼠色……

這些擁有美麗名稱與風情的色彩,源於日本人特有的色彩美學
以及對季節遞嬗的細膩感受,在日本稱為傳統色。

日本有上千種傳統色色名,歷史悠久的色名,指稱範圍會隨時代不同而改變。
例如「櫻色」在古代指的是從遠處觀看有潔白花瓣與紅色嫩葉的山櫻風景;
現代則讓人想到染井吉野櫻的淡粉紅色。
這份無法清楚定義的色名的曖昧感,也是欣賞傳統色的醍醐味。

傳統色的色名大多取自動植物或自然現象,也化用了古代至昭和中期的歷史文獻與典故,
例如:
◆瓶覗色
藍染依照深淺擁有豐富多變的色名,其中「瓶覗」是最淺的,
指的是只把布料或絲線放入裝了染料的藍瓶中浸泡一次的顏色,
人們得以透過它稍微窺見藍的世界。
這個充滿玩心的色名,誕生自江戶時代,是俏皮機敏、
凡事幽默風趣的江戶人才有的創意。
◆一斤染
在平安時代,鮮豔的紅花染裝束需要用很多高價的紅花染製,
因此低等官吏及平名百姓是禁止穿紅花染的。這樣的顏色稱為「禁色」,
而與禁色相對,百姓可以穿戴的標準色則稱為「許色」。
許色之一的一斤染,是一種非常淡的粉紅色,只要是比這個顏色淡的紅花染,
便人人皆可穿。
◆撫子色
取自在炎夏中開著可愛花朵的俏麗撫子花,是帶著淡淡紫色的粉紅。
象徵優雅、美麗及婀娜多姿。《古今和歌集》中有將可愛的女性比喻成「大和撫子」的和歌。
可見早在平安時期就已有此修辭,但一直到明治時代以後,人們才開始頻繁使用它。
◆青朽葉
在冠上朽葉的色名中,青朽葉偏綠,保留了晚夏的氣氛,
呈現出夏天與秋天兩個季節交錯的風景。
它與其它帶有朽葉兩字的色彩相同,都誕生自平安時代。
但不同於其它色彩預告著即將到來的季節,青朽葉讓人回想起過去的季節。
◆小豆色
自古,人們便認為紅豆(小豆)具有除魔、解厄的力量,
因此會在祭典前,為迎接神明到來而保持身心潔淨的「齋戒」的一開始與最後食用它,
之後逐漸演變為節慶食物。但其色名是到江戶時代中期之後才出現。
◆雀茶色
雀茶源自我們身旁最親近的小鳥,麻雀。屬於偏紅的茶。
由於此色專指麻雀頭而非翅膀或背部的顏色,因此又名「雀頭色」。
其實它最原始的名稱是「雀色」,人們為了強調這是當時流行的茶色的一種,
進入江戶時代以後,便為它加上「茶」字。

本書從上千種傳統色中選出四季共一百六十種色彩,從耳熟能詳到前所未聞的都包含其中。
介紹其由來、故事、相關趣聞,以及色彩對應的季節風情詩,讓人從中感受傳統與自然交織之美。

★中文版特別收錄印刷色號
★專文推薦 謝哲青
★好感推薦
米力/生活器物作家
林奕岑/《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》作者
徐莉玲/學學文化創意基金會 董事長
葉怡蘭/飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人
葉忠宜/卵形設計負責人
彭禹瑞‧黃瑞怡/霧室負責人

 

作者介紹

作者簡介

長澤陽子
監修.長澤陽子
色彩教室Harmonia負責人。
從IT業界轉至色彩業界,與日本的傳統色邂逅,為色彩、色名之美吸引,展開獨立研究。於行政機關、色彩教室等舉辦結合日本四季與傳統色的講座。自2012年6月起,撰寫色彩專欄「色彩通信」。
AFT(色彩檢定協會)認證色彩講師、專門學校兼任色彩講師、行政機關色彩講師等。
http://harmonia1010.com


譯者簡介

蘇暐婷
國立臺北大學中文系畢業,日本明治大學國際日本學系交換留學。
曾任日文遊戲企劃,現為專職譯者。
譯有《明日的孩子們》、《青鳥》、《福爾摩斯的飲食與生活研究》等。
來信指教:kamechann@gmail.com


繪者簡介

Tomoko Everson
大阪藝術大學設計學科畢業後,進入大阪的設計製作公司工作,之後成為自由工作者,負責書籍、雜誌、廣告等插畫工作。
婚後前往丈夫的母國南非開普敦。
回國後定居東京。不時發表於非洲創作的陶藝品。
http://www.evertomo.sakura.ne.jp/


 

目錄


櫻色●さくらいろ/山吹色●やまぶきいろ/紅色●べにいろ/真紅●しんく/水色●みずいろ/牡丹色●ぼたんいろ/珊瑚色●さんごいろ/若草色●わかくさいろ/菫色●すみれいろ/躑躅色●つつじいろ/萌木色●もえぎいろ/柳色●やなぎいろ/桃色●ももいろ/玉子色●たまごいろ/生成色●きなりいろ/若竹色●わかたけいろ/山葵色●わさびいろ/鶯色●うぐいすいろ/今樣色●いまよういろ/蒲公英色●たんぽぽいろ/油菜花色●なのはないろ/藤色●ふじいろ/勿忘草色●わすれなぐさいろ/菖蒲色●あやめいろ/樺色●かばいろ/紅梅色●こうばいいろ/紅藤色●べにふじいろ/猩猩緋●しょうじょうひ/練色●ねりいろ/花葉色●はなばいろ/東雲色●しののめいろ/菜種油色●なたねあぶらいろ/桑色●くわいろ/本紫●ほんむらさき/藍白●あいじろ/鴇色●ときいろ/新橋色●しんばしいろ
灰櫻●はいざくら/一斤染●いっこんぞめ/二藍色●ふたあいいろ

專欄 大時代下的色彩1平安時代與重襲色


藍色●あいいろ/薔薇色●ばらいろ/淺蔥色●あさぎいろ/瑠璃色●るりいろ/撫子色●なでしこいろ/朱色●しゅいろ/韓紅花●からくれない/萌蔥色●もえぎいろ/古代紫●こだいむらさき/向日葵色●ひまわりいろ/空色●そらいろ/杜若色●かきつばたいろ/裏葉色●うらはいろ/青竹色●あおたけいろ/柳煤竹●やなぎすすたけ/苗色●なえいろ/抹茶色●まっちゃいろ/黃丹●おうに/納戶色●なんどいろ/縹色●はなだいろ/綠青色●ろくしょういろ/白綠●びゃくろく/臙脂色●えんじいろ/菖蒲色●しょうぶいろ/半色●はしたいろ/柑子色●こうじいろ/露草色●つゆくさいろ/夏蟲色●なつむしいろ/若紫●わかむらさき/茄子紺●なすこん/萱草色●かんぞういろ/卯花色●うのはないろ/玉蜀黍色●とうもろこしいろ/藤黃●とうおう/白練●しろねり/褐色●かちいろ/瓶覗●かめのぞき/水淺蔥●みずあさぎ/花淺蔥●はなあさぎ/木賊色●とくさいろ


茜色●あかねいろ/琥珀色●こはくいろ/黃金色●こがねいろ/葡萄色●えびいろ/柿色●かきいろ/鬱金色●うこんいろ/紫苑色●しおんいろ/銀鼠●ぎんねず/鈍色●にびいろ/
蘇芳色●すおういろ/弁柄色●べんがらいろ/丹色●にいろ/中紅花●なかのくれない/朽葉色●くちばいろ/赤銅色●しゃくどういろ/蒸栗色●むしぐりいろ/江戶紫●えどむらさき/赤朽葉●あかくちば/龍膽色●りんどういろ/黃朽葉●きくちば/柿澀色●かきしぶいろ/飴色●あめいろ/枯草色●かれくさいろ/承和色●そがいろ/黃檗色●きはだいろ/桔梗色●ききょういろ/落栗色●おちぐりいろ/藍鐵色●あいてついろ/藍鼠●あいねず/深緋●こきひ/栗梅●くりうめ/女郎花●おみなえし/根岸色●ねぎしいろ/洗朱●あらいしゅ/胡桃色●くるみいろ/青朽葉●あおくちば/老竹色●おいたけいろ/刈安色●かりやすいろ/鉛白●えんぱく/真珠色●しんじゅいろ

專欄
大時代下的色彩2 江戶時代與「役者色」、「四十八茶百鼠」


赤●あか/鳶色●とびいろ/狐色●きつねいろ/薄紅梅●うすこうばい/漆黑●しっこく/
利休鼠●りきょうねず/濡羽色●ぬればいろ/松葉色●まつばいろ/小豆色●あずきいろ/
深綠●ふかみどり/秘色●ひそく/紅鳶●べにとび/黃櫨染●こうろぜん/雀茶●すずめちゃ/羊羹色●ようかんいろ/白群●びやくぐん/淺縹●あさはなだ/支子色●くちなしいろ/苔色●こけいろ/璃寬茶●りかんちゃ/留紺●とまりこん/鶸色●ひわいろ/銀朱●ぎんしゅ/鐵紺●てつこん/舛花色●ますはないろ/常盤色●ときわいろ/青白橡●あおしろつるばみ/團十郎茶●だんじゅうろうちゃ/媚茶●こびちゃ/海松色●みるいろ/宍色●ししいろ/香色●こういろ/紅紫●こうし/薄鈍色●うすにびいろ/黑橡色●くろつるばみいろ
胡粉●ごふん/山鳩色●やまばといろ/木枯茶●こがれちゃ/檳榔子黑●びんろうじくろ/
空五倍子色●うつぶしいろ

參考文獻
 

謝哲青/作家、節目主持人

安靜無聲的人群,穿梭交錯在美術館內,古老的色彩於微光輕輕閃動。

大自然昂揚的生機,在淡雅與濃麗之間蔓延茁壯:尾形光琳(おがた こうりん)筆下風中搖曳的鳶尾花、酒井抱一(さかい ほういつ)屏風中恣意爛漫的吉野櫻、奧村土牛(おくむら とぎゅう)帆布上,橫山大觀(よこやま たいかん)畫軸裡清冽冷峻的冬雪……大膽卻也細膩的配色,讓東洋美術在藝術史上佔有重要的地位。

從中世紀的平安時代到千禧年以降的後現代,日本藝術家向來以令人驚艷的色彩表現強烈的季節感。「旬」這個字,在華語中「十天」的計數單位,但在日本語內,「旬」則代表季節流轉、四時相應。日本是個四季分明的國度,而生活在這片土地的人們,也隨著季節變化,而使用不同的器皿、食材,還有相對應的顏色。

常磐、若竹、千草、琉璃、胡粉、紅緋、鬱金、墨染……這些詩意浪漫的古茜詞彙,正是日本文化中描述節令的傳統色彩,不同的詞彙各自有它迷人的身世出典。信手翻開《萬葉集》、《古今和歌集》、《百人一首》、《枕草子》到《伊勢物語》,處處可見人們對自然的依戀。無論枯淡還是華麗,日本文化都能發現其中精緻的感受,並以不同主題:「艷」、「寂」、「雅」、「婆娑羅」、「粹」、「清」、「至高」與「祭」,呈現出生命崇敬與喜悅。

象徵原始躍動的「艷」,以溫暖的茜紅、朱色、臙脂為底,搭配自信又自戀的藤紫、薄青,創造出具富有洪沛能量的色彩宇宙。肉筆浮世繪中的歌舞伎、大學畢業典禮到結婚式,都可以感受「艷」的歌謳。

以鼠色、草色與茶色為核心的「寂」,是枯澀幽玄的極致。用色收斂、節制、自律,千利休所鍾愛的樂燒,京都金地院的茶室,均是唐代詩人孟郊所說「霜洗水色盡」的寂靜之美。

最能夠代表《源氏物語》富貴風流的「雅」,是從漢文化中的「五色」衍變而成。韓紅、藤黃、璃寬、洒落柿、金茶是不變的數字低音,傳統能劇的豪華裝束,江戶琳派風格的螺鈿硯箱、都可以發現「雅」的洗練。

而反骨性感的「婆娑羅」,敏感纖細的「粹」,神社御所擅用的「清」,具有超現實意味的「至高」與庶民生猛活力的「祭」,都是了解日本傳統文化與美學意識令人心醉的主題。

或許某天,當我們再度走過英華凌亂的吉野春櫻,走過新綠點翠的初夏森林,走過霜葉斑斕的京都東山,走過皓雪紛飛的陸奧北境,透過色彩,你會看見深邃雋永的永恆之美。

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林奕岑/《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》作者

「移居京都後,五感變得更敏銳;在京菓子與和服的穿搭藝術中,領略了四季更迭的風貌,見識到日本人獨特的色彩美學,並學會欣賞纖細的色彩變化。以京都一家和菓子老舖的招牌商品『四疊半』來舉例,光是三月份的櫻色菓子就依上、中、下旬,區分為含苞、初綻與盛開的三種粉紅色彩,其嚴謹又感性的民族性可見一斑。

欣見《日本の伝統色を愉しむ ―季節の彩りを暮らし》發行了中文版,精選出一百六十種日本傳統色,同時集結了與色名相關的物品、文學與季節風情,我反覆吟味,溫故知新。柔美的櫻色與黎明時天空的東雲色,宣告春天到來;接著大地換上了若竹色外衣,那是新綠季節的色彩。此時登場的京都三大祭之一『葵祭』,齋王代身上一襲優雅華美的十二單,山吹色、躑躅色、今樣色…等層層搭配,帶我穿越時空,回到了尊貴的平安王朝。

梅雨後的盛夏,天地間是晴朗的空色與生氣蓬勃的苗色;而秋日代表色之一茜色,無論發音還是色澤都美得讓人陶醉。用深邃帶著光澤的漆黑重箱裝盛鮮豔喜氣的銀朱色與象徵長壽吉祥的松葉色菓子,則是我在日本過新年不可欠缺的元素。另外,比海軍藍更深沉的紺色,也是我長年偏愛的傳統色。

大自然蘊含著無限豐富的色彩,只要學會放慢腳步、用心感受,即能為尋常生活增添生氣與樂趣。

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葉忠宜/卵形設計負責人

「在赴日學習設計與傳統攝影的期間,為了能掌握日本設計的用色邏輯,我花了約一年時間取得日本AFT色彩檢定一級一次試驗的合格認證,也藉由這段研習過程進一步從色彩中理解到,日本傳統那富有纖細情緒的色彩觀是源自於重視自然的調和以及鮮明的季節感。除此之外,隨著宗教、政令等歷史的推移痕跡,還可觀察到日本對於極樂色彩的憧憬、公家大名的富麗,甚至是民間發展出的質樸色調等等,這些也都成了我們所熟悉的日本傳統色特徵。若你開始好奇並打算深掘其中,會發現這不僅僅是在探索色彩學,而是間接遨遊在日本的歷史與風情當中。」

 

詳細資料

  • ISBN:9789864083046
  • 叢書系列:Life Exhibit
  • 規格:平裝 / 184頁 / 21 x 14.8 x 1.13 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:0歲~99歲
 

內容連載

專欄
 
大時代下的色彩2 江戶時代與「役者色」、「四十八茶百鼠」
 
在戰國動亂終結、天下太平的江戶時代,由於町人文化發達,誕生了許多傳統色。其中的「役者色」,可以說這個時代的特徵。
 
「役者色」是江戶時代歌舞伎役者(演員)喜歡的顏色總稱。當時歌舞伎是人民重要的娛樂,擔任主角的歌舞伎演員都是大明星,同時也是時尚領導者。
 
因此,歌舞伎演員身穿的衣物花色,都會透過浮世繪或瓦版傳播出去,並且瞬間引發熱潮。本書介紹的「璃寬茶」與「團十郎茶」便是其中兩種,百姓會將他們追捧的演員相關色融入穿搭裡。「役者色」儼然成了流行色的鼻祖。
 
另一個特徵是通稱「四十八茶百鼠」的豐富茶系與鼠系色。
 
十八世紀,進入江戶時代中期,人稱豪商的富裕階層抬頭,町人的生活也寬裕起來,人人都想穿更好的衣服、用更華麗的顏色。為了制止這項風氣,幕府頒布了「奢侈禁止令」,嚴禁平民過奢華的生活、規定其節儉,好將多餘的金錢用於國家財政上。
 
於是,町人只能穿用麻或棉製成的「茶色」、「鼠色」、「藍色」衣服,華麗的色彩及花紋從平民手中被剝奪了。
 
但不屈不撓才是江戶人的氣魄。過去做為賤民代表色而遭到嫌棄的「茶色」與「鼠色」,以「風流瀟灑的色彩」之姿重生。經由工匠的巧思與手藝,過去從未有過的茶色與鼠色如雨後春筍般誕生。這些新生的色彩,通稱「四十八茶百鼠」。會這麼稱呼主要是因為朗朗上口,相傳實際上誕生的顏色超過一百種。
 
此外,江戶時代中期也出現了許多配合語感使用借代字或略語來命名、充滿玩心的傳統色,這可以說是此一時期的趨勢。
 
化危機為轉機,透過各種點子創造新潮流與架構的江戶人,剛毅頑強的心性,值得我們效仿。
 
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櫻色●さくらいろ
 
誕生於平安時代櫻花的淺粉紅色,是日本春天的代表色。象徵著漫長嚴寒的冬天過去了,春天到來、萬象更新。
 
櫻色的由來
 
櫻色是日本人自古深愛的櫻花花瓣的顏色。在現代,櫻花多指染井吉野櫻或八重櫻,但在此色名誕生的平安時代,主要是指山櫻。山櫻的特色是擁有紅通通的嫩葉與潔白的花瓣,在搖曳的春靄中遙遙望去,看起來就如同淡淡的粉紅色。

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