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一天一D:維他命D幫你顧健康

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內容簡介

一天一D,每天好好補充維他命D
替身體積攢健康的本錢
就是愛自己與愛家人最好的方式

  江坤俊醫師經過長期研究,深知維他命D對人體有重要影響,在長庚醫院擔任主治醫師的他,透過本書一一破解大家常見的誤解與迷思,深入淺出,提供兼具理論基礎與實際效用的建議,讓讀者學會善用維他命D,為身體增加戰勝病魔的戰鬥力。
 
  天天維他命D,疾病遠離我
 
  維他命D的功能其實像荷爾蒙,而非維他命,兩者的不同在於,維他命會參與體內的生物學反應,協助身體運作;荷爾蒙更積極,它可以直接進入細胞,抵達細胞核,影響細胞的活動,還可以傳送訊息給細胞,改變細胞正在進行的功能。
 
  以維他命D來說,人體有三萬多個基因,維他命D可影響超過三千個基因表現。維他命D要作用會先和維他命D接受體結合,而人體幾乎每個細胞都有維他命D接受體,所以維他命D幾乎可以作用在人體的每個細胞,進而影響每個器官,包括骨骼、心、腦、肝、腎、肺、胃、腸等等。所以,只要攝取充足的維他命D,對很多疾病就可能會有預防效果,例如癌症、心臟疾病和糖尿病。
 

作者介紹

作者簡介

江坤俊


  研究維他命D長達十年,發表數十篇論文,曾至美國波士頓醫學中心進修,師承維他命D之父麥克.哈立克(Michael F. Holick)與陳泰成教授,回國後亦繼續相關研究。現為長庚醫院副教授級主治醫師、長庚大學臨床醫學博士。

  江坤俊醫師長期擔任電視節目《醫師好辣》的固定醫師團來賓,廣受歡迎,亦常受邀上許多健康節目接受訪談,例如《別讓身體不開心》、《健康2.0》。江醫師每次在臉書粉絲團「江坤俊醫師」發文分享醫學小常識或醫院裡發生的小故事,都引來廣大迴響。
 

目錄

自序∣讓這本書陪伴你走過健康的美好人生
前言∣感謝父母大半輩子的栽培

第一章  原來,維他命D跟你想的不一樣——9種維他命D新觀念
觀念1∣原來,維他命D是一種荷爾蒙
觀念2∣原來,白晒太陽了?晒對才有維他命D!
觀念3∣原來,維他命D分活性和非活性,吃對才算數
觀念4∣原來,D3不是素食的,素食者該如何補充D3?
觀念5∣原來,從維他命D的濃度可預見癌症發生率?
觀念6∣原來,肝腎功能不好的人,有沒有維他命D差很大?
觀念7∣原來,結石患者可以補充維他命D
觀念8∣原來,維他命D吃多了會中毒?
觀念9∣原來,這些疾病都跟維他命D有關係

第二章 缺乏維他命D你會得到這些病
半夜抽筋、肌肉痠痛原來是維他命D不足
維他命D也會影響心血管
糖尿病患者需要更多維他命D
睡不著覺,原來是缺維他命D
缺少維他命D會提早失智
懷孕、不孕與維他命D
缺乏維他命D,你的免疫系統會叛變

第三章 維他命D是對抗癌症的祕密武器
癌症其實是一種發炎疾病
促進癌細胞死亡的抗癌明星維他命D
維他命D可以防癌、抗發炎
太陽晒得夠,癌症存活率就會提高?
細胞可自行活化維他命D
六成的乳腺癌都和女性內分泌失調有關
補充維他命D到底可以預防哪些癌症?
癌症病人補充維他命D的時間和份量
維他命D可以緩解癌症化療的副作用
癌症病人如何補充營養?

第四章 重建體內的維他命D含量
你缺D了嗎?
補充維他命D的三大方法與兩大原則
每天應該攝取多少維他命D?
哪些食物富含維他命D?
小朋友需要補充維他命D嗎?
慢性病人更需要補充維他命D
懷孕婦女與哺乳婦女該如何補充?
鈣與維他命D的最佳補充法
維他命D幫助身體吸收鈣
維他命D 選購大有學問

請問江醫師Q&A
 

詳細資料

  • ISBN:9789571373003
  • 叢書系列:CARE
  • 規格:平裝 / 216頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

書籍延伸內容

時報全書系

 

內容連載

半夜抽筋、肌肉痛原來是維他命 D 不足
 
找不出原因的腰痠背痛
 
有時候是不是總會覺得腰痠背痛或身體哪裡不對勁,卻又找不到原因?其實,有很大一部分是和身體慢性發炎有關係。
 
急性發炎的表現方式會比較直接,通常你可以直接透過紅腫熱痛的現象,觀察到身體哪裡發炎、不舒服了。但慢性發炎更像是悶燒鍋原理,在身體這個爐子裡默默地持續悶燒,直到一個階段後才會出現比較明顯的不適感。
 
可是,現代人往往不願意為了小病小痛而花時間請假上醫院,所以,當身體發出原因不明的疼痛警訊時,都會習慣先隨手購買止痛藥來「處理」這樣的身體發炎現象。一開始也許會因為藥效而將不適感壓下去,你不再感到疼痛,誤以為痊癒了,漸漸地,很多人就很容易開始依賴這些止痛藥來抑制不適感。然而,你並未察覺到自己的身體原來還是處於發炎狀態,疾病依然在你的體內持續累積。久而久之,這樣不斷復發的慢性病,就會變成病患口中習慣成自然的「老毛病」。
 
有一位中年婦女,年約50歲,因為吃止痛藥吃到胃潰瘍而來找我治療。我記得當時那位病人走進診間時,神情非常焦慮,還沒坐下就迫不急待的說:「江醫師,我的胃還是很不舒服,我想要吃止痛藥,你可不可以開給我?」
 
我當時心想:「妳不就是因為止痛藥吃太多才得了胃潰瘍嗎?」出於好奇,我問她:「妳為什麼要吃止痛藥?還吃這麼多,吃到得胃潰瘍?」
 
一提到止痛藥,那位病人馬上一臉委屈的說:「江醫師,你不知道,我因為腰痛到不行,沒辦法才吃藥,這樣我才有辦法生活啊,不然我都走不了路。」長年的腰痛讓她非常痛苦,只有吃止痛藥才能減輕不適,讓她可以比較正常的生活。

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