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到京都學剪樹:一把樹剪,三個季節,一段剪掉各種「可是」的學徒之旅

到京都學剪樹:一把樹剪,三個季節,一段剪掉各種「可是」的學徒之旅

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  • 【鄒欣寧|沒用的植物】01_首先,你要有個沒用的陽台

    文/鄒欣寧2019年03月21日

    世間一切事物有用沒用,大抵人類說了算。植物通常有用,只是有用到最後形同沒用,例如路旁的行道樹。既然殊途同歸,不如一起閱讀植物如何沒用——  「屋裡小一點沒關係,但是聽清楚,我要陽台,大陽台!最好兩個大陽台!」 仲介頻頻點頭,在客戶租屋需求表單用力寫下「陽台」外加 more
 

內容簡介

我的故事開始於京都的一座庭園,
在那裡,日本的園藝師傅們教我的不只是自尊,
也教我如何在庭園裡找到初心。

  三十五歲的萊絲莉,有一份喜愛的工作,以及穩定的感情。在計劃接下來的人生時,內心隱藏許久的夢想突然間蠢蠢欲動,終至一發不可收拾。

  她想盡各種辦法,進入京都最著名的百年園藝公司。在這個非常排外、甚至沒有幾個女性工作者的行業裡,繁重的勞動、文化的衝擊、職場的階級,乃至性別的差異,每一天都考驗著膽小、敏感又容易憂心的萊絲莉。

  但前輩們精益求精的職人精神、讓人大開眼界的日本園藝工具,以及內斂雅致的東方庭園藝術,也不斷更新萊絲莉的心靈和視野。

  最後一個星期,這段學徒之旅遇到前所未有的挑戰,換了一個撲克臉的前輩,每天丟給她「疑似虐待」的工作量。第一次,萊絲莉心中冒出想要逃回美國的念頭……

  到底萊絲莉最後怎麼處理這個困境?此趟追夢的滋味究竟如何?很喜歡吃羊羹的萊絲莉說:「這個黑色的甜點完美反映我在日本的冒險,從外面看來是暗黑如夜,但整趟歷程卻是甜美而貼近心上。」

名人推薦

  「京都是一個迷人的地方,但京都人卻也最常被外人認為深不可測。連日本人都難以打進的世界,外國人更覺得高不可攀。從萊絲莉.巴克的故事裡,我們看見勇於追求夢想的她,如何展現無比的真誠與熱忱,讓京都人願意為她打開緊閉的心門。在突破男性主導的職場中,學習日本園藝的萊絲莉.巴克修剪的,原來不只是手中的花草,還修剪出了一個更好的自己。」——《東京模樣》旅日作家張維中

  「到京都學剪樹,或是任何傳統技藝,對日本人來說就已經有極高的門檻了,何況是外國人,還是個外國女性!除了男女不平等之外,更大的挑戰是在體力體能上面,因為剪樹真的是種重勞動的行業,也因此我非常佩服作者竟然有勇氣挑戰,並且大方分享她的經驗。把自己的心酸和收穫寫得這麼可讀,怎麼能錯過?」──科普作家,張東君
 
  「三十五歲,是一個瓶頸,在工作舒適圈裡小有成就,卻有未竟的夢想,萊絲莉毅然放下過有輝煌,遠赴重洋到日本京都修枝剪葉,她用文字真真切切地描述一個外國女性打破規範追逐夢想的過程,踏出那一步,明白自己的能耐可以走到哪一步,同時看見自我盲點,亦學會謙卑的柔軟,在閱讀後彷彿也得到那份勇敢了。」──網路作家,雪兒
 
 

作者介紹

作者簡介

萊絲莉‧巴克(Leslie Buck)

 
  來自加州的庭園設計師以及美學修剪師,已有超過二十年的園藝相關經驗,特別擅長打造展現自然感的庭園。曾在數百座的私人、公眾庭園進行園藝工作、教授園藝課程,包括波特蘭日本庭園、箱根庭園、塔薩哈拉禪學中心等。現居美國加州。

譯者簡介

沈曉鈺


  美國西蒙斯大學兒童文學碩士。小說譯作有《北歐眾神》、《五星豪門》、《波西傑克森:終極天神》、【埃及守護神】系列、《女王,請聽我說》。
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789573282518
  • 叢書系列:綠蠹魚
  • 規格:平裝 / 304頁 / 25k正 / 14.8 x 21 x 1.52 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

謹慎的烏龜參加松樹測驗(節錄)

「這座庭園的歷史不長,」我的同事輕聲說道。「只有三百五十年的時間而已。」我們開了好一會兒的車,穿越京都的街道,突然左轉駛入一條十分隱密的車道,從後門進入這座庭園,我們的卡車接著被一大片蒼翠茂密的林地景觀給包圍。

兩旁的築堤在河岸緩慢升起,苔癬、杜鵑花和南天竹覆蓋在一片綠意之上。鳥鳴聲從四處傳來,昆蟲像是一群小玩伴,嗡嗡飛繞在我們身邊。就連靜止不動的烏龜,似乎都以眼睛在追蹤我們的一舉一動。幾盞石燈籠點綴其間,流動的水吸引了我的注意。山丘上坐落一棟建築,用餐的賓客正從大窗戶望向屋外的一片生機。

我們園藝團隊裡最年輕的同事,一臉擔憂地看著我,同時試著將一把刈込剪交給我,這是日本的樹籬剪,木柄很長、刀刃很窄。我猜他可能以為我會把工具扔回給他吧,所以我柔聲以日語向他道謝,同時試著露出請他放心的笑容。我後來得知,他從事園藝工作才七個月而已,當時我學習園藝、經營景觀整枝修剪和設計的生意已超過七年。儘管如此,在階級上來說,他依舊是我的前輩。日本工匠的階級,並非依照經驗豐富與否,而是由他們在公司服務的時間來決定。

刈込剪的刀刃像一把老剪刀,鬆鬆地貼合在一起。為了剪得俐落,我得不斷壓緊握把,這樣刀刃才能貼在一起,適當地發揮功能。我笨手笨腳地工作,速度緩慢得令我沮喪。不知道這個工具是不是故意設計成這個樣子,目的則是用來鍛鍊女性園藝師傅的手臂,或是要加強她的專注力。我的肌肉開始發疼了。過了幾個鐘頭,就在想自己的手臂可能快要受不了的時候,我才發現,假如我放鬆,刀刃會更有效地貼在一起。抓到訣竅後,我開始,咻咻咻,和日本的園藝師傅,咻咻咻,一起工作,咻咻咻。還是我在作夢?我很想要對這群男人展示我的熱誠,但也因為激動而感覺筋疲力盡。

會員評鑑

5
1人評分
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1則書評
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立即評分
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5
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2018/11/17
內容偏向日記,除了作者遠離家鄉,到日本這個風情完全不同的地方與一群男人中工作中的心情起伏與掙扎外,也記錄日本傳統園藝師的工作用具、工作內容情形,日本園藝師的栽培歷程簡述,以及日本對於園藝植物選擇、修剪的美學,對於日本園藝師工作好奇的人而言,真的是值得參考的一本書。
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