作者簡介
金尚映 食物風格設計師&料理研究家
為 noda+料理教室的風格設計指導,在電視、廣告、雜誌領域活躍地工作,除此之外也有料理教師的身分,在料理教室跟主婦們或年輕朋友們一起動手做東西式的各種料理,更是許多雜誌、電視和廣告主們喜愛的食物風格設計師。
著有「調味料和醬料 CONDIMENT&SAUCE」、「JUICE 果汁」、「美味的沙拉」、「美味日記」、「四千萬人喜愛的風味料理」、「noda 與尚映的招待餐桌」等。
金銀美 營養師/營養諮詢師
畢業於慶熙大學營養教育研究所,主要以策劃營養相關節目和管理健康的專門教育講師的身分為主。負責 SK telecom 和首爾大學醫院共同製作的 Health-On、Noom 42 天減肥、首爾市分享健康都心步行等,與減肥健康相關的管理節目企劃及執行。現在為韓民族日報報社 Seoul and life 營養諮詢師、KPT 線上皮拉提斯指導師及教育節目專門諮詢委員等身分活動中。