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HALO!莎莎的甜點小宇宙【限量發售 莎莎親筆簽名書】

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內容簡介

絕對味蕾天后莎莎的第1本私房甜點書!
 
甜蜜X夢幻X美味X療癒
42道甜點,有如璀燦的花火點亮宇宙的夜空
每一口,都是幸福的味道~
 
跟著莎莎一起遨遊甜點小宇宙
 
Honey!少女心大噴發
戀愛、水果彩虹、藏心蛋糕、眼淚是珍珠、愛的抱抱……簡單易學的基本款甜點,加點小巧思,就能輕鬆完成,讓你忍不住拍照上傳!
 
Aloha!夏日風情
老奶奶檸檬蛋糕、清涼一下、熊厚呷、西瓜餅乾、牛奶糖……炎炎夏日,來道口味清爽的甜點,煩躁感馬上一掃而空!
 
Lovely!美美的進階班
覆盆子玫瑰、草莓塔、棉花糖古典巧克力蛋糕、焦糖洋梨、蛋糕捲……和莎莎亦師亦友的陳采志師父傳授新手也能變達人的10道甜點食譜!
 
Omiyage!自己的禮物自己做
反轉蘋果、巧克力拼盤、雪球餅乾、萬聖節組合、佛羅倫斯……生日、情人節、母親節,用滿滿的心意做出獨一無二的無敵甜點!
 

作者介紹

作者簡介

莎莎

  本名鍾欣愉,暱稱莎莎、絕對味蕾天后、莎導遊、愚婦團團長、資深少女,《食尚玩家》、《WTO姐妹會》節目超人氣主持人。

  莎莎的主持風格活潑幽默,以親民、可愛又不做作的個性廣受不同年齡層觀眾的喜愛,是各大活動力邀的主持人選,2012年入圍金鐘奬最佳綜藝節目主持人。

  雖然經常跟著旅遊節目全世界走透透,但莎莎最大的興趣不是旅行,而是吃‧甜‧點!無甜不歡之餘,她更進一步自己動腦發想、動手製作各式甜點,並經營「HALO」咖啡店。她也希望透過這本書,將一道道創意甜點化作讓生活更美好的正能量,甜滋滋地傳遞給所有讀者!
 
  粉絲團:www.facebook.com/PrincessSaSaTaiwan
  
甜點顧問

陳采志

  曾任職知名飯店點心房、知名特色甜點店,甜點蛋糕資歷15年。2010年創業成立「樂芙尼手工蛋糕店」,擔任主廚兼經營者。
 
 

目錄

自序
 
準備篇
工具
材料
百搭好用
 
Honey!少女心大噴發
青蛙
起士布朗尼
曲奇
木乃伊焦糖瑪德蓮
戀愛
水果彩虹
藏心蛋糕
千層捲
眼淚是珍珠
愛的抱抱
 
Aloha!夏日風情

浣熊泰泰
老奶奶檸檬蛋糕
清涼一下
水果起士總匯
燕麥餅乾
熊厚呷
西瓜餅乾
杏仁瓦片
雙拼奶酪
蘋果派
牛奶糖

Lovely!美美的進階班
榛果巧克力
覆盆子玫瑰
草莓塔
檸檬塔
花生香蕉蛋糕
蛋糕捲
棉花糖古典巧克力蛋糕
焦糖洋梨
半熟乳酪塔
提拉米蘇
 
Omiyage!自己的禮物自己做
反轉蘋果
星球巧克力
海鹽牛奶糖
牛軋糖
瑪芬蛋糕
那個蛋糕
雪球餅乾
萬聖節組合
巧克力檸檬片
黑糖桂圓蛋糕
冰淇淋餅乾
 
致謝&花絮

 

詳細資料

  • 叢書系列:iDO
  • 規格:平裝 / 192頁 / 17 x 23 x 0.96 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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