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節氣手帖:蔓玫的蔬果志

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內容簡介

書畫兼美的知名植物系作者蔓玫,親筆寫下再一個輪回。以蔬果為名,記錄細膩情感、文化淵源、自然知識。更清麗的畫面、更溫柔的文字,娓娓道來從田野到菜市到餐桌的種種。

古人說,不時不食。每一種鮮果時蔬,都是天時與人情的恩賜。作者立足江南,與你一起回溯身邊食物的意義,以及相關植物的性格:艾葉的清苦,薺菜的甘美,枇杷的溫柔;一枚桑葚的來歷,一盤苦瓜的原則……根據節氣輪轉鋪展內容,在每一個當下,都想與你分享應景的食味故事。本書延續了前作《節氣手帖:蔓玫的花花朵朵朵》的「水彩手繪科普散文DIY食譜」形式,並改進了裝幀設計。一份向自然之靈致敬的筆記,讓讀者在汲取知識的同時也充分融入美的感受。隨書附贈作者親手設計的插圖筆記本——「節氣手帳」,收錄精選大幅水彩花朵手繪,並附古典詩詞。

花嬌果美,互為輝映,兼具實用與觀賞價值。願每一次提筆的時光,在你心里都是浪漫。

蔓玫,觀賞植物學碩士畢業,后從事文創類工作。知乎網植物領域作者,著有《節氣手帖》《草木集》等圖書。參與有《樂活》《博物》《園林》《文藝風象》《中國國家地理》等刊物供稿,DK花園系列叢書翻譯。作品散見於豆瓣、知乎、果殼等平台。新浪微博:@蔓玫蔓玫
 

目錄

立春
春韭
七菜

雨水
雨後春筍
其甘如薺
驚蟄
黃花郎
翹搖
春分
三葉菜
馬蘭頭
清明
艾葉青青
采瞢
谷雨
雨前香椿
榆錢槐花
立夏
豌豆公主
枇杷一樹金
小滿
莓果
陌上桑
芒種
楊梅荔枝
暖風生麥氣
茭白
夏至
六月莧
水之瓜
蕹菜
小璁
青門綠玉房
君子菜
大署
冬瓜
木蓮豆腐
立秋
落蘇節
蓮心與藕絲
豆花雨涼
處璁
采菱曲
八月斷壺
白露
葛花零落風
落葵
秋分
橘柚垂華實
煮芋
寒露
毛栗子
奇異果
霜降
柿有七絕
甘蔗
立冬
秋末晚菘
蘿卜
小雪
山中玉延
番薯
大雪
雪里紅
甘露子
冬至
紅嘴綠鸚哥
荸薺慈姑
小寒

水中芹
大寒
芝麻小事
暖姜
┅┅
《節氣手賬》
 

詳細資料

  • ISBN:9787535293558
  • 規格:247頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:大陸

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