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大觀茶論

大觀茶論

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內容簡介

宋代茶書和茶人的世界,首先在宮廷,從蔡襄到宋徽宗,已經到了登峰造極的地步,細膩講究也無可比擬。也許就因為此,走向了盛極而衰的道路,但是從這些茶書中,我們可以看到宋人創造了一個複雜瑰麗的茶世界。


本書是《香乘》註釋版、《茶經》註釋解讀版的續篇,通過宋代八部極具影響力的茶書經典——《茗荈錄》《茶錄》《東溪試茶錄》《品茶要錄》《大觀茶論》《宣和北苑貢茶錄》《北苑別錄》《茶具圖贊》,結合當下品茶生活,從飲茶文化、制茶工藝、茶人趣事、茶器審美等多個角度進行解讀,集知識、文化、故事、體驗于一體。



日月洲,又名明洲,文化學者、茶人,著有文化隨筆《佛國行》、《向西,靈魂跟著腳步》等,整理並校注香學典籍《香乘》,茶學典籍《茶經》等。創立古樹茶收藏機構「茗壽堂」,致力於傳統智慧在當下的生活化。

 

目錄

宋茶才是巔峰體驗

玩山頭,他憑什麼領先一千年

……

茗荈錄 陶榖

茶錄 蔡襄

東溪試茶錄 宋子安

品茶要錄 黃儒

大觀茶論 趙佶

宣和北苑貢茶錄 熊蕃

北苑別錄 趙汝礪

茶具圖贊 審安老人
 

詳細資料

  • ISBN:9787510864728
  • 規格:529頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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