天使葡萄酒 DVD

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  • 發行公司:天馬行空
  • 發行日期:2018/06/08
  • 張數:1 張 - 1DVD
  • DVD區碼:3區
  • 定價:428
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商品簡介

"釀酒是一門跟文化和哲學有關的學問
最美好的事物都不能處理過頭"
~Clos Lalfert酒莊創辦人
 
故事大綱:
 
葡萄酒成熟過程中所蒸發的煙霧,我們稱為“天使的那一份”。這同時精準描述了法國現在的葡萄酒園以及釀酒業的"蒸發"現象,由於財務困難或是葡萄酒生產的標準化,許多葡萄園的葡萄酒日漸"蒸發"。在一切都自動化的現今,有些葡萄園甚至用了無人機。用機器和科技來管理葡萄園,只能釀出一般的酒,不能釀出有感情的、上好的葡萄酒。不管是釀酒師、工匠或葡萄農,年輕一代深信要親近植物、親近果實,才能生產好的葡萄酒。本片紀錄了法國新一代釀酒師的故事,他們回到土地上,和土地建立更直接的關係。

 
影音規格 發音 法語
字幕 繁體中文
螢幕比例 16:9
播放區域 3區
片 長 55分
 
 
 

詳細資料

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