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《畢嘉士基金會》馬拉威 咖啡烘培原豆-中度微深烘焙(250g)

《畢嘉士基金會》馬拉威 咖啡烘培原豆-中度微深烘焙(250g)

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產品說明

商品介紹

畢嘉士 馬拉威精品咖啡豆 


 
產地 :非洲馬拉威Phoka產區
品種 :阿拉比卡單品 AA級
處理法 :水洗
焙度 :中度微深烘焙 - High Roast 
重量:250g
風味 :雪松木質調,焦糖、堅果、可可香氣,尾韻甜,口感厚實。
特色 :Phoka 高海拔產區的咖啡樹歷經充足日照、適量雨水灌溉,低溫的氣候令咖啡豆生長過程極為緩慢,因此每顆咖啡豆皆渾圓飽滿,具備非洲豆甘醇明亮的迷人特色。


美國CQI咖啡品質協會評鑑「精品等級」

來自東非大裂谷南端的馬拉威阿拉比卡單品咖啡(Single Origin),全程無毒耕作,歷經手工摘採、嚴格挑選與細緻烘焙,成就一年僅收成一次。
被咖啡聖經譽為【最值得等待】的馬拉威咖啡。咖啡杯測評鑑中,畢嘉士馬拉威咖啡的一致性、乾淨度及甜度,獲專家給予滿分10分的評價!

消費,就能為世界帶來溫暖的改變



直接貿易
畢嘉士基金會直接向馬拉威小農合作社訂購咖啡,確保栽種過程及品質,杜絕童工及剝削,保障小農收入免於剝削得以養家。
同時提撥【社區發展金】由小農自主決定用於「提升生產設備」或「改善社區基礎建設」,達到社區長期持續發展的目標。


公益回饋
咖啡在台銷售利潤 100% 回饋馬拉威當地,提供貧困孩童上學等教育、水與衛生、經濟等社區發展工作。一杯咖啡,成就一個更美好的世界。

 

沖泡條件:10公克咖啡粉,以200毫升熱水沖泡
 營養標示
 (每一份量200毫升.本包裝含25份)
  每份 每100毫升
 熱量 6大卡 3大卡
 蛋白質 0.4公克 0.2公克
 脂肪 0公克 0公克
  飽和脂肪 0公克 0公克
  反式脂肪 0公克 0公克
 碳水化合物 1.0公克 0.5公克
  糖 0公克 0公克
 納 0公克 0公克
 咖啡因含量 60.6毫克 30.3毫克
  • 產地:馬拉威
  • 產品標示內容

    • 【食品業者登錄字號】T-200103414-00000-1
    • 【投保產品責任險公司與字號】國泰產險1503字第07PD1764
    • 【製造廠商或國內負責廠商名稱】畢嘉士基金會
    • 【製造廠商或國內負責廠商電話】(02)8786-9661
    • 【製造廠商或國內負責廠商地址】台北市中山區中山北路一段92號5樓
    • 【內容物成份】阿拉比卡咖啡
    • 【內容量(重量)】250g
    • 【食物過敏原標示】
    • 【保存期限(總效期)】一年

    法令、注意事項TOP

    食品注意事項

    保存期限大於或等於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日(含)以上;
    保存期限小於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前6分之1日(含)以上;
    如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者,則依該規則為準。

    (一)商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan),請注意:*有服用慢性病藥物者,應諮詢醫師後,方可使用。*不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用。

    (二)商品成分若包含「咖啡葉、或冬青葉」,請注意:*兒童、孕婦及授乳者應避免食用。

    (三)商品成分若包含「蝦紅素」,請注意:*十二歲以下兒童、孕婦、哺乳婦女及服用肝臟或新陳代謝疾病相關藥物者,應避免食用。

    (四)商品成分若包含「蘆薈」,請注意:*孕婦忌食。

    (五)購買重組肉、注脂肉食品,請留意「僅供熟食」。

     

    動物應施檢疫物應注意事項

    (一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
    (二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
    (三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

     

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