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Live互動英語(互動光碟版) 2月號/2015 第166期

Live互動英語(互動光碟版) 2月號/2015 第166期

  • 刊別:月刊
  • 出版地區:台灣
  • 語言:繁體中文
  • 出版社:希伯崙
  • 出版日期:2015/01/25
  • 定價:220
  • 優惠價:95209
運送方式
  • 宅配可配送點:台灣、台灣離島、全球
  • 7-11取貨可取貨點:台灣、台灣離島、香港、澳門
載入中...
 

封面故事

Cooking for Chinese New Year
─Joe Henley
 
The Chinese New Year holiday is approaching. Curtis, an American, is trying to make some traditional Chinese dishes for the feast that he’ll have with his other American friends. Melody enters the apartment.
M= Melody    C= Curtis
 M: Hi Curtis. Where are you?
 C: (Calling from the kitchen) I’m in the kitchen. Just drop your things in the living room.
(Melody puts her things down and enters the kitchen.)
 M: What are you doing?
 C: I’m practicing making some traditional dishes for the Chinese New Year holiday. I want to make sure that I get everything right for the feast for our friends. Could you hand me that lid?
 M: Here you go. So, how’s it going?
 C: Well, I’m steaming a whole fish right now. The Chinese character for “fish” sounds like “surplus,”  right?
 M: Right. So, it’s the perfect dish for Chinese New Year.
 C: Pass me those dumplings, please. I’m going to toss them in the boiling water now.
 M: Did you make these yourself?
 C: I sure did. I made the filling from scratch and wrapped them myself.
 M: Good job! Uh, Curtis. What on earth is that?
 C: Uh oh. That’s supposed to be stir-fried glutinous rice cakes. I guess they didn’t come out right.
 M: Don’t worry. I’ll show you how to make them. My mother taught me a delicious recipe with pork and mushrooms.
 C: Thanks, Melody. Well, I guess all that’s left are the mustard greens and some fruit.
M: It’s going to be a great Chinese New Year feast this year!
 
煮年菜
春節假期快到了。美國人柯帝斯正努力做幾道傳統中式菜餚,要在盛宴上與其他美國朋友一同享用。美樂蒂走進公寓。
美樂蒂: 你好啊,柯帝斯。你在哪裡?
柯帝斯: (從廚房大喊)我在廚房。妳東西放在客廳就好。
(美樂蒂把她的東西放下來,走進廚房。)
美樂蒂: 你在做什麼?
柯帝斯: 我正為春節假期在練習做幾道傳統料理。我想確保為我們朋友準備的大餐一切都很順利。妳可以把那個蓋子遞給我嗎?
美樂蒂: 在這裡。那麼,進行得怎麼樣?
柯帝斯: 嗯,我現在正在蒸一整條魚。中文字「魚」聽起來像是「有餘」,對吧?
美樂蒂: 沒錯。所以這是一道非常適合中國新年的料理。
柯帝斯: 請把那些水餃遞給我。我現在要把它們丟到滾水裡。
美樂蒂: 這些都是你自己做的喔?
柯帝斯: 當然。我從頭開始製作餡料,然後自己包。
美樂蒂: 做得好!嗯,柯帝斯。那到底是什麼?
柯帝斯: 噢。那應該是炒年糕。我想煮出來的結果不對。
美樂蒂: 不要擔心。我會教你怎麼做。我媽媽有教我一道用豬肉和香菇做的美味食譜。
柯帝斯: 謝啦,美樂蒂。嗯,我猜現在只差芥菜和水果。
美樂蒂: 今年的中國新年會很棒!
 
《 詳細內文請翻閱NO.166 2月號Live互動英語雜誌 》
 

雜誌目錄

4  Live關鍵時事新聞
9  焦點話題
 
10  動物趣聞
Look at Those Eyes──How Animals Use Vision to Survive
動物「視」界奧秘
眼睛是動物最重要的器官之一,數萬年來動物眼睛以各種方式進化,以幫助動物生存。
 
14  克漏字
Write, Don’t Type
寫字好還是打字好?
你比較喜歡拿筆寫字,還是用鍵盤打字呢?愈來愈多人喜歡打字是因為比寫字快,不過,最近一項研究顯示,下次作筆記時,你可能要重新考慮該寫字或打字了。
 
16  大師名作選 
Was It Heaven? Or Hell?
〈上天堂?或下地獄?〉
馬克.吐溫在這篇故事中,以兩位視謊言為絕對罪惡的姨媽,探討「善意的謊言」是否有罪?開放式的結局發人深思。
 
20  主題式會話
Valentine’s Day with Friends
與朋友一起過情人節
1. A Fun Idea for Valentine’s Day    情人節的妙點子
2. A Casual Celebration    隨興的慶祝
 
23  唱歌學英語
Studying English with Songs:
I Bet My Life
謎幻樂團:〈賭上生命〉
 
24  社會文化 
Avoiding Cultural Misunderstandings
文化誤解面面觀
在國外生活或旅行時,難免會遇到文化差異,因此了解不同文化之間的差異,可以避免誤解、或是冒犯到別人喔。
 
28  科技應用
Helsinki Goes Carless
赫爾辛基打造無車城
芬蘭首府都赫爾辛基日前宣布正在進行一項革命性的交通計畫,目標是將赫爾辛基打造成為一座沒有自家車的城市。
 
30  職業大觀園 
Career Focus: Interior Designer
室內設計師:空間設計的魔術師
室內設計師運用專業知識、創意和組織力,創造符合客戶需求的空間。
 
34  生活情境對話
Chinese New Year Feast 
圖解字典:團圓飯
Cooking for Chinese New Year 
煮年菜
. 英語聽力測驗
 
38  農曆年專題
Celebrity Sheep
綿羊圈的明星
2015羊年到!我們介紹一些知名羊兒的故事以及羊的相關英文詞彙,祝大家新的一年洋洋得意行大運!
 
40  心理健康
Exercising Your Way to a Better Mood
多運動 好心情
運動能促進身體健康,更好的是,科學證明運動也能促進心理健康喔,一起動起來吧!
Pep Talk
延伸對話:鼓舞士氣
 
45  翻譯練習
Translation Practice
 
48  旅遊好去處 
Delightful Turkey
暢遊土耳其
土耳其的歷史悠久輝煌,歐洲、亞洲和中東的影響在此匯集,還有令人讚嘆的自然景觀,讓旅客意猶未盡,流連忘返。
 
52  TLC旅遊生活 
Bakery Boss
《蛋糕天王幫幫忙》
《蛋糕天王幫幫忙》節目中,「蛋糕天王」巴迪.瓦拉索走遍全美,以他經營烘焙店的專業,幫助其他業者東山再起。
 
56  電影快報
. Paddington《熊愛趴趴走》
. Focus《決勝焦點》
. Into the Woods《魔法黑森林》
 
58  General English Proficiency Test  全民英檢中級模擬試題
62  Chinese Translation and Answer Key  中文翻譯與解答
73  GEPT Answer Key  全民英檢中級模擬試題解答
 

內容簡介

中級:生活、實用 讓您輕鬆開口說英語 全民英檢中級 ◎把英語融入生活中: 所有人都知道,學習英語最有效的方法是,『請一對一的英語家教』和『到海外遊學』。因為,只有這兩種方法能讓你『融入英語情境』、能讓你『用英語與老外互動』,否則學再久的英語,遇到老外還是既聾且啞。《Live互動英語》以實用為出發點,所有教學設計都貼近生活情境,讓生活中的點點滴滴都成為最好的學習教材,塑造出最自然的英語學習環境。 ◎『聽、說、讀、寫』一次搞定: Live互動英語每月依照課程內容安排學習計畫表,幫您規劃學習進度,課程包含徐薇文法必殺技、3-D圖解、3-D動畫、真人影片、電影、MTV等豐富教材,並分為『聽、說、讀、寫』四大學習教室,針對需求全方位教學,每段會話教學主題明確,內容實用,幫助您能在各種場合用英語流利對答,讓您深刻體驗『情境式』英語學習的驚人效果,輕輕鬆鬆開口說英語。 如果您: ?渴望活潑生動的學習教材 ?面對老外朋友,像如臨大敵 ?想在生活中流暢運用英語 ?想脫胎換骨,不再恐懼英語 ?受到考試專用英文之害,英語說不出、聽不懂 Live互動英語幫您輕鬆開口說英語 內含:雙效合一互動光碟乙片 (內含課文朗讀及課程講解 MP3檔案)
 

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