康健 專刊：康健養生帖(夏季號)-健胃消水腫

吃完飯後一陣嘔酸，胸口灼熱難受；半夜睡不好，早上起來嘴巴感覺酸、苦…小心！這些都是胃食道逆流的徵兆。

根據《內科學誌》「胃食道逆流疾病之處置現況」一文指出，台灣近10年來發生率從2～5％提高至12～20％。換言之，將近每5個台灣人，就有1人受胃食道逆流之苦。
 
「水腫」也是很多人共同的夢魘。水腫不但害你看起來虛胖鬆垮，還會腹瀉、長濕疹、四肢沉重懶得動。中醫認為，要擺脫水腫，就要先顧好脾胃、打開身體的「除濕功能」，把鬱積的濕氣排出去，自然輕盈窈窕、神清氣爽。中醫常說「脾胃為後天之本」，因為脾胃負責消化吸收養分、運化排除水濕，讓身體可以正常新陳代謝，使氣血津液得以通達全身。吃對了，五臟六腑都能得到滋養，吃錯了則百病叢生。
 
其實護胃無偏方，只是八字訣「不餓不飽，定時定量」，加上了解自身體質，避開容易引起不適的地雷食物，就能常保安康。另外面對水腫問題只要透過適當的調整飲食，自然就能幫自己打開體內的「除濕機」，揮別惱人的水腫問題。

藏在生活裡的中醫智慧
康健雜誌資深記者 曾慧雯
 
中醫師常說：「脾胃為後天之本。」這句話的意思是，即使先天體質弱了點， 但只要脾胃運作順暢，營養吸收得好，還是可以很健康；反過來說，如果脾胃沒顧好，就算吃再多補藥，藥效也難以發揮。
 
脾胃喜歡溫和、溫熱的食物，偏偏濕熱的夏天到了，很多人會抗議：不喝點冰飲怎麼消暑？不吃點麻辣又如何開胃？於是，生冷、重口味食物下肚，脾胃功能失調，無法代謝體內濕氣，不但引發胃痛、脹氣、腹瀉，還會讓人浮腫虛胖精神差。
 
幸好，中醫養脾胃、消水腫有妙方，就連難纏的胃疾也能對付。
 
5種不傷脾胃的解暑涼飲、6大健胃消腫好食材、10則最常見的迷思解惑、13個一按見效的保健穴道，中醫師一次說分明，不但教你根據體質對症調養，更不吝於分享自己的養生祕訣；就連家裡的毛小孩嘔吐、拉肚子，都可以透過食療、穴道按摩治療緩解。
 
中醫智慧其實就藏在生活裡。希望你喜歡這一期實用好讀的《康健養生帖》，也歡迎加入《康健養生帖》Facebook粉絲團，每天跟著我們一起實踐貼近生活的新養生哲學，親身體驗中醫的魅力！

健胃‧消水腫
食療×經絡×運動
 
保健
健胃×消水腫
 
 6 編者的話 
   藏在生活裡的中醫智慧
 
 9 6大類型胃病，中醫這樣治
 
12 中醫說，這4種人最容易胃食道逆流
 
16 中醫解決難纏的胃潰瘍
  
18 養好脾胃排濕氣，水腫不再來！
 
22 揪出害你浮腫的3大原因
 
24 名醫經驗談：楊世敏︱明中醫診所院長 
   虛性肥胖的人如何減肥？
 
 
食療
食物×茶飲×中藥材
 
33 這樣吃，養好你的胃
 
36 顧胃生津  中醫推薦5大解暑涼飲
 
38 白吐司、涼麵、早餐麥片……
   原來這10種食物害你水腫！
 
42 健胃食材1  蕎麥
 
44 健胃食材2  地瓜
 
46 健胃食材3  蘋果
 
48 健胃食材4  薑
 
50 健胃食材5  冬瓜
 
52 健胃食材6  芹菜
 
54 跟著專家選藥材1  茯苓  健脾利濕、提升免疫力
 
58 跟著專家選藥材2  薏仁  美白、抗老、降血脂
 
 
經絡
穴位按摩×保健操
好好用，健胃5穴位
 
63 中脘 內關
 
64 豐隆 足三里
 
65 上巨虛
 
好好用，消水腫8穴位
 
66 風池 翳風
 
67 水分 天樞
 
68 關元 脾俞
 
69 公孫 三陰交
 
70 不必記穴位，超好用脾胃袪濕保健法
  
72 摩腹功 國醫大師的長壽祕方
 
74 每天劈腿10分鐘，消水腫、防跌倒、不焦慮
 
78 善用精油  快速排水抗浮腫
 
 
迷思
健胃×消水腫10問
 
81 喝茶容易刮胃？
 
82 小孩長得瘦，要吃中藥開脾胃？
 
83 吃生機飲食會讓胃受寒？
 
84 吃藥配胃藥，比較不傷胃？
 
85 腸胃炎，不吃東西才好得快？
 
86 吃酸梅、塗萬金油……
 
這些偏方可消胃脹氣？
 
87 長期吃益生菌會有腸道依賴症？
 
88 水腫就要喝紅豆水、薏仁水？
 
89 容易浮腫的人應該少喝水？
 
90 水腫是因為腎功能有問題？
 
 
寵物
帶毛小孩看中醫
 
95 毛孩子嘔吐、腹瀉、肚子痛……
   穴位按摩顧腸胃
 
 
名醫
名醫養生術
 
21 莊雅惠（莊雅惠中醫診所院長）
   晚餐吃得少，脾胃沒負擔
 
35 李思儀（李思儀中醫診所院長）
   早餐吃粥顧脾胃
  
73 徐新政（中國醫藥大學附設醫院中醫傷科主任）
   用太極拳解開打結的筋膜
  
79 林兩傳（榮春中醫診所院長）
   拍打四肢，緩解肌肉緊繃僵硬
 
92 陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長）
   喝元氣湯平衡失序的身體

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